技術編號：497287
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。專利摘要本發明公開了一種切魚裝置，其包括底座；切魚機殼，其設置于所述底座上，該切魚機殼的中部的一側設置有進料口，且該切魚機殼的底部設置有出料口；固定刀，其固定設置于所述切魚機殼內，且該固定刀的刀刃與所述進料口對應；刀盤，其以能夠轉動的方式設置于所述切魚機殼內；動刀，若干個該動刀沿周向均勻地設置于所述刀盤上，且該若干個動刀的刀刃與所述固定刀的刀刃對應；以及驅動機構，其用于驅動所述刀盤轉動；且本發明還設置有清洗裝置及烘干裝置。本發明通過刀盤驅動動刀轉動，從而使動刀與固定刀配合來對魚進行切片，其加工出來的魚片或魚條的厚度...
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