專利名稱:家庭電子烹調爐具的制作方法
技術領域:
本發明涉及一種家庭電子烹調爐具,特別是涉及一種發熱線圈的底面能夠形成反射面,從而能夠提高熱輻射效率的家庭電子烹調爐具。
背景技術:
一般來說,使用家庭電子烹調爐具進行烹調時不會產生有害氣體和粉塵,而且也不會出現缺少氧氣和排出一氧化碳等問題,所以可使消費者始終能在干凈、愉快的環境中進行烹調。因而發達國家不僅提倡使用環境友善產品,而且提倡使用新材料作為熱源,以使達到最高火力的時間短,并且使用溫度傳感器來保持一定的溫度,從而能夠節省能源。另外,還在爐具上使用的耐熱性好的特殊強化玻璃上進行絲網印刷,以使其容易清潔,而且將操作臺設計成密封式,從而使其外部結構更加美觀。最近以來嵌入式廚房用具逐漸受到矚目。圖1為已有技術的家庭電子烹調爐具結構分解立體圖。圖2為已有技術的家庭電子烹調爐具結構剖視圖。如圖1、圖2所示,這種已有技術的家庭電子烹調爐具由中心部位形成有凹陷一定深度的線圈安裝槽1a且能夠嵌入固定在操作臺或煤氣罩C上形成的爐槽Co內的底架1;設置在底架1的線圈安裝槽1a底面且能夠產生高溫的發熱線圈2;設置在發熱線圈2的上部,從而能夠檢測出熱輻射溫度的溫度傳感器3;和為將發熱線圈2密封在底架1的線圈安裝槽1a內而覆蓋住底架1的上端,并且其上部能夠放置烹調容器的加熱玻璃板4構成。為了防止發熱線圈2產生的輻射熱能傳遞給操作臺或者煤氣罩C,將底架1用隔熱材料制成箱形,并且為了能夠在線圈安裝槽1a內安裝發熱線圈2而將其上面設計成開口形狀,并將其固定在圖中未示出的烹調爐具框架上面。加熱玻璃板4是由強化玻璃制成,其密封住烹調爐具的上部。具有上述結構的已有技術的家庭電子烹調爐具工作過程如下當發熱線圈2通接電源時其能產生輻射熱,其中一部分向上輻射,并穿過加熱玻璃板4來加熱放置于其上部的烹調容器,從而對食物進行烹調。雖然其余的輻射熱能夠穿過底架1來加熱設置烹調爐具的操作臺或者煤氣罩C,但是由于底架1是用隔熱材料制成,所以多余的熱量能夠被底架1吸收,從而可以防止操作臺或者煤氣罩C過熱。但是,在這種已有技術的家庭電子烹調爐具中,由于從發熱線圈2發出的輻射熱一部分被由隔熱材料制成的底架1吸收,所以存在著傳熱效率低及烹調爐具性能降低等問題。另外,當加熱玻璃板4的表面溫度達到一定溫度以上時,溫度傳感器3會反復開閉發熱線圈2,這樣就會使加熱玻璃板4的溫度上升到烹調溫度的時間較長,從而導致食物的烹調時間過長。
發明內容
為了解決上述問題,本發明的目的在于提供一種能使發熱線圈輻射出的大部分輻射熱能傳遞給烹調容器,從而提高其性能,并且還能防止加熱玻璃板的表面溫度上升到一定溫度以上,從而使發熱線圈可以長時間工作,因而能夠縮短烹調時間的家庭電子烹調爐具。
為了達到上述目的,本發明提供的家庭電子烹調爐具包括由反射體形成并嵌入固定在操作臺或燃氣罩上的底架;嵌入固定在底架的內部并能產生高溫輻射熱的發熱線圈;為了封閉住發熱線圈的對流能而覆蓋在底架上部的透明玻璃板;設置在透明玻璃板的上側,并與透明玻璃板間具有空氣通路,且其上能夠放置烹調容器的加熱玻璃板;和設置在底架的一側,可吸入外部的空氣,并可使吸入的空氣向底架周圍流動的冷卻氣流發生裝置。
為了能夠在底架上單獨設置發熱線圈的爐絲,所述的線圈固定槽是在底架的底面根據發熱線圈的形狀凹陷而形成。
所述的線圈固定槽具有上寬下窄的斷面形狀。
本發明提供的家庭電子烹調爐具是在由反射體形成的底架上設置可以單獨放置加熱線圈的線圈固定槽,并在線圈固定槽上設置能夠封閉住對流熱能的玻璃板,同時在透明玻璃板和加熱玻璃板之間設置空氣通路,并且使用冷卻氣流風扇強制循環冷卻氣流,這樣就能夠防止由發熱線圈產生的輻射熱能能被烹調爐具吸收,因而能夠提高加熱效率并能防止加熱玻璃板過熱,所以可以持續地使加熱線圈工作而達到縮短烹調時間的目的。
下面結合附圖和具體實施方式
對本發明提供的家庭電子烹調爐具進行詳細說明。
圖1為已有技術的家庭電子烹調爐具結構分解立體圖。
圖2為已有技術的家庭電子烹調爐具結構剖視圖。
圖3為本發明提供的家庭電子烹調爐具結構分解立體圖。
圖4為本發明提供的家庭電子烹調爐具結構剖視圖。
附圖主要部件標號11底架11a線圈固定槽12加熱線圈13透明玻璃板14加熱玻璃板 15冷卻氣流風扇16支撐架 F空氣通路具體實施方式
如圖3所示,本發明提供的家庭電子烹調爐具包括由反射體形成并且能夠嵌入固定在操作臺或者煤氣罩C上部形成的爐槽Co中的底架11;固定在底架11的底面并能產生高溫輻射熱能的發熱線圈12;能夠覆蓋住底架11上面的開口,從而封閉住發熱線圈12對流熱能的透明玻璃板13;設置在透明玻璃板13的上方且其上能夠放置烹調容器的加熱玻璃板14;和設置在底架11的一側,可將外部氣流或者冷卻氣流引向底架11周圍的冷卻氣流風扇15。為使由發熱線圈12發出的輻射熱全部向上輻射,底架11由反射體形成,并且為使發熱線圈12的爐絲相互隔開而在其底面按照爐絲的形狀凹陷形成線圈固定槽11a。為使輻射熱向著烹調容器的方向輻射,線圈固定槽11a形成越向開口側越寬,即上寬下窄的斷面形狀,并且以倒梯形槽為最佳。另外,為使冷氣能從底架11和操作臺或者燃氣罩C的爐槽Co間通過,在底架11的底面上設置了能夠形成空氣通道的支撐架16。如圖3所示,發熱線圈12連續盤繞而形成圓形,其固定設置在底架11的線圈固定槽11a內。透明玻璃板13為強化玻璃,為了保留住底架11上線圈固定槽11a內的對流能,最好將其設置在底架11的開口處。加熱玻璃板14也為強化玻璃,其緊貼在透明玻璃板13的上面,但是,為了形成空氣通路F,如圖4所示,透明玻璃板13的上面和加熱玻璃板14的底面間留有一定的距離后固定會更佳。冷卻氣流風扇15可為燃氣罩C提供流動的冷卻氣流,并且,為了更好地冷卻烹調爐具表面,最好將冷卻氣流風扇15設置在能夠固定底架11的操作臺或者燃氣罩C上。在這種情況下,在操作臺或者燃氣罩C的爐槽Co兩側面上形成空氣通孔Cn能夠使空氣流動更加順暢。與已有技術相同的部件使用相同的符號。具有上述結構的本發明提供的家庭電子烹調爐具工作過程如下當發熱線圈12上流過電流時其會產生輻射熱能,該輻射熱能將直接向上輻射或者被由反射體形成的底架11的內側面反射后依次通過透明玻璃板13和加熱玻璃板14,從而加熱放置于加熱玻璃板14上部的烹調容器,以對烹調容器內的食物進行烹調。這時,由于發熱線圈12上產生的輻射熱能是被由反射體形成的底架11的內表面反射后向其上方的烹調容器方向移動,所以可以有效地阻斷輻射熱能向操作臺或者燃氣罩C的傳遞,從而使輻射能量的損失趨于最小化,因此提高了烹調爐具的效率。另外,由于位于底架11上線圈固定槽11a內的加熱線圈12的爐絲是單獨設置的,而且底架11的上側設有透明玻璃板13,這樣可以密封住對流能量,同時利用冷卻氣體風扇15向透明玻璃板13的上部和底架11的下部吹入冷風,從而可以使烹調爐具表面溫度降低到適當溫度,所以沒有必要經常地開閉加熱線圈12,因而能夠大幅度地縮短烹調時間。
權利要求
1.一種家庭電子烹調爐具,其特征在于所述的家庭電子烹調爐具包括由反射體形成并嵌入固定在操作臺或燃氣罩(C)上的底架(11);嵌入固定在底架(11)的內部并能產生高溫輻射熱的發熱線圈(12);為了封閉住發熱線圈(12)對流熱能而覆蓋在底架(11)上部的透明玻璃板(13);設置在透明玻璃板(13)的上側,并與透明玻璃板間(13)具有空氣通路,且其上能夠放置烹調容器的加熱玻璃板(14);和設置在底架(11)的一側,可吸入外部的空氣,并可使吸入的空氣向底架(11)周圍流動的冷卻氣流發生裝置。
2.根據權利要求1所述的家庭電子烹調爐具,其特征在于為了能夠在底架(11)上單獨設置發熱線圈(12)的爐絲,所述的底架(11)的底面設有根據發熱線圈(12)的形狀而凹陷形成的線圈固定槽(11a)。
3.根據權利要求2所述的家庭電子烹調爐具,其特征在于所述的線圈固定槽(11a)具有上寬下窄的斷面形狀。
全文摘要
一種家庭電子烹調爐具。其包括由反射體形成的底架;固定在底架的內部并能產生高溫輻射熱的發熱線圈;覆蓋在底架上部的透明玻璃板;設置在透明玻璃板上側的加熱玻璃板;和設置在底架的一側,并可使吸入的空氣向底架周圍流動的冷卻氣流發生裝置。本發明的家庭電子烹調爐具是在由反射體形成的底架上設置可以單獨放置加熱線圈的線圈固定槽,并在線圈固定槽上設置能夠封閉住對流能的玻璃板,同時在透明玻璃板和加熱玻璃板之間設置空氣通路,并且使用冷卻氣流風扇強制循環冷卻氣流,這樣就能夠防止由發熱線圈產生的輻射能能被烹調爐具吸收,因而能夠提高加熱效率并能防止加熱玻璃板過熱,所以可以持續地使加熱線圈工作而達到縮短烹調時間的目的。
文檔編號H05B6/12GK1766425SQ200410072459
公開日2006年5月3日 申請日期2004年10月27日 優先權日2004年10月27日
發明者金完洙, 梁在卿, 金亮卿, 金鐘植 申請人:樂金電子(天津)電器有限公司