技術編號:545766
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。本發明涉及一種配制酒。申請號為92108216.9號的中國發明專利申請說明書公開了一種杞酒,該酒以曲酒為基礎酒,以中藥材枸杞及冰糖為基本配料,并配以紅棗為輔料,用基礎酒對配料和輔料施以浸泡,再濾渣窖制而成。該酒雖然具有補腎明目的藥用效果,但其制作方式與民間現有浸泡藥酒的制作方式相似,制得的酒液除有沉淀并顯得渾濁外,往往還含有藥材的苦、澀味,其口感較差。另外,其配料中的藥物成份較為單一,保健效果不夠理想。本發明的目的是對上述現有杞酒的藥物成份和酒的品質進行改...
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