一種可降解包裝薄膜、制備方法及應用
【技術領域】
[0001] 本發明屬于細胞培養技術領域，具體涉及一種可降解包裝薄膜，本發明還涉及一 種可降解包裝薄膜的制備方法及應用。
【背景技術】
[0002] 可降解薄膜一般是指在食品上覆蓋的或置于食品組分之間的一層由可食性材料 組成的薄膜，是一種新型的可以取代塑料的無污染的食品內包裝材料。近年來隨著人們環 保意識的增強，許多塑料包裝材料對環境的污染以及食品安全問題引起了人們越來越多的 關注，對食品包裝材料有了更高的要求，因而國內外學者對可食性膜材料進行了大量細致 的研究，可降解塑料及天然大分子材料制成的可食性薄膜已成為食品加工和包裝領域的一 大熱點，其中可降解玉米淀粉薄膜成膜效果較好，可以直接作為食品包裝材料。
[0003] 然而，現有的可降解玉米淀粉薄膜直接用于食品包裝時，存在機械性能、阻隔性 差，難以用做食品的真空包裝材料的問題。
【發明內容】
[0004] 本發明提供的一種可降解包裝薄膜、制備方法及應用，可以解決現有的可降解玉 米淀粉薄膜直接用于食品包裝時，存在機械性能、阻隔性差，難以用做食品的真空包裝材料 的問題。
[0005] 本發明的第一個目的是提供一種可降解包裝薄膜，其原料由以下質量濃度百分比 的組分組成：1.5-2.0 %的玉米秸桿，3.2-4.2 %的玉米淀粉，3.4-3.9 %的聚乙烯醇，0.3-0.7%的葡萄糖，4-5%的甘油，84.2-87.6%的去離子水。
[0006] 優選的，本發明的可降解包裝薄膜，其原料由1.75%的玉米秸桿，3.75 %的玉米淀 粉，3.75%的聚乙烯醇，0.5%的葡萄糖，4.41 %的甘油，85.84%的去離子水組成。
[0007] 優選的，本發明的可降解包裝薄膜，其原料由1.5 %的玉米秸桿，4.1 %的玉米淀 粉，3.9%的聚乙烯醇，0.6%的葡萄糖，5%的甘油，84.9%的去離子水組成。
[0008] 優選的，本發明的可降解包裝薄膜，其原料由2 %的玉米秸桿，3.4 %的玉米淀粉， 3.4%的聚乙烯醇，0.4%的葡萄糖，4.1 %的甘油，86.7%的去離子水組成。
[0009] 本發明的第二個目的是提供一種可降解包裝薄膜的制備方法，具體按照以下步驟 實施：
[0010] 稱取質量濃度百分比是1.5-2.0 %的玉米秸桿，3.2-4.2%的玉米淀粉，3.4-3.9% 的聚乙烯醇，0.3-0.7 %的葡萄糖，4-5 %的甘油，84.2-87.6 %的去離子水，上述各原料組分 的質量百分比之和為100% ;
[0011] 將稱取的各原料組分充分混勻，然后于88-92°C
[0012] 水浴攪拌35-45min，獲得水浴后的溶液；
[0013] 將所述水浴后的溶液流延至PC樹脂板上，靜置15-20min，之后于80-85°C
[0014]干燥3-3.5h，獲得干燥的包裝薄膜；
[0015] 將所述干燥的包裝薄膜冷卻至室溫，最后將包裝薄膜揭下，獲得可降解包裝薄膜。
[0016] 本發明的第三個目的是提供一種可降解包裝薄膜，在食品真空包裝中的應用。
[0017] 本發明利用安全可靠的原料制備綜合性能優越的可降解包裝薄膜，將其用于食品 的真空包裝，包裝效果優良，克服了現有塑料復合薄膜調料包難于回收，對環境污染的缺 點，同時，本發明的可降解包裝薄膜與現有的玉米淀粉薄膜相比，機械性能和阻隔性能均有 所增強。
【具體實施方式】
[0018] 下面結合具體實施例對本發明進行詳細說明，但不應理解為本發明的限制。
[0019] 本發明一種可降解包裝薄膜，對普通玉米淀粉薄膜加以改進，在以普通玉米淀粉 為成膜基材、甘油為增塑劑的基礎上，引入玉米秸桿、聚乙烯醇、葡萄糖等原料，目的在于增 強薄膜材料的機械性能和阻隔性能。
[0020] 本發明一種可降解包裝薄膜，其原料由以下質量濃度百分比的組分組成：1.5-2.0%的玉米秸桿，3.2-4.2%的玉米淀粉，3.4-3.9%的聚乙烯醇，0.3-0.7%的葡萄糖，4-5%的甘油，84.2-87.6%的去離子水。
[0021] 基于同一種發明構思，本發明還提供了一種可降解包裝薄膜的制備方法，具體按 照以下步驟實施：
[0022] 步驟1，稱取質量濃度百分比1.5-2.0%的玉米秸桿，3.2-4.2%的玉米淀粉，3.4-3.9 %的聚乙烯醇，0.3-0.7 %的葡萄糖，4-5 %的甘油，84.2-87.6 %的去離子水上述各組分 原料的質量百分比之和為100% ;
[0023]步驟2,將步驟1中稱取的各組分充分混勻，然后于88-92°C水浴攪拌35-45min，獲 得水浴后的溶液；
[0024] 步驟3,將步驟2中水浴后的溶液流延至PC樹脂板上，靜置，之后于80-85Γ干燥3-3.5h，獲得干燥的包裝薄膜；
[0025] 步驟4,將步驟3中干燥的包裝薄膜冷卻至室溫，最后將包裝薄膜揭下，獲得可降解 包裝薄膜。
[0026] 優選的，本發明一種可降解包裝薄膜，包括以下實施例：
[0027] 實施例1
[0028]實施例1的可降解包裝薄膜，其原料由1.75 %的玉米秸桿，3.75 %的玉米淀粉， 3.75 %的聚乙烯醇，0.5 %的葡萄糖，4.41 %的甘油，85.84%的去離子水組成，具體按照一 下步驟實施：
[0029]步驟1，稱取質量濃度百分比是1.75 %的玉米秸桿，3.75%的玉米淀粉，3.75%的 聚乙烯醇，0.5%的葡萄糖，4.41 %的甘油，85.84%的去離子水；
[0030] 步驟2,將步驟1中稱取的各組分充分混勻，然后于88-92°C水浴攪拌35-45min，獲 得水浴后的溶液；
[0031] 步驟3,將步驟2中水浴后的溶液流延至PC樹脂板上，靜置，之后于80-85Γ干燥3-3.5h，獲得干燥的包裝薄膜；
[0032] 步驟4,將步驟3中干燥的包裝薄膜冷卻至室溫，最后將包裝薄膜揭下，獲得可降解 包裝薄膜。
[0033] 實施例2
[0034] 實施例2的可降解包裝薄膜，其原料由1.5 %的玉米秸桿，4.1 %的玉米淀粉，3.9% 的聚乙烯醇，0.6 %的葡萄糖，5 %的甘油，84.9 %的去離子水組成，具體按照以下步驟實施： [0035]步驟1，稱取質量濃度百分比是1.5 %的玉米秸桿，4.1 %的玉米淀粉，3.9 %的聚乙 烯醇，0.6%的葡萄糖，5%的甘油，84.9%的去離子水；
[0036]步驟2,將步驟1中稱取的各組分充分混勻，然后于88-92°C水浴攪拌35-45min，獲 得水浴后的溶液；
[0037] 步驟3,將步驟2中水浴后的溶液流延至PC樹脂板上，靜置，之后于80-85Γ干燥3-3.5h，獲得干燥的包裝薄膜；
[0038]步驟4,將步驟3中干燥的包裝薄膜冷卻至室溫，最后將包裝薄膜揭下，獲得可降解 包裝薄膜。
[0039] 實施例3
[0040]實施例3的可降解包裝薄膜，其原料由2 %的玉米秸桿，3.4 %的玉米淀粉，3.4 %的 聚乙烯醇，0.4%的葡萄糖，4.1 %的甘油，86.7 %的去離子水組成，具體按照以下步驟實施： [0041]步驟1，稱取質量濃度百分比是2%的玉米秸桿，3.4%的玉米淀粉，3.4%的聚乙烯 醇，0.4%的葡萄糖，4.1 %的甘油，86.7%的去離子水；
[0042]步驟2,將步驟1中稱取的各組分充分混勻，然后于88-92°C水浴攪拌35-45min，獲 得水浴后的溶液；
[0043] 步驟3,將步驟2中水浴后的溶液流延至PC樹脂板上，靜置，之后于80-85Γ干燥3-3.5h，獲得干燥的包裝薄膜；
[0044]步驟4,將步驟3中干燥的包裝薄膜冷卻至室溫，最后將包裝薄膜揭下，獲得可降解 包裝薄膜。
[0045]實施上述發明的過程中，選取普通玉米淀粉、玉米秸桿、聚乙烯醇和甘油的添加量 為可變因素，利用單因素試驗方法，確定各因素的最優值，再進行正交試驗，測試可降解包 裝薄膜的機械性能、透氣性能、透濕量，從而確定優選的可降解包膜各組分的質量濃度百分 比，即實施例1-3的配比。
[0046] 對普通玉米淀粉薄膜和實施例1 -3中優選的可降解包裝薄膜的表征產品性能的各 參數(拉伸強度、拉伸率、透氧系數、透二氧化碳系數、透濕量、生物降解效果和保鮮效果)進 行測定，結果如表1所示，其中"+"表示有效果，"++"表示效果較佳，"+++"表示效果最佳。
[0047] 由表1的結果可知，（1)實施例1-3的可降解包膜薄膜，其表征產品機械性能的伸強 度、拉伸率較普通玉米淀粉薄膜高，不易破損；
[0048] (2)實施例1-3的可降解包膜薄膜，其表征產品阻隔性能的透氧系數、透二氧化碳 系數、透濕量均較普通玉米淀粉薄膜小，阻隔性能較好。
[0049] (3)通過生物降解試驗發現，實施例1-3的可降解包膜薄膜，在土壤中極易脆化，具 有優良的可降解性。
[0050] (4)利用真空包裝技術，使用本薄膜材料包裝風干腸和茶葉，保鮮效果顯著。
[0051] 結果表明，本發明利用安全可靠的原料制備綜合性能優越的可降解包裝薄膜，將 其用于食品的真空包裝，包裝效果優良，克服了現有塑料復合薄膜調料包難于回收，對環境 污染的缺點，同時，本發明的可降解包裝薄膜與現有的玉米淀粉薄膜相比，機械性能和阻隔 性能均有所增強。
[0052] 表1表征產品性能的各參數
[0053]
[0054] 本領域的技術人員可以對本發明進行各種改動和變型而不脫離本發明的精神和 范圍，倘若本發明的這些修改和變型屬于本發明權利要求及其等同技術的范圍之內，則本 發明也意圖包含這些改動和變型在內。
【主權項】
1. 一種可降解包裝薄膜，其特征在于，其原料由以下質量濃度百分比的組分組成：1.5-2.0%的玉米秸桿，3.2-4.2%的玉米淀粉，3.4-3.9%的聚乙烯醇，0.3-0.7%的葡萄糖，4-5%的甘油，84.2-87.6%的去離子水。2. 根據權利要求1所述的可降解包裝薄膜，其特征在于，其原料由1.75%的玉米秸桿， 3.75%的玉米淀粉，3.75%的聚乙烯醇，0.5%的葡萄糖，4.41 %的甘油，85.84%的去離子 水組成。3. 根據權利要求1所述的可降解包裝薄膜，其特征在于，其原料由1.5%的玉米秸桿， 4.1 %的玉米淀粉，3.9 %的聚乙烯醇，0.6 %的葡萄糖，5 %的甘油，84.9 %的去離子水組成。4. 根據權利要求1所述的可降解包裝薄膜，其特征在于，其原料由2%的玉米秸桿， 3.4%的玉米淀粉，3.4%的聚乙烯醇，0.4%的葡萄糖，4.1 %的甘油，86.7%的去離子水組 成。5. 根據權利要求1-4中任一所述的可降解包裝薄膜的制備方法，其特征在于，具體按照 以下步驟實施： 稱取質量濃度百分比是1.5-2.0 %的玉米秸桿，3.2-4.2 %的玉米淀粉，3.4-3.9 %的聚 乙烯醇，0.3-0.7 %的葡萄糖，4-5 %的甘油，84.2-87.6 %的去離子水，上述各原料組分的質 量百分比之和為100%; 將稱取的各原料組分充分混勻，然后于88-92Γ水浴攪拌35-45min，獲得水浴后的溶 液； 將所述水浴后的溶液流延至PC樹脂板上，靜置15-20min，之后于80-85°C干燥3-3.5h， 獲得干燥的包裝薄膜； 將所述干燥的包裝薄膜冷卻至室溫，最后將包裝薄膜揭下，獲得可降解包裝薄膜。6. 如權利要求1中所述的可降解包裝薄膜，在制備食品真空包裝袋中的應用。
【專利摘要】本發明公開了一種可降解包裝薄膜，其原料由以下質量濃度百分比的組分組成：1.5-2.0％的玉米秸稈，3.2-4.2％的玉米淀粉，3.4-3.9％的聚乙烯醇，0.3-0.7％的葡萄糖，4-5％的甘油，84.2-87.6％的去離子水。本發明的可降解包裝薄膜，用于食品的真空包裝，包裝效果優良，克服了現有塑料復合薄膜調料包難于回收，對環境污染的缺點，同時，本發明的可降解包裝薄膜與現有的玉米淀粉薄膜相比，機械性能和阻隔性能均有所增強。
【IPC分類】C08L3/02, C08K5/053, C08L29/04, B65D65/46, C08J5/18, C08K5/1545, C08L97/02
【公開號】CN105602012
【申請號】CN201610077126
【發明人】孟令偉, 張東杰, 李志江, 王霞
【申請人】黑龍江八一農墾大學
【公開日】2016年5月25日
【申請日】2016年1月30日