技術編號:1241889
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。本發明涉及一種白芷的生產工藝,特別是涉及用于泡菜壇內的白芷的生產工藝。背景技術 白芷中含有大量的香豆素和揮發油等,活性成份和微量元素含量也極其豐富,多達100余種,其具有祛風解表、除濕、通竅、止痛、消腫散結、潤膚止癢、降壓、解痙、抗癌等功效。但長期以來,白芷一直是作為中西藥的重要原料使用,還沒有作為保健品進入普通百姓家。而且鮮白芷的不易保存,保鮮期只有2-3天,容易霉變。而在我國,特別是在西部如四川和重慶,人們都有吃泡菜的習慣,家家戶戶都有泡菜壇,但泡菜壇...
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