技術編號：447241
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。技術領域本發明涉及多味蛋食品及其生產方法和專用設備。已知的咸蛋和茶蛋，其缺點在于味道單一。本發明的任務是發明一種具有各種味道或/和各種微量元素的多味蛋。多味蛋是具有各種味道或/和各種微量元素的禽蛋。各種味道是指水果味、蔬菜味、甜味以及五香味；各種微量元素是指鐵、鋅、碘、鍶、鍺以及麥沸石中的微量元素。多味蛋的生產方法是將蛋放進已裝有配制好的溶液的壓力罐中，然后密封、加壓、經適當時間后出罐并煮熟。其溶液是指菜汁、果汁、糖密素、鐵、鋅、碘、鍶、鍺或者麥沸石的水溶液。生產多味蛋的壓力罐，主要由罐體、裝有加壓孔的活動上端蓋和...
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