技術編號：10668856
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。核桃是舉世聞名的木本油料，其具有豐富的營養和較高的經濟價值，因此被稱為世界“四大”干果之一。具有順氣補血、止咳化痰、潤肺補腎、滋養皮膚等功能。現代醫學研究認為，核桃中的磷脂，對腦神經有很好的保健作用，對于營養腦神經，防止衰老，有非常重要的作用。現有核桃仁被加工為各式各樣的食品，如核桃酥、糕點等，但由于核桃仁中富含油月旨，容易被氧化產生哈喇味，從而影響食用。發明內容本發明的目的是提供，所得休閑食品不易被氧化，能長期儲存。本發明所采取的技術方案是，該方法包括以...
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