技術編號：11224822
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發明屬于食品技術領域，尤其涉及一種嶺南喳咋糖水及其制備方法。背景技術嶺南喳咋糖水是一種由各種豆類為主要材料煮成的帶甜味的湯。該傳統嶺南喳咋糖水大多數是家庭制作，對原料篩選、清洗、制作方法多種多樣，營養單一，對其質量不易控制，因此，如何制備得到一種易于控制，且具有健脾的嶺南喳咋糖水亟待解決。發明內容鑒于上述現有技術存在的缺陷，本發明的目的是提出一種嶺南喳咋糖水，口感香甜、健脾益胃，具有預防亞健康及健脾益胃，促進脾胃消化的功效。本發明的另一個目的是提出一種嶺南喳咋糖水的制備方法。本發明的目的將通過...
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