技術編號:10406038
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。目前隨著人們生活水平的提高,魚龍混雜的肉類市場也出現了一些非法行為,尤其是豬肉。中國是世界上最大的豬肉消費國,豬肉是我國人民的主要肉食來源。在對豬肉的加工中,很多商販為了得到更高的利潤,即為了降低成本,在豬肉中注入大量的水,甚至是污水,以增加豬肉的重量。注水豬肉的危害不容忽視,由于豬的腸胃中被注入大量的水分,導致豬的胸腔受到壓迫,引起豬的呼吸困難,進而造成細胞組織的缺氧。胃腸道內的食物會由于組織缺氧不能及時被消化,導致食物腐敗,被分解產生氨、胺、甲酚、硫化...
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