技術編號：11079535
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發明涉及食品領域，尤其涉及一種藕粉面條及其制作方法。背景技術目前的面條品種多種多樣，但大多數原料單一，味道及營養不夠全面，隨著人們生活水平的不斷提高，原有生產的面條原料質量和營養、口味遠遠不夠現代人們所需要求，因此開發一種利用純天然植物添加到面條里，使面條有較好的營養價值和保健功能，其中，藕含有豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素、礦物質、鞣質和多酚化合物等營養和功能性成分，因此廣受消費者喜愛。發明內容本發明的目的就是要提供一種營養豐富、具有保健功能的藕粉面條；解決技術問題的技術方案是：一種藕粉面...
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