技術(shù)編號：436274

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技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明屬于發(fā)酵酒制備方法領(lǐng)域，具體涉及一種生產(chǎn)豬苳酒的方法。 背景技術(shù)豬苓(尸o/少pon^ w^e/tous(PersJFr. ) (1821年定)又叫豬屎苳、豬茯 苓、野豬屎、逐苓、地烏桃。在分類學(xué)上屬于無隔擔(dān)子菌亞綱 (//o/o6as7Wow_yceri<iae)、無裙菌§(y4 o/7/zora/as)、多孑L菌禾斗(尸o/^/ orace—、 多孔菌屬(尸o^pon^)。其在我國分布很廣，北至黑龍江，南達(dá)福建，西到青 海。主產(chǎn)于陜西、云南、山西、河南、甘肅、吉林、四川等省產(chǎn)量也很豐富。豬苓...
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