技術編號:10712792
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。 慧米是慧巧果實的果仁,又名五谷米、慧仁米、巧米、六谷子、回回米等,關西地區 也叫糜子米。古代人把慧米看作是自然之珍品,用來祭祀,慧米多種于山地,我國的武夷山 地區就一直盛產慧米。慧米營養豐富,被譽為"生命健康之友",慧米含有多種維生素和礦物 質,含有豐富的維生素 B1,并含有一定的維生素 E。此外,慧米富含亮氨酸、精氨酸、賴氨酸、 酪氨酸等多種氨基酸,并含有一定的脂肪油、糖分等。現代藥理研究證明,慧米有防癌的作 用,其所含的砸元素,能有效抑制癌細胞的繁殖...
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