技術編號:10184001
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。大米是人類的主食之一,據現代營養學分析,大米含有蛋白質,脂肪,維生素B1、A、E及多種礦物質。由大米蒸煮而成的米飯,是中國人日常飲食中的主角之一。大米性平、味甘;有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。留有胚與糊粉層的大米飯含有人體90%的必需營養元素,且各種營養素十分均衡,所以是最佳主食。大米在蒸煮之前,首先要進行清洗,而在大米清洗的過程中,常常需要注意一下幾點,其一,大米清洗需要用冷水,而不能用熱水或者是流水進...
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