技術編號：566948

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本發(fā)明涉及啤酒廢酵母個性化生物培養(yǎng)基原料產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和制備方法以及啤酒廢酵母的產(chǎn)業(yè)化綜合開發(fā)與利用。背景技術啤酒酵母屬單細胞生物，它含有約50%機體易于吸收的完全蛋白及機體無法自行合成的必需氨基酸，富含B族維生素、活性肽及煙酸、葉酸、泛酸、核酸、鎂、鋅、鉻等，是天然綠色微生物蛋白源。 據(jù)了解，我國現(xiàn)有啤酒企業(yè)400余家，相關企業(yè)2000家。據(jù)國家統(tǒng)計局最新資料，2007年我國啤酒產(chǎn)量達3500萬噸，連續(xù)三年保持"世界啤酒第一產(chǎn)銷大國"的地位，同時總產(chǎn)量在...
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