一種養肝明目土豆泥的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及保健食品領域，具體而言涉及一種養肝明目土豆泥。
【背景技術】
[0002]土豆是所有糧食作物中維生素含量最全的，其含量相當于胡蘿卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，B族維生素更是蘋果的4倍。特別是土豆中含有禾谷類糧食所沒有的胡蘿卜素和維生素C，其所含的維生素C是蘋果的10倍，且耐加熱。有營養學家做過實驗:0.25公斤的新鮮土豆便夠一個人一晝夜消耗所需要的維生素。目前，市售的土豆泥為了獲得良好的口感，通常會添加多種香精和防腐劑，油脂含量高，長期食用不但沒有保健效果，還會對健康造成威脅。
【發明內容】
[0003]本發明提出一種養肝明目土豆泥，口感爽滑，營養豐富，油脂含量低，能夠養肝明目。
[0004]為實現上述目的，本發明提供如下技術方案:
[0005]—種養肝明目土豆泥，按照重量份數計算，包括如下原料:
[0006]土豆55-65份、豬肝1-3份、小米粉5_10份、糯米10-20份、椰果10-20份、南瓜1-3份、藍莓1-3份、決明子0.1-0.3份、白砂糖1-3份。
[0007]進一步，按照重量份數計算，包括如下原料:
[0008]土豆55份、豬肝I份、小米粉5份、糯米10份、椰果10份、南瓜I份、藍莓I份、決明子0.1份、白砂糖I份。
[0009]進一步，按照重量份數計算，包括如下原料:
[0010]土豆60份、豬肝2份、小米粉7份、糯米15份、椰果15份、南瓜2份、藍莓2份、決明子0.2份、白砂糖2份。
[0011]進一步，按照重量份數計算，包括如下原料:
[0012]土豆65份、豬肝3份、小米粉10份、糯米20份、椰果20份、南瓜3份、藍莓3份、決明子0.3份、白砂糖3份。
[0013]本發明的有益效果如下:
[0014]1、本發明口感爽滑，油脂含量低。
[0015]2、本發明營養豐富，能夠養肝明目。
【具體實施方式】
[0016]下面將結合本發明的實施例，對本發明的實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明的一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例，本領域內的普通技術人員在沒有做出創造性勞動的前提下所獲得的所有其他的實施例，都屬于本發明保護的范圍。
[0017]實施例一:
[0018]—種養肝明目土豆泥，按照重量份數計算，包括如下原料:
[0019]土豆55-65份、豬肝1-3份、小米粉5_10份、糯米10-20份、椰果10-20份、南瓜
1-3份、藍莓1-3份、決明子0.1-0.3份、白砂糖1-3份。
[0020]實施例二:
[0021]根據實施例一所述的一種養肝明目土豆泥，按照重量份數計算，包括如下原料:
[0022]土豆55份、豬肝I份、小米粉5份、糯米10份、椰果10份、南瓜I份、藍莓I份、決明子0.1份、白砂糖I份。
[0023]實施例三:
[0024]根據實施例一所述的一種養肝明目土豆泥，按照重量份數計算，包括如下原料:
[0025]土豆60份、豬肝2份、小米粉7份、糯米15份、椰果15份、南瓜2份、藍莓2份、決明子0.2份、白砂糖2份。
[0026]實施例四:
[0027]根據實施例一所述的一種養肝明目土豆泥，按照重量份數計算，包括如下原料:
[0028]土豆65份、豬肝3份、小米粉10份、糯米20份、椰果20份、南瓜3份、藍莓3份、決明子0.3份、白砂糖3份。
[0029]此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術方案也可以經適當組合，形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。
【主權項】
1.一種養肝明目土豆泥，其特征在于，按照重量份數計算，包括如下原料: 土豆55-65份、豬肝1-3份、小米粉5-10份、糯米10-20份、椰果10-20份、南瓜1_3份、藍莓1-3份、決明子0.1-0.3份、白砂糖1-3份。2.根據權利要求1所述的一種養肝明目土豆泥，其特征在于，按照重量份數計算，包括如下原料: 土豆55份、豬肝I份、小米粉5份、糯米10份、椰果10份、南瓜I份、藍莓I份、決明子0.1份、白砂糖I份。3.根據權利要求1所述的一種養肝明目土豆泥，其特征在于，按照重量份數計算，包括如下原料: 土豆60份、豬肝2份、小米粉7份、糯米15份、椰果15份、南瓜2份、藍莓2份、決明子0.2份、白砂糖2份。4.根據權利要求1所述的一種養肝明目土豆泥，其特征在于，按照重量份數計算，包括如下原料: 土豆65份、豬肝3份、小米粉10份、糯米20份、椰果20份、南瓜3份、藍莓3份、決明子0.3份、白砂糖3份。
【專利摘要】本發明公開了一種養肝明目土豆泥，按照重量份數計算，包括如下原料：土豆55-65份、豬肝1-3份、小米粉5-10份、糯米10-20份、椰果10-20份、南瓜1-3份、藍莓1-3份、決明子0.1-0.3份、白砂糖1-3份，本發明口感爽滑，營養豐富，油脂含量低，能夠養肝明目。
【IPC分類】A23L1/216, A23L1/30
【公開號】CN105166777
【申請號】
【發明人】張愛麗
【申請人】張愛麗
【公開日】2015年12月23日
【申請日】2015年9月18日