技術編號:10645237
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。膠原蛋白是一種生物性高分子物質,在動物細胞中扮演結合組織的重要角色。作為生物科技產業最具關鍵性的原材料之一,膠原蛋白需求量十分龐大,其應用領域包括生物醫藥、化妝品、保健品、食品和研究用途等。膠原蛋白按生產原料,可以分為魚鱗膠原蛋白、皮膠原蛋白和骨膠原蛋白等;按產品的分子量,又可以分為大分子量的膠原蛋白和小分子量的膠原肽,其中小分子量的膠原肽更易被人體吸收利用,因而具有更高的產品附加值,是膠原蛋白產品的發展方向。膠原蛋白的生產主要通過酶解轉化動物原料而提取。...
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