技術編號：10668929
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。 瑪咖是一類藥食兩用的新資源食品，富含多種營養成分，其中芥子油苷遠遠超過 蘿卜，對人體消化系統具有保健功能，另外瑪咖獨有的瑪咖酰胺和瑪咖烯，被譽為"荷爾蒙的 發動機"，能有效調節人體內分泌，具有保健功能。前幾年瑪咖被炒作過高，導致云南種植面 積擴得廣，產量很高遠遠大于市場對瑪咖類保健食品的需求，因此價格大跌，產品堆積，農 戶血本無歸。為了解決瑪咖堆積的問題，相關部門想盡辦法開發瑪咖深加工產品，比如瑪咖 酒、瑪咖鮮花餅、瑪咖燉湯料、瑪咖面醬等等，但是由于瑪咖...
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