技術(shù)編號(hào)：538694

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本發(fā)明涉及功能曲生產(chǎn)方法，具體涉及一種。背景技術(shù)自然環(huán)境和生產(chǎn)過程中的微生物種群差異是白酒口感、香型和風(fēng)格差異形成的重要因素。但是自然條件下微生物的種群和數(shù)量有限，以及地域和生產(chǎn)工藝的限制，導(dǎo)致現(xiàn)有生產(chǎn)過程中微生物的篩選和富集不能滿足我們對(duì)進(jìn)一步提高白酒“綿柔” 口感的需求。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的在于一種，通過綿柔型復(fù)合多微功能曲來有效提高原酒質(zhì)量，生產(chǎn)出“綿柔”型的原酒，為洋河“綿柔”型獨(dú)特風(fēng)格的形成提供有效支撐，滿足消費(fèi)者對(duì)“綿柔”白酒的需求，產(chǎn)生巨大的...
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