技術編號:11766662
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。本發明涉及絲素蛋白提取領域,尤其涉及一種利用離子液體和蛋白酶提取柞蠶絲絲素蛋白的方法。背景技術蠶絲主要由絲素蛋白和絲膠蛋白組成,其中絲素蛋白約占70%,是蠶絲的主要成分。絲膠為球狀蛋白,組成氨基酸中含有大量極性親水側基,穩定性差,可溶于酸、堿、蛋白酶以及低濃度碳酸鈉等溶液中;而絲素為纖維狀蛋白,天然絲素纖維含有大量分子內和分子間氫鍵,結晶度較高而難溶解于一般溶劑。生活中比較常見的是桑蠶絲和柞蠶絲,主要由甘氨酸(Gly)、丙氨酸(Ala)、絲氨酸(Ser)和酪氨酸(Tyr)組成,但氨基酸含量和分布...
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