技術編號：444582
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。技術領域本發明屬食品加工技術領域，但也適用于化妝品、藥物的制造，具體涉及一種使花粉顆粒破碎，讓其中營養成份釋放的方法。花粉是植物的雄性生殖細胞，為極細小的粉狀顆粒，其中含有十分豐富的重要營養成份，如多種氨基酸、蛋白質、維生物、酶及礦物質等。用花粉制成的高級營養食品或化妝品，有著廣闊的消費市場。但是花粉顆粒內的營養物被孢粉素外壁和果膠纖維素內壁所包圍，特別是其外壁十分堅韌且化學性能穩定，很難由酸、堿或酶進行分解，因而人體要能充分攝取花粉的營養成份，必須對花粉作處理，使花粉壁破裂。國際聯機檢索及手工檢索的結果表明，目前...
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