技術編號：559731
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發明涉及用雪蓮的提取汁制作飲料的工藝方法，屬于食品飲料生產。雪蓮有很高的藥用價值和人體保健效果，目前市場上出現的僅是雪蓮酒及雪蓮膠囊等，隨著人民生活水平的提高，人們希望能有一種比目前市場上的飲料更具有保健強身的雪蓮飲料。本發明的目的就是要提供一種。本發明的目的是這樣實現的，先用0．1～0．2％的雪蓮加入2～6％的30℃～50℃的溫水中浸泡，用檸檬酸調至PH=3-5，浸泡2-6小時后，經過濾得提取液，在提取液中加入0．05％以內的天然聚糖沉清劑，沉淀1小時...
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