技術編號:11237480
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。本發明屬于農業技術領域,尤其涉及一種富鋅紅薯的種植方法。背景技術紅薯(SolanumtuberosumL.)紅薯,屬管狀花目,旋花科一年生草本植物。紅薯塊根富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,含糖為1.5%-5%。紅薯塊根具有活性成分,有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥、美容等功效,有“長壽食品”美譽。另外,塊根常除供食用外,還可以制糖和釀酒、制酒精,也可制取淀粉、提取果膠等,制取的淀粉可以制作粉條和粉皮,可以制作美味的菜肴。微量元素鋅在人體中具有重要作用,包括:...
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