技術編號:1321985
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。本實用新型涉及廚房電器領域,特別是一種浸入加熱式的用于恒溫浸泡加熱法煮食的專用加熱器。背景技術恒溫浸泡加熱法(Sous Vide)煮食,是指將待烹調的食物用專用塑料食物袋密封,并抽掉袋里面的空氣。然后將食物袋完全浸入某一恒定溫度(通常在30-99攝氏度之間)的液體(通常為清水)中,加熱一定的時間(通常在2小時到72小時之間)。然后將食物袋取出,將食物由袋中取出,有需要時對食物進行簡單的后期加工,然后食用。目前人民的生活水平逐步提高,對于飲食和營養方面的關注...
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