專利名稱:一種電烤盤的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種烹飪器具,特別是涉及一種利用電能煎烤食 品的烹飪器具。
背景技術:
現有的電烤盤,如圖i所示烤板r凸凹不平的煎烤區域中間
部分的后表面與加熱線盤2'貼合在一起。通常,烤板r為方形或其
它非圓形的,而加熱線盤2'都是圓形的。所以加熱線盤2'只能直接
對烤板r煎烤區域中間位于加線盤線盤2'上方的圓形區域加熱, 而烤板r煎烤區域其余的部分只能依靠熱傳導提高溫度,因而溫度 相對較低。加熱區域集中在烤板r煎烤區域的中間會使被煎烤的食 物受熱不均,造成食物熟度不均勻。這樣的電烤盤,烤板r會因煎 烤區域受熱不均造成中間的圓形區域而容易翹曲變形,而且加熱線盤 2'的熱量集中、溫度較高,加熱線盤2'的壽命短。
實用新型內容
本實用新型旨在提供一種電烤盤,它具有方形或其它非圓形的烤 板,但烤板的溫度均勻且加熱線盤的壽命長。
本實用新型的技術方案是 一種電烤盤,烤板與加熱線盤貼合在 一起,加熱線盤的加熱區域形狀及大小與烤板的煎烤區域相匹配。 所述加熱線盤的加熱區域形狀為矩形或橢圓形或多邊形。所述加熱線盤加熱區域內的電熱絲均勻排列。
本實用新型的電烤盤通過改善加熱線盤的加熱區域形狀和大小, 使之與烤板的煎烤區域相匹配,可以使煎烤的食物更加均勻一致,煎
烤的食物熟度均勻;并可減少烤板的變形現象,提高加熱線盤的壽命。 加熱線盤的加熱區域形狀為矩形或橢圓形或多邊形,由于這些形狀的 周長都比相同尺度的圓形的周長要來得長,所以對于相同的電功率(電 熱絲長度相同),這些形狀的加熱線盤的加熱區域內電熱絲的分布密度 低于圓形加熱區域內電熱絲的分布密度,這些形狀的加熱線盤的溫度 低,可提高加熱線盤的壽命。加熱線盤的加熱區域形狀為矩形或橢圓 形或多邊形,又可滿足不同烤盤煎烤區域形狀的加熱均勻性,使烤盤 有更多的煎烤區域形狀選擇機會。加熱線盤加熱區域內的電熱絲均勻 排列,可使烤盤煎烤區域的溫度更均勻。
圖1為現有電烤盤的結構示意圖。
圖2為本實用新型電烤盤一個實施例的結構示意圖。
圖3為圖2實施例的展開結構示意圖。
圖4為一個采用本實用新型電烤盤的電煎烤器中上烤板的結構 示意圖。
圖5為圖4所指的電煎烤器中上加熱線盤的結構示意圖。 圖6為圖4所指的電煎烤器中上殼部分的展開結構示意圖。 圖7為圖4所指的電煎烤器中下烤板的結構示意圖。圖8為圖4所指的電煎烤器中下加熱線盤的結構示意圖。 圖9為圖4所指的電煎烤器中下殼部分的展開結構示意圖。
具體實施方式
一,實施例一
本實用新型電烤盤一個實施例的結構,如圖2所示。該電烤盤的 烤板1與加熱線盤2貼合在一起。加熱線盤2的加熱區域形狀為方形, 加熱線盤2的加熱區域大小與烤板1的方形煎烤區域相匹配。
該電烤盤的展開結構如圖3所示烤板1呈方形,前端為向下彎 折的端面11。烤板1上從前端向后延伸出凸凹不平的方形煎烤區域 12。烤板1的左右兩側各設一個把手13。
加熱線盤2的骨架21呈方形,四角各設一個安裝孔211,以便與 烤板1連接在一起。骨架21內部多處鏤空,形成多條對稱分布的支撐 條。這些支撐條構成方形的加熱區域。各支撐條上分別開有線槽,電 熱絲22均勻排列地盤繞在這些支撐條的線槽中,形成方形的加熱面。 該加熱面的大小與烤板1的方形煎烤區域12相匹配。這種方形加熱 線盤2中電熱絲22的布線比較稀疏,加熱線盤2的溫度不會太高, 減少了燒壞加熱線盤2的可能性。
當然,加熱線盤2的加熱區域形狀也可以為長方形或橢圓形或多 邊形;以便與長方形或橢圓形或多邊形的烤板1的煎烤區域相匹配, 使烤板1中的食物能夠均勻加熱,烤板1均勻受熱不易變形。
二,實施例二
5一個采用本實用新型電烤盤的電煎烤器的展開結構,如圖4 — 圖9所示。該電煎烤器包括上烤板10、上加熱線盤20、上面板301 、上殼30、上隔板302、下烤板40、下加熱線盤50、下隔板601、 下殼60、左下鉸鏈602、左上鉸鏈603、右下鉸鏈604和右上鉸鏈 605等零部件,分別組成上烤盤、支撐上烤盤的上殼體、下烤盤、 支撐下烤盤的下殼體、連接上殼體和下殼體的鉸鏈組。
請參看圖4:上烤板10呈長方形,前端為向上彎折的端面IOI。 上烤板10上從前端向后延伸出凸凹不平的長方形煎烤區域102。上烤 板10的左、右兩側各設兩個向下凸起的定位凸臺103及兩個安裝孔 104。
請參看圖5:上加熱線盤20的骨架201呈長方形,四角各設一個 安裝孔2011。骨架201內部多處鏤空,形成多條對稱分布的支撐條 2012。這些支撐條2012構成長方形的加熱區域。各支撐條2012上分 別開有線槽,電熱絲202均勻排列地盤繞在這些支撐條2012的線槽中, 形成長方形的加熱面。該加熱面的大小與上烤板10的長方形煎烤區 域102相匹配。電熱絲202的兩個端子203向外引出。
請參看圖6:該電煎烤器的上殼體中上殼30為開口向下的長方 形盒體,在上殼30的上端面3001上覆蓋一塊長方形的上面板301。 上殼30左、右兩側的后部各設一個凸耳3002,以便安裝對應的上鉸 鏈603、 605。
上殼體中的上隔板302呈長方形,前端為向上彎折的端面3021。 上隔板302上對應上加熱線盤20開有一個長方形的下凹區域3022。上隔板302的左、右兩側各設兩個向下凸起的定位凸臺3023及兩個 安裝孔3024。上隔板302的周邊設有多個過孔3025。
四個螺釘分別穿過上加熱線盤20四角的安裝孔2011,將上加熱 線盤20固定在上殼30內。上隔板302從下方蓋住上加熱線盤20, 使上加熱線盤20位于上隔板302的下凹區域3022內。多個螺釘分別 穿過上隔板302周邊的過孔3025,將上隔板302固定在上殼30下方。 上烤板10扣在上隔板302的下表面,上烤板10的端面101貼靠上隔 板302的端面3021,上烤板10左、右兩側的定位凸臺103卡接上隔 板302對應的定位凸臺3023。四個螺釘分別穿過上烤板10的安裝孔 104及上隔板302的安裝孔3024,將上烤板10固定在上殼30上。從 而,上烤板10與上加熱線盤20組成的上烤盤就被固定在上殼體上了 。 有上隔板302保護上加熱線盤20,消費者可以方便地拿掉上烤板10 去清洗。
請參看圖7:下烤板40呈長方形,前端為向上彎折的端面401。 下烤板40上從前端向后延伸出凸凹不平的長方形煎烤區域402。下烤 板40的左、右兩側各設兩個向下凸起的定位凸臺403及兩個安裝孔 404。
請參看圖8:下加熱線盤50的骨架501呈長方形,四角各設一個 安裝孔5011。骨架501內部多處鏤空,形成多條對稱分布的支撐條。 這些支撐條構成長方形的加熱區域。各支撐條上分別開有線槽,電熱 絲502均勻排列地盤繞在這些支撐條的線槽中,形成長方形的加熱面。 該加熱面的大小與下烤板40的長方形煎烤區域402相匹配。電熱絲502的兩個端子503向外引出。
請參看圖9:該電煎烤器的下殼體中下殼60為開口向上的長方 形盒體。下殼60后部的左、右兩側各設一個內凹部6001,以便安裝 對應的下鉸鏈602、 604。下殼60的內部沿周邊設有多個頂部開有螺 孔的凸柱6005。
下殼體中的下隔板601呈長方形,前端為向下彎折的端面6011。 下隔板601上對應下加熱線盤50開有一個長方形的上凸區域6012。 下隔板601的左、右兩側各設兩個向下凸起的定位凸臺6013及兩個 安裝孔6014。下隔板601的周邊設有多個過孔6015。
四個螺釘分別穿過下加熱線盤50四角的安裝孔5011,將下加熱 線盤50固定在下殼60內。下隔板601從上方蓋住下加熱線盤50, 使下加熱線盤50位于下隔板601的上凸區域6012內。多個螺釘分別 穿過下隔板601周邊的過孔6015,鎖在下殼60對應的凸柱6005的 螺孔中,將下隔板601固定在下殼60上方。下烤板40扣在下隔板 601的上表面,下烤板40的端面401貼靠下隔板601的端面6011, 下烤板40左、右兩側的定位凸臺403卡接下隔板601對應的定位凸 臺6013。四個螺釘分別穿過下烤板40的安裝孔404及下隔板601的 安裝孔6014,將下烤板40固定在下殼60上。從而,下烤板40與下 加熱線盤50組成的下烤盤就被固定在下殼體上了。有下隔板601保 護下加熱線盤50,消費者可以方便地拿掉下烤板40去清洗。
鉸鏈組中左下鉸鏈602的下端6022固定在下殼60左側的內凹部 6001中。左下鉸鏈602上端的橫軸插在左上鉸鏈603后端的軸套6031中。左上鉸鏈603的前端6032固定在上殼30左側的凸耳3002上。右 下鉸鏈604的下端604固定在下殼60右側的內凹部6001中。右下鉸 鏈604上端的橫軸插在右上鉸鏈605后端的軸套6051中。右上鉸鏈 605的前端6052固定在上殼30右側的凸耳3002上。上殼體通過鉸鏈 組實現相對下殼體翻轉。
以上所述,僅為本實用新型較佳實施例,不以此限定本實用新型 實施的范圍,依本實用新型的技術方案及說明書內容所作的等效變化 與修飾,皆應屬于本實用新型涵蓋的范圍。
權利要求1.一種電烤盤,烤板與加熱線盤貼合在一起,其特征在于加熱線盤加熱區域的形狀及大小與烤板的煎烤區域相匹配。
2. 根據權利要求1所述的一種電烤盤,其特征在于所述加熱 線盤的加熱區域形狀為矩形。
3. 根據權利要求1所述的一種電烤盤,其特征在于所述加熱 線盤的加熱區域形狀為橢圓形。
4. 根據權利要求1所述的一種電烤盤,其特征在于所述加熱 線盤的加熱區域形狀為多邊形。
5. 根據權利要求1或2或3或4所述的一種電烤盤,其特征在 于所述加熱線盤加熱區域內的電熱絲均勻排列。
專利摘要本實用新型一種電烤盤,涉及利用電能煎烤食品的烹飪器具。本實用新型電烤盤,烤板與加熱線盤貼合在一起,加熱線盤加熱區域的形狀及大小與烤板的煎烤區域相匹配。使煎烤的食物更加均勻一致,煎烤的食物熟度均勻;并可減少烤板的變形現象,提高加熱線盤的壽命。解決方形等非圓形電烤盤的烤板溫度不均勻且加熱線盤壽命短的問題。
文檔編號H05B3/68GK201404100SQ200920137959
公開日2010年2月17日 申請日期2009年4月23日 優先權日2009年4月23日
發明者吳純宇 申請人:漳州燦坤實業有限公司