技術(shù)編號(hào)：427522

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技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及用于固定化酶乙醇熒光毛細(xì)分析法(IE-EFCA)的乙醇毛細(xì)生物反應(yīng)器(ECBR)及其制備方法，屬于生化分析領(lǐng)域。本發(fā)明適用于發(fā)酵食品、藥品、血液標(biāo)本、工業(yè)用試劑等各類多組分液體樣品中乙醇的快速檢測(cè)和分析。背景技術(shù) 目前，需要測(cè)定乙醇含量的有蒸餾酒、配制酒、葡萄酒、果酒、米酒、啤酒、各種水果醬、水果泥、果汁、蔬菜汁、罐頭、血清、藥物、洗潔精，香水等。蒸餾酒及配制酒中的乙醇測(cè)定主要按照GB/T5009.48-2003方法，用比重計(jì)法或氣相色譜法進(jìn)行；水果、蔬菜制品中乙醇的測(cè)定方法采用ISO2448-1...
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