技術編號：10935920
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。由于大鯢身體柔軟光滑，在受到外界刺激時大鯢的皮膚還會分泌腥臭味的白色黏液，這使得大鯢在宰殺時很難固定，若靠人工進行宰殺，不僅效率低下，而且還有可能出現大鯢傷人的情況。此外，大鯢分泌的黏液中含糖多糖、多肽、超歧氧化酶、不飽和脂肪酸、砸、鋅等成分對人體健康具有重要保健作用。這些黏液在大鯢分泌后需要及時去除和收集，才能保證其具有更多的有效成分。在對大鯢進行分割加工之前，出于對衛生方面的考慮，還需要去除大鮑表皮的寄生蟲。針對上述宰殺大鯢、獲取大鯢皮膚黏液以及去除大...
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