技術編號:10700775
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。饅頭是以小麥面粉為主要原料,我國主要的日常主食之一,深受國人尤其是北方人民的喜愛。隨著社會進步和人民生活水平的提高,人們對食物需要不再是填飽肚子而是增加到滿足不同口感、觀感和心理滿足感上來。因此,采用煎炸的方式對饅頭進行處理成為了很多家庭調節主食結構的一種方式。現在的煎饅頭片更多采用切片直接油煎的方式,一方面饅頭碎肩經常散落,另一方面味道單一,此外顏色也不夠引起人們的食欲。本發明所提供的,將咸鴨蛋蛋黃和生雞蛋蛋液混合均勻后再加入適量的糖,裹覆在饅頭片上再進...
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