技術編號：10702187
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。隨著人們生活水平的提高，生活節奏的加快，高質量的快餐食品越來越受到消費者的青睞，方便又美味的休閑食品，更是受到了消費者的歡迎，燒烤腸作為新興的休閑食品，是北方地區較為普遍的一種熟肉制品。但對于生產企業而言，由于金融危機的影響及該產品市場同質化競爭的日益嚴重，利潤率下滑，如何讓老產品走出新天地，是每位生產研發人員亟待解決的課題提高競爭力，找出一些有效因素，走差異化競爭路線，拓展出新的市場有一種說法是，一個人從孩童時即已熟悉和習慣的風味就是最好風味熟悉是因為較...
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