技術(shù)編號(hào):1408803
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實(shí)用新型涉及一種炊具,尤其涉及一種炒鍋。 背景技術(shù)現(xiàn)有技術(shù)中的炒鍋,由于其鍋體內(nèi)壁均為向下并向內(nèi)傾斜的光面,所以鍋內(nèi)的油 都是集中聚集在鍋體底部的,故此,當(dāng)人們以之炒菜、煎餃或者煎饅頭片時(shí),為了使油在鍋 內(nèi)各處流動(dòng)進(jìn)而能與食物進(jìn)行全面接觸,做出好的味道,而不會(huì)因?yàn)榫植渴澄锝佑|不到油 而最終影響味道,甚至出現(xiàn)燒焦或燒糊的情況,烹飪者就必須不停的翻炒菜肴或反復(fù)的擺 動(dòng)鍋體,使油流動(dòng)起來,這樣既耗力、又麻煩,如果是煎餃的話,操作不理想,還會(huì)粘鍋。為 此,人們有...
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