技術編號：1421374
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本實用新型涉及一種家用電器，特別是一種制作食品的全功能電餅鐺。 背景技術電餅鐺是現代廚房不可缺少的家用電器，通過電熱管上下盤同時加熱，食物兩面同時均勻受熱，適用于香醬餅，千層餅，掉渣餅，蔥油餅，雞蛋餅等各式餅類制作，也可以做燒烤，鐵板燒，煎魚等。但現在市場上電餅鐺上盤均為封閉式，水分、熱量完全封閉，鎖定在上下盤內的空間，對有些青菜餡類食品的制作則不合適，如制作韭菜盒子，當外皮熟透并略有些酥脆時，韭菜餡已過于熟透而不再鮮嫩，制作薯片類則由于水分不易散發，薯片...
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