技術編號:12516788
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。本發明涉及食品技術領域,尤其涉及一種千穗谷降血脂餅。背景技術糕點是一種食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料,配以各種輔料、餡料和調味料,初制成型,再經蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕點品種多樣,花式繁多約有3000多種。月餅、蛋糕、酥餅等均屬糕點。餅類食品的泛稱,廣泛成為“面餅”或“餅”。按照不同的制作工藝、流派、制作風格,可分為:翻身餅、家常餅類、宮廷餅類、婚宴餅類、蒸餅類、烤餅類、烙餅類、奶料類餅以及其他食材類餅。現有的餅類糕點品種和口味單一,不能滿足人們日益增長的多元化需...
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