技術編號：4148872
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本實用新型涉及食品保存類，特別涉及一種可防冷害的真空冷卻保鮮設備。本實用新型目的實現(xiàn)由以下技術方案完成本實用新型主要包括真空槽、捕水器、制冷機組、真空泵等，其特征在于真空槽上連通有防冷害機構，該機構由真空電磁閥和真空微調閥連接構成。本實用新型的優(yōu)點是，設備性能好，果蔬的保鮮質量高。本實施例中防冷害機構(12)主要由真空電磁閥(6)、真空微調閥(7)構成，并與真空槽(14)連通，捕水器(8)置于真空槽(3)內，其蒸發(fā)管(9)與制冷機組(15)連接。真空泵(1...
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