技術編號：460746
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。專利摘要本發明公開了一種，包括以下步驟a、主輔料接收、處理配備好主料和輔料，所述主料為魚卵、魚糜、動物肉，所述輔料包括淀粉和調味品；b、餡料的打漿魚糜、動物肉、魚卵及輔料依次投入到打漿機中進行餡料打制，至餡料均勻細膩成膠狀；c、灌裝、成型將打漿好的餡料灌裝到腸衣內；d、蒸煮；e、冷卻；f、去腸衣。使用本制作方法制作的魚卵腸風味獨特、營養豐富；魚卵含有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。多吃魚卵，不僅有利于促進發育、增強體質、健腦等作用，而且還可起到烏發的作用，使人煥發青春...
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