技術(shù)編號：550156

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本發(fā)明涉及一種新的包糖衣的制品，其中在食用糖果心原料上涂敷硬包衣層，更具體說，本發(fā)明涉及一種包糖衣的新制品，其中食用糖果心原料由由糖醇組成的硬包衣層包覆，本發(fā)明還涉及這種包糖衣制品的制備方法。背景技術(shù)目前為止，用硬糖衣層包裹食用糖果心原料的包糖衣制品是根據(jù)以下方法來制備，將食用糖果心原料裝入旋轉(zhuǎn)鍋中，將適當(dāng)量的含糖溶液加入原料中，同時(shí)讓旋轉(zhuǎn)鍋旋轉(zhuǎn)，使含糖溶液加入原料溶液均勻地涂滿食用糖果心原料的表面，在整個(gè)所說的表面上形成糖衣層，將包衣層中的水分揮發(fā)掉，形...
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