技術編號:10679756
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。 餐廚垃圾主要來源于餐飲經營與居民生活的食物下腳料(廚余)和食用殘余(巧 腳)。我國由家庭、學校、食堂及餐飲行業產生的餐廚垃圾數量較大,若處理不當,會污染環 境、傳播疾病、危害人體健康。餐廚垃圾具有高含水量(可達80~95%)、高鹽分、高有機質含 量、易腐爛發臭和滋生蚊蛹等特點,主要成分為水分、糖類、蛋白質、脂肪、鹽分和油脂等。 目前,餐廚垃圾的處理方式主要分為非生物處理(焚燒、脫水、真空油渣等)和生物 處理(填埋、堆肥和厭氧消化)。其中,非生物處理方式具...
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