專利名稱：電子蒸籠的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及電加熱蒸煮器具技術領域，特別是一種電子蒸籠。
現有的電加熱蒸煮器具只有電壓力鍋和電飯鍋兩類，它們以煮飯或燉湯為主，蒸食為輔。其蒸食方法是在鍋膽內加入一定量的水，通過鍋膽下方的電加熱板加熱，使之產生蒸汽，進行蒸制食品。由于這兩類器具是以煮飯或燉湯為主，鍋膽內直接盛載被煮(燉)物品，因而，鍋膽內容積不大，當用于蒸制食品時，就顯得容量太小，且蒸汽轉換效率較低，蒸汽不斷外溢。
A本實用新型目的在于提供一種水一蒸汽轉換效率高的電子蒸籠。
B本實用新型的目的是這樣實現的；一種電子蒸籠，包括蒸籠底座蒸籠鍋膽及控制電路，至少一個底部布滿通汽孔的蒸籠格套疊在鍋膽上端部，帶提手及排汽孔的蒸籠罩蓋在最頂一個蒸籠格上端部，鍋膽底部中央呈凸臺狀，用于貯水的鍋膽環形凹槽上面裝有水汽冷熱隔離環槽，鍋膽凸臺頂部開有一組通汽孔，凸臺內腔裝有由電熱件、帶通汽孔的水汽分離板和溫控器組成的蒸汽發生器；輸水管一端與鍋膽底部出水管相連通，其另一端與裝于發熱件的進水管相連通。
所述電熱件最好為鑄鋁電熱件，它固裝于鍋膽凸內腔底部。在鍋膽底部出水管上端裝有雜質過濾網。鑄鋁發熱件上成型有一通水孔，進水管一端固套入通水孔內，使鍋膽環形凹槽與凸臺內腔保持相同的水位。套疊使用的蒸籠格個數為1-6個，使蒸食容量可大可小，滿足不同使用者的要求。所述溫控器采用防干燒溫控器，其感溫面緊貼固裝在鑄鋁發熱件外底部上。通過導線連接由發熱件、防干燒溫器、定時器及其旋鈕組成加熱控制電路。所述的圓桶形或方形外腔體置于鍋膽凸臺內腔，并與凸臺連為一體，鑄鋁電熱件安裝在外腔體底部開口處，外腔體上端部裝有圓形或方形的水汽分離板。所述蒸籠格底板為規則的環狀波浪形，圓形或方形的環狀波浪形由中央向四周呈放射狀，所有面向中心的波浪紋斜面上開有均布的蒸汽通孔。所述水汽冷熱隔離環槽，其中央為凸圓臺形或方臺形通孔，中央通孔四周面為中心微斜狀，并開有水平的環形間隔通孔的提手。
工作時，在鍋膽內的環形水槽加入定量水，水槽內的水會通過輸水管流入凸臺內的外腔體內，然后接通電源，這時，安裝在外腔體底部的鑄鋁電熱件會產生高溫，使蒸汽發生器內部的水迅速汽化，產生的蒸汽經過水汽分離板分離后，從鍋膽底中央凸臺頂上的一組通汽孔射入水汽冷熱隔環槽與蒸籠格底之間，然后蒸汽穿過蒸籠格底部的通汽孔進入蒸籠格內腔，對蒸籠格內腔的物品進行加熱蒸制或消毒。
本實用新型的優點在于蒸食容量大，蒸制食品時間快，水-蒸汽轉換效率高，節能；同時，亦可用來蒸制燉品、食品加熱、消毒茶杯、餐具、毛巾等物品。
圖1是本實用新型實施的電子蒸籠結構示意圖。
通過下面實施例對本實用新型作進一步詳細闡述。
參照圖1所示，本電子蒸籠由蒸籠鍋膽3、蒸籠格2、蒸籠罩1、蒸籠底座18、定時器旋扭5、定時器4、鑄鋁電熱件9、水汽分離板7、輸水管15、水汽冷熱隔離環槽20、防干燒溫控器11構成。鍋膽3底部中央呈凸臺狀，凸臺23頂部開有許多通孔，由鑄鋁發熱件9、帶通汽孔的水汽分離板7和防干燒溫控器11組成的蒸汽發生器，固裝在凸臺23與蒸籠底座18之間的空腔內，鍋膽3底部為貯存定量水環形凹槽21，凹槽21內壁標有高低水位標尺19，鍋膽3底部設有一出水管16，出水管16上面裝有雜質過濾網14，凹槽21上方裝有用于按冷凝水的水汽冷熱隔離環槽20，環槽20中通孔四周成型有提手24。鍋膽3上端套有二個蒸籠格2 ，蒸籠格2底部有許多通汽孔22。蒸籠罩1蓋在最頂蒸籠格2上端部。蒸籠罩1頂部開有兩個排汽孔25，并成型有提手26。
本實施例中，鑄鋁電熱件9內裝有發熱管10、鑄鋁電熱件9側開有通水孔，進水管12一端插入并固定在該通水孔內。進水管12另一端與輸水管15一端相連通，輸水管15另一端與水管16一端相連通，出水管16另一端與雜質過濾網14一起連接于鍋膽3環形凹槽底部的出水孔內。鑄鋁電熱件9安裝在蒸汽發生器的外腔體8的下開口外，并以密封圈13進行密封，在鑄鋁電熱件9的底部安裝有防干燒溫控器11。由電熱管10、防干燒溫控器11、定時器4及其旋鈕5組成加熱控制電路。定時器4旋轉軸上裝有定時旋鈕5，蒸籠底座18和鍋膽3用自攻螺絲17緊固，蒸籠座18外底裝有四個防滑膠腳6，此即成為本電子蒸籠。
工作時，鍋膽3的環形凹槽21注入定量水，水通過雜質過濾網14進入輸水管15，再由進水管12流入由鑄鋁電熱件9與外腔體8形成的空腔內。通電后，迅速加熱汽化的大量蒸汽經水汽分離板7分離后，由凸臺23頂部的通汽孔噴至鍋膽3內腔，再穿過蒸籠格2底通孔22去蒸制物品。進入鍋膽3內腔的蒸汽由水汽冷熱隔離環槽20將蒸汽和定量水分離開，避免了蒸汽被水吸收。蒸制過程中的冷凝水通過孔22會集至水汽冷熱隔離環槽20內，以防止帶油性的冷凝水回流到蒸汽發生器的內腔。當鍋膽3內的水逐漸減少時，蒸汽發生器內腔的水未能浸沒鑄鋁電熱件9時，開始出現干燒現象，這時，溫控器11會感應到高溫而動作，并自動切斷電熱管10的供電電源，達到過熱保護之目的。進入最上層蒸籠格的蒸汽，部份會從排汽孔25泄出，防止蒸籠罩1內壓力過大。
權利要求1.一種電子蒸籠，包括蒸籠底座、蒸籠鍋膽及控制電路，至少一個底部布滿通汽孔的蒸籠格套疊在鍋膽上端部，鍋膽底部中央呈凸臺狀，用于貯水的鍋膽環形凹槽上面裝有水汽冷熱隔離環槽，其特征在于鍋膽凸臺頂部開有一組通汽孔，凸臺內腔裝有由電熱件、帶通汽孔的水汽分離板和溫控器組成的蒸汽發生器；輸水管一端與鍋膽底部出水管相連通，其另一端裝于發熱件的進水管相連通。
2.根據權利要求1所述的電子蒸籠，其特征在于所述電熱件為鑄鋁電熱件，固裝于鍋膽凸臺內腔底部。
3.根據權利要求1所述的電子蒸籠，其特征在于鍋膽底部出水管上端裝有雜質過濾網。
4.根據權利要求1所述的電子蒸籠，其特征在于所述套疊使用的蒸籠格個數為1-6個。
5.根據權利要求1所述的電子蒸籠，其特征在于所述溫控器為防干燒溫控器，其感溫面固裝在鑄鋁電熱件外底部上。
6.根據權利要求1所述的電子蒸籠，其特征在于所述水汽冷熱隔離環槽，其中央為凸圓臺形或方臺形通孔，中央通孔四周面為向中心微斜狀，并開有水平的環形間隔通孔的提手。
7.根據權利要求1所述的電子蒸籠，其特征在于所述蒸籠罩、蒸籠格、鍋膽、底座的材料為透明塑料或不透明塑料或金屬。
專利摘要一種電子蒸籠,包括鍋膽、底座、蒸籠格、隔離環槽、蒸籠罩及定時器,凸臺內腔裝有由鑄鋁電熱件、水汽分離板和溫控器組成的蒸汽發生器,鍋膽底部與蒸汽發生器內腔由輸水管連通。使用時,蒸汽發生器加熱水產生蒸汽,通過水汽分離板通汽孔,從凸臺通汽孔噴出,對蒸籠格內的物品進行蒸制或消毒,冷凝水回流到隔離環槽內。本實用新型具備蒸食,消毒等功能,具有容量大、蒸制時間快、水－蒸汽轉換效率高、節能等優點。
文檔編號H05B3/68GK2317774SQ9724343
公開日1999年5月12日 申請日期1997年10月24日 優先權日1997年10月24日
發明者盛光潤 申請人:盛光潤