技術編號：10701030
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。豆腐是一種以黃豆為主要原料的食物，黃豆含豐富的蛋白質，其中含人體必需的多種氨基酸，尤以賴氨酸含量最高;含大量脂肪，其中主要為不飽和脂肪酸，并含磷酯、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、胡蘿卜素，維生素B1.B2.B12，煙酸、葉酸、膽堿、大豆黃酮甙、皂甙等成分;豆腐是我國的傳統食品，營養豐富，是人人喜愛的食品，銷路廣闊，需求量大。現有的豆腐生產大多是選擇單獨以黃豆作為原材料，生產出的豆腐顏色口味單一，難以滿足人民對食物健康和多樣化的追求。發明內容本發明旨在解決現有技術的缺...
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