專利名稱：直接加壓的食品冷等靜壓機的制作方法
技術領域：
本實用新型屬于食品冷等靜壓機，尤其涉及一種直接加壓的食品冷等靜壓機。
背景技術：
食品用等靜壓機有外加壓和內加壓兩種。外加壓指超高壓流體在容器外部形成， 而內加壓指超高壓流體在容器內部形成。此處的超高壓流體指的是食品本身，如果汁，牛奶等，或是壓制食品的介質，如水等。根據食品加工的衛生規定規范要求，超高壓流體接觸部分都必須是不銹鋼，由于要經受300-600Mpa的超高壓，所以不銹鋼應是高強度不銹鋼，由此可見外加壓食品等靜壓機的加壓系統如增壓器，閥片和管道系統的材料成本和制造難度都很高，一臺500L的等靜壓機單價約為2000萬元，200L的等靜壓機單價也要600萬元。直接影響了食品等靜壓機的推廣和應用。為了避免采用高強度不銹鋼材質制造超高壓管路及供液裝置帶來的高成本，本專利申請的發明人(CN201494032U)公開了一種容器混合加壓方式的冷等靜壓機，其特征是主要由承力承力框架，固定在承力承力框架上方的上壓頭、 容器、小車、導軌、置于承力框架下方的加壓油缸構成，所述上壓頭置于容器的上口方，所述容器下端裝有帶有高壓密封圖的缸底，所述缸底與加壓油缸的柱塞相壓，所述帶有滾輪的小車架在固定于承力框架上的導軌上，所述上壓頭設有通過進液道連通的單向補液閥及管道接口。由于采用了超高壓內加壓和中壓外加壓的結構，把只需中壓完成部分由外加壓食品泵去執行，把剩下需超高壓部分由加壓油缸在容器內完成，從而使液壓系統無需超高壓不銹鋼部件而只需標準不銹鋼食品泵和管路零件，從而降低了制造難度和成本。此外采用多個容器輪換連續工作，還可進一步提高生產效率，降低食品的加工費用，為等靜壓機在食品行業的廣泛應用創造了條件。該種冷等靜壓機雖然實現了上述目的。但是，在實際使用中發現由于加壓油缸是通過等靜壓機容器的筒體及下底進行傳力，再使容器上部與承力框架上部的壓頭相對運動后，產生超高壓力。因此，這種結構使食品用冷等靜壓機高度尺寸顯著增加，無論從造價上還是從基礎建設上成本都會有較大的增加。
實用新型內容本實用新型是為了克服現有技術中的不足，提供一種加壓油缸直接在超高壓容器中產生所需超高壓壓力的直接加壓的食品冷等靜壓機，降低了冷等靜壓機高度尺寸，減少了設備制造成本。本實用新型為實現上述目的，通過以下技術方案實現，一種直接加壓的食品冷等靜壓機，包括承力框架、容器、導軌、小車架在固定于承力框架上的導軌上、置于承力框架下方的加壓油缸，其特征是所述容器上方設有與其內腔密封配合的上堵頭，容器下方設有與其內腔滑動配合的下堵頭，所述加壓油缸的活塞桿頂端頭與其一起移動的下堵頭的下底部觸接。有益效果用一個加壓油缸的活塞桿直接在容器中產生超高壓液體的食品用冷等靜壓機，可顯著減少機器的軸向長度，從而顯著減少機器造價和基礎費用。
圖1是本實用新型結構示意圖；圖2是螺旋開蓋裝置的位置及結構示意圖。圖中1、承力框架上端面，2、承力框架，3、上堵頭，4、螺旋開蓋裝置，5、容器，6、導軌，7、下堵頭，8、活塞桿，9、加壓油缸，10、加壓缸活塞，11、小車。
具體實施方式
以下結合較佳實施例，對依據本實用新型提供的具體實施方式
詳述如下詳見附圖，一種直接加壓的食品冷等靜壓機，包括承力框架2、容器5、導軌6、小車11架在固定于承力框架上的導軌上、置于承力框架下方的加壓油缸9，所述容器上方設有與其內腔密封配合的上堵頭3，容器下方設有與其內腔滑動配合的下堵頭7，所述加壓油缸的活塞桿8頂端頭與下堵頭的下底部觸接并一起移動。工作過程詳見圖1，在同一個承力承力框架2內，一個置于承力框架2下部的雙作用油缸9 的活塞桿8推動超高壓容器5內的下堵頭7向容器5內運動，此時容器內壓力P = pXQ/J， Q為加壓活塞面積，J為堵頭面積，P為加壓缸活塞10上的壓力，P為容器內壓力。活塞桿直徑8比容器內腔的下堵頭7直徑的公差尺寸小于0.2即可，活塞桿只要能伸入容器5即可，容器5另一頭的上堵頭3和常規等靜壓機一樣，與承力框架2上端面1 接觸。上堵頭采用通常等靜壓機所用的螺旋開蓋裝置4開啟。詳見圖2，加壓完成后，加壓油缸9的活塞桿8退回，容器下堵頭7隨之退回到容器5下部，活塞桿8脫離堵頭7后，容器5就在外力推動下沿著導軌6移出承力框架2外， 并在螺旋開蓋裝置4作用下把上堵頭3升起，并旋轉出容器5的上口在提取物料并加料后， 上堵頭3在開蓋裝置4的作用下又進入容器5并駛出承力框架2，開始下一步加壓過程。如果用于臥式加壓，可以把下堵頭和活塞桿相連，由上堵頭抽出剩余液體，兩頭開啟后即可取料和裝料。以上所述，僅是本實用新型的較佳實施例而已，并非對本實用新型的結構作任何形式上的限制。凡是依據本實用新型的技術實質對以上實施例所作的任何簡單修改、等同變化與修飾，均仍屬于本實用新型的技術方案的范圍內。
權利要求1. 一種直接加壓的食品冷等靜壓機，包括承力框架、容器、導軌、小車架在固定于承力框架上的導軌上、置于承力框架下方的加壓油缸，其特征是所述容器上方設有與其內腔密封配合的上堵頭，容器下方設有與其內腔滑動配合的下堵頭，所述加壓油缸的活塞桿頂端頭與其一起移動的下堵頭的下底部觸接。
專利摘要本實用新型涉及一種直接加壓的食品冷等靜壓機，包括承力框架、容器、導軌、小車架在固定于承力框架上的導軌上、置于承力框架下方的加壓油缸，其特征是所述容器上方設有與其內腔密封配合的上堵頭，容器下方設有與其內腔滑動配合的下堵頭，所述加壓油缸的活塞桿頂端頭與下堵頭的下底部接觸并一起移動。有益效果用一個加壓油缸的活塞桿直接在容器中產生超高壓液體的食品用冷等靜壓機，可顯著減少機器的軸向長度，從而顯著減少機器造價和基礎費用。
文檔編號B30B1/32GK202242034SQ201120341580
公開日2012年5月30日 申請日期2011年9月13日 優先權日2011年9月13日
發明者朱勉學 申請人:天津太平洋超高壓設備有限公司