技術編號：520361
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。技術領域本發明屬于茶葉的加工技術，具體涉及。背景技術 針形綠茶是一種傳統的名優產品，具有較高的飲用價值和欣賞價值。其加工的主要工序是殺青～做形～干燥，其中做形工序通常是用手工鍋炒，或用機械揉捻與手工鍋炒相結合的方法，基本能達到茶條細、緊、圓、直的要求。但是，用上述方法炒制的針形綠茶，雖然外形較好，但品質不穩定，如色澤往往較暗，滋味欠鮮爽，芽葉不完整，沖泡時茶葉很快沉入杯底，茶芽不能直立懸浮在杯中，欣賞價值不高，且做形功效低，加工成本高。發明內容針對現有技術之不足，本發明的目的是1、解決現在針形綠茶加工技術存在的茶葉...
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