技術編號：3483106
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發明公開了一種魚皮膠原蛋白多肽螯合鋅的制備工藝，解決了現有技術的魚皮膠原蛋白多肽螯合鋅制備時，螯合過程不易控制，螯合率與螯合物得率低，螯合時間長的問題，本發明對螯合反應的工藝條件進行了優化，同時在螯合過程中加入NaHCO3溶液以維持反應體系pH穩定，并配合超聲處理以提高螯合效率及螯合物的得率，還在螯合過程中通入空氣以持螯合反應溫度的穩定。本發明的制備工藝步驟簡單，能有效控制螯合過程，使得螯合過程更為穩定，螯合時間短，螯合率與螯合物得率高。專利說明一種魚皮...
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