技術編號:11183414
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。本發明涉及食品加工技術領域,具體涉及一種具有清熱排毒滋補功效的八寶醪糟。背景技術醪糟是以蒸熟的糯米或大米為原料,經加入發酵劑發酵而成的一種食品,風味獨特,男女老幼皆宜。據分析,醪糟中除了富含碳水化合物外,還有多種氨基酸、脂肪、維生素、鈣、磷、鐵和有機酸等人體不可缺少的成分。常喝醪糟不僅對健康人有益,而且對一些慢性病有輔助醫療效能。患有慢性萎縮性胃炎的病人及消化不良的人,常喝醪糟可以促進胃液分泌,增加食欲,幫助消化。患有高脂血癥、動脈粥樣硬化的病人,常喝醪糟可加快血液循環,提高高密度脂蛋白的含量,...
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