一種菠蘿果凍的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及食品領域，具體而言涉及一種菠蘿果凍。
【背景技術】
[0002]果凍的一大好處就在于它的低能量。它幾乎不含蛋白質、脂肪等任何能量營養素，想減肥或保持苗條身材的人可以放心食用。目前，市場上的果凍添加人工色素，工業明膠，對人體健康非常不利，不添加水果，只添加香料，口感和口味都難以讓人滿意。
【發明內容】
[0003]本發明提出一種菠蘿果凍，香甜美味，口感爽滑，風味獨特。
[0004]為實現上述目的，本發明提供如下技術方案:
[0005]一種菠蘿果凍，按照重量份數計算，包括如下原料:
[0006]瓊脂10-20份、水80-120份、菠蘿40_60份、酸奶40-60份、細砂糖10-20份、白涼粉10-20份。
[0007]進一步，按照重量份數計算，包括如下原料:
[0008]瓊脂10份、水80份、菠蘿40份、酸奶40份、細砂糖10份、白涼粉10份。
[0009]進一步，按照重量份數計算，包括如下原料:
[0010]瓊脂15份、水100份、菠蘿50份、酸奶50份、細砂糖15份、白涼粉15份。
[0011]進一步，按照重量份數計算，包括如下原料:
[0012]瓊脂20份、水120份、菠蘿60份、酸奶60份、細砂糖20份、白涼粉20份。
[0013]本發明的有益效果如下:
[0014]1、本發明香甜美味，口感爽滑。
[0015]2、本發明風味獨特。
【具體實施方式】
[0016]下面將結合本發明的實施例，對本發明的實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明的一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例，本領域內的普通技術人員在沒有做出創造性勞動的前提下所獲得的所有其他的實施例，都屬于本發明保護的范圍。
[0017]實施例一:
[0018]—種菠蘿果凍，按照重量份數計算，包括如下原料:
[0019]瓊脂10-20份、水80-120份、菠蘿40-60份、酸奶40-60份、細砂糖10-20份、白涼粉10-20份。
[0020]實施例二:
[0021]根據實施例一所述的一種菠蘿果凍，按照重量份數計算，包括如下原料:
[0022]瓊脂10份、水80份、菠蘿40份、酸奶40份、細砂糖10份、白涼粉10份。
[0023]實施例三:
[0024]根據實施例一所述的一種菠蘿果凍，按照重量份數計算，包括如下原料:
[0025]瓊脂15份、水100份、菠蘿50份、酸奶50份、細砂糖15份、白涼粉15份。
[0026]實施例四:
[0027]根據實施例一所述的一種菠蘿果凍，按照重量份數計算，包括如下原料:
[0028]瓊脂20份、水120份、菠蘿60份、酸奶60份、細砂糖20份、白涼粉20份。
[0029]此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術方案也可以經適當組合，形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。
【主權項】
1.一種菠蘿果凍，其特征在于，按照重量份數計算，包括如下原料: 瓊脂10-20份、水80-120份、菠蘿40-60份、酸奶40-60份、細砂糖10-20份、白涼粉10-20 份。2.根據權利要求1所述的一種菠蘿果凍，其特征在于，按照重量份數計算，包括如下原料: 瓊脂10份、水80份、菠蘿40份、酸奶40份、細砂糖10份、白涼粉10份。3.根據權利要求1所述的一種菠蘿果凍，其特征在于，按照重量份數計算，包括如下原料: 瓊脂15份、水100份、菠蘿50份、酸奶50份、細砂糖15份、白涼粉15份。4.根據權利要求1所述的一種菠蘿果凍，其特征在于，按照重量份數計算，包括如下原料: 瓊脂20份、水120份、菠蘿60份、酸奶60份、細砂糖20份、白涼粉20份。
【專利摘要】本發明公開了一種菠蘿果凍，按照重量份數計算，包括如下原料：瓊脂10-20份、水80-120份、菠蘿40-60份、酸奶40-60份、細砂糖10-20份、白涼粉10-20份，本發明香甜美味，口感爽滑，風味獨特。
【IPC分類】A23L1/09, A23L1/06, A23L1/0532
【公開號】CN105166605
【申請號】
【發明人】張愛麗
【申請人】張愛麗
【公開日】2015年12月23日
【申請日】2015年9月23日