專利名稱:排出微波爐污染物的裝置和方法
技術領域:
本發明涉及一種微波爐,特別涉及一種排出微波爐中污染物的裝置和方法。通過快速排出烹調過程中造成廚房環境惡化的包括如煙霧、濕氣和臭味的污染空氣,不僅可以改善廚房的環境,而且可以改善室內的綜合環境。
背景技術:
微波爐是一種帶有磁控管的烹調裝置,通過磁控管產生并導引微波向微波爐內的食品,引起產生加熱食品的熱量的分子運動。
特別是,近年來,一種放在主烹調設備如氣爐上的超范圍(OTR)型的微波爐已經研制出來。OTR(over-the-range超范圍)型微波爐除具有烹調機本身之功能外,還具有去除烹調過程中產生于主烹調設備的煙霧和/或濕氣的通風機之功能。這樣一種OTR型微波爐已通過本發明的申請人(受讓人)在出版物上的發表而眾所周知。
圖1顯示一個普通的OTR型微波爐與一個主烹調設備的組合,圖2為污染空氣從一種普通的OTR型微波爐中排出的過程。
在圖1和圖2中,有一個以氣爐為例的主烹調設備10和一個用來排出由主烹調設備10產生的包含煙霧和/或濕氣的污染空氣的微波爐20。
微波爐20包括一個限定微波爐20外形的外殼21;一個作為進氣通道的進氣通道部分23,通過這個通道,從主烹調設備10排出的污染空氣被吸入微波爐中;一個對進氣部分23接收的污染空氣形成風力的排風扇24;一個導引由排風扇24排出的污染空氣進入室內的放氣通道部分26;一個置于放氣通道部分26內的過濾器25;一個置于放氣通道部分26的一端,將空氣排到室外的氣門柵27;以及一個構成外殼21前面板的門28。
微波爐20的內部還提供了一個放置食品的烹調艙(未顯示)。
此外,為了將烹調過程中產生的煙霧盡快排出到室外,微波爐20還提供了一個開在排風扇24后方的排氣孔30和一個在墻上并與排氣孔30對準的貫通孔。
上述的普通的微波爐的操作方法將在下文中予以說明。
在烹調過程中,將會產生包含煙霧和/或濕氣的污染空氣,污染空氣由排風扇24通過進氣通道部分23吸入微波爐20,然后通過排氣孔30和貫通孔36排到室外。
在污染空氣難于排出室外或空氣污染的程度較低的情況下,由排風扇24排出的污染空氣通過放氣通道部分26排放。當污染空氣排放時,它經過過濾器25的過濾,因此只有凈化的空氣才能進入室內。
煙霧通過排氣孔和貫通孔30和36排放室外,還是通過放氣通道部分26排放室內,這兩種煙霧排放功能的選擇可以通過一個選擇開關來實現。
同時,由排風扇24的轉動引入空氣的操作,可以通過使用者手動啟動或通過裝在微波爐20上的溫度傳感器31自動啟動來完成。
對于使用者來說,排風扇24的手動啟動操作比較麻煩。
當使用溫度傳感器31時,操作的可靠性會降低。即,由于主烹調設備10產生的污染空氣的溫度通常不夠高以致達到傳感器所能檢測到的程度,因此,即使當大量的煙霧產生時,排風扇24也不會啟動。
發明內容
因此,本發明涉及一種用于排出微波爐中污染物的裝置和方法,這樣,可以基本上避免由于相關技術的局限和缺陷而產生的一個或多個問題。
本發明的一個目的就是提供一種能夠將烹調過程中產生的包含煙霧和/或濕氣的污染空氣快速排出室外的排出微波爐污染物的裝置和方法。
本發明的另一個目的就是提供一種排出微波爐污染物的裝置和方法,其能夠改進微波爐排風扇運行可靠性。
本發明的再一個目的就是提供一種排出微波爐污染物的裝置和方法,其能夠通過將烹調過程中產生的污染物快速排出室外,或通過凈化污染空氣來改善室內的綜合環境。
本發明的其它優點、目的和特性將在以下的說明中部分描述,部分由本領域的普通技術人員可以在隨后的測試中明顯地看出,或者通過本發明的實際應用也可以了解。本發明的目的和其它優點通過在書面說明和權利要求以及相關的附圖中特別指出的裝置來實現和得到。
為了實現上述目的和其他優點,這里具體和廣泛描述本發明,本發明提供了一種排出微波爐中污染空氣的裝置。該裝置包括一個裝在所述微波爐預定區域、用來檢測烹調過程中產生的包含在污染空氣中的煙霧和/或濕氣的傳感器部分;一個用來確定由傳感器部分檢測到的煙霧和/或濕氣的含量是否大于一個預定的參考值的控制器;以及一個風扇驅動部分,當由控制器檢測到的含量大于參考值時,風扇驅動部分就由來自于控制器的驅動信號所啟動,將包含污染物的空氣吸入,然后由內部排出。
本發明的一個方面就是提供了一種排出微波爐污染物的方法。這種方法包括的步驟有如果烹調食品并產生煙霧和/或濕氣,微波爐的檢測傳感器對煙霧和/或濕氣進行檢測;并且將所檢測到的煙霧和/或濕氣含量與第一參考值進行比較,當含量大于第一參考值時,就啟動排風扇,當含量等于或小于第一參考值時,就不啟動排風扇,并繼續執行檢測步驟。
本發明的另一個方面就是提供了一種排出微波爐污染物的方法。這種方法包括的步驟有將烹調過程中產生的包含煙霧和/或濕氣的污染空氣含量與第一參考值進行比較;當含量大于第一參考值時,就啟動排風扇;凈化污染空氣;當凈化后所檢測到的污染物的含量小于第二參考值,就停止排風扇的啟動。
本發明的再一個方面就是提供了一種排出微波爐污染物的裝置。該裝置包括一個裝在微波爐預定位置的檢測傳感器,用來檢測包含在污染物中的煙霧和/或濕氣;一個根據來自檢測傳感器的控制信號啟動的排風扇;以及一個將排風扇吸入/排出的空氣排放到室外的排氣孔,和/或一個將排風扇吸入/排出的空氣排放到室內的排氣通道部分。
根據本發明,烹調過程中產生的污染空氣能夠盡快排出。
此外,由于傳感器的設計是用來檢測煙霧和/或濕氣而不是溫度,排風扇的運行可靠性能夠進一步提高。即,排風扇可以隨時啟動,因而改善了室內環境。
應理解以上的一般性說明和以下的詳細說明都是具有示范性和解釋性的,并希望以權利要求的形式對本發明進行進一步說明。
通過構成說明書一部分的附圖對本發明的優選實施方式進行詳細說明,并對本發明的構思進一步解釋,附圖中
圖1顯示普通的OTR型微波爐與一個主烹調設備的組合;圖2為普通的OTR型微波爐將空氣排入室內的部分剖面圖;圖3為采用了依據本發明的污染空氣排出裝置的微波爐的分解透視圖;圖4為用于微波爐的依據本發明的污染空氣排出裝置的方框圖;以及圖5為用于微波爐的依據本發明的污染空氣排出裝置的工作流程圖。
具體實施例方式
下面對本發明的優選實施方式進行詳細說明。所有圖中都將用同一標號代表相同或類似的部分。
圖3為一個采用了依據本發明的污染空氣排出裝置的微波爐的分解透視圖。
根據圖3,帶有所發明的污染空氣排出裝置的微波爐包括一個限定所述微波爐外形的外殼21;一個置于外殼21內的內箱22;一個限定于內箱22和外殼21之間的進氣通道部分23;一個產生吸引力、將污染空氣引入進氣通道部分23的排風扇24;一個通過排風扇24將污染空氣排放到室內的放氣通道部分26;一個開在外殼21上、將排風扇24排出的污染空氣排放到室外的排氣孔30;一個置于放氣通道部分26內用來過濾來自于污染空氣中像煙霧和/或濕氣這樣的物質的過濾器25;以及一個用來檢測吸入進氣通道部分23的空氣中的煙霧或濕氣的檢測傳感器37。
所述的微波爐還包括一個裝在放氣通道部分26前方下游端的氣門柵27,以及一個裝在氣門柵下方、便于從烹調艙放置和拿取食品的前門28。
微波爐20還包括一個裝在微波爐前面板、用來控制微波爐操作程序的控制面板29。
檢測傳感器37不是用來檢測溫度的,而是用來檢測烹調過程中產生的污染空氣中的煙霧和/或濕氣的。因此,煙霧檢測傳感器和/或濕氣檢測傳感器可用來作為檢測傳感器。
在圖中,檢測傳感器37位于進氣通道部分23中。然而,檢測傳感器37的位置不僅限于此,任何檢測傳感器37能夠檢測到煙霧和/或濕氣的地方都是容許的。例如,底部或其它外表面都可以選作放置檢測傳感器的地方。
由排風扇24排出的污染空氣不是通過放氣通道部分26排放,就是通過排氣孔30排放。為了能夠在排氣孔30和放氣通道部分26之間隨意地轉換排放方向,還提供了一個預定的選擇開關。然而,通過放氣通道部分26將空氣排放到室內和通過排氣孔30將空氣排放到室外,當微波爐僅采用這兩種情況中的一種時,這樣的選擇開關就不需要了。
依據本發明的微波爐的操作在下文中將予以說明。
放在所述的微波爐下方的主烹調設備在烹調過程中產生的包含在污染空氣中的煙霧和/或濕氣首先被檢測傳感器37檢測到。
當檢測傳感器37檢測到煙霧和/或濕氣時,相應的信號就被傳輸到微波爐的控制器,以啟動排風扇24。
當排風扇24啟動時,包含煙霧和/或濕氣的污染空氣被引向進氣通道部分23,然后通過排風扇24排出。由排風扇24排出的污染空氣通過排氣孔30和放氣通道部分26之一排放。
當包含在污染空氣中的煙霧和/或濕氣的含量很高時,污染空氣就通過排氣孔30排出到室外。當煙霧和/或濕氣的含量不夠高或通向室外的排氣孔沒有形成時,污染空氣就由放氣通道部分26內的過濾器凈化,然后通過放氣通道部分26排放到室內。
如前所述,由于檢測傳感器37的設計是用來檢測煙霧和/或濕氣的,因此,與烹調過程中必然產生的煙霧和/或濕氣相應的微波爐的運行可靠性將進一步提高。
圖4為一個用于微波爐的、依據本發明的污染空氣排出裝置的方框圖。
根據圖4,本發明的空氣排出裝置包括一個檢測部分41,提供至少一個用于檢測烹調過程中產生的包含在污染空氣中的煙霧和/或濕氣的檢測傳感器;一個控制器42,用來接收由檢測傳感器檢測到的從煙霧和/或濕氣含量而轉換的檢測信號;和一個風扇驅動部分43,當煙霧和/或濕氣的含量大于預定的水平,而需要盡快排出或凈化包含煙霧和/或濕氣的污染空氣時,來自于控制器42的驅動信號就將啟動風扇驅動部分43。
檢測部分41就是所述的檢測傳感器(見圖3中的標號37),而且至少可以是煙霧檢測傳感器和濕氣檢測傳感器中的一個。此外,控制器42可以包括一個作為控制面板一部分(見圖3中的標號26)的微處理器。風扇驅動部分43可以包括一個驅動排風扇的馬達(見圖3中的標號24)。
即,當檢測部分41檢測到烹調過程中產生的包含在污染空氣中的煙霧和/或濕氣時,檢測信號就被傳輸到控制器42。控制器42將所檢測的信號與預定的參考值進行比較,來確定是否需要盡快排出或凈化包含煙霧和/或濕氣的污染空氣。當確定需要盡快排出或凈化空氣時,控制器42就將一個驅動信號傳輸到風扇驅動部分43來啟動排風扇,從而盡快排出或凈化空氣。
一種用于微波爐的、依據本發明的污染空氣排出方法將參照圖5更加詳細地說明。
圖5展示為一個污染空氣排出方法的流程解。
如流程圖所示,當放在微波爐相鄰位置(即下方)的主烹調設備進行烹調而產生包含煙霧和/或濕氣的污染空氣時(ST10),包含在污染空氣中的煙霧和/或濕氣被微波爐上提供的檢測傳感器所檢測(ST11)。
將檢測傳感器所檢測的煙霧和/或濕氣含量與第一參考值進行比較(ST12)。當含量等于或小于第一參考值時,排風扇就不啟動,同時,傳感器繼續保持工作狀態。當含量大于第一參考值時,排風扇啟動,將包含煙霧和/或濕氣的污染空氣盡快排出室外或用過濾器凈化污染的空氣(ST13)。
此時,檢測傳感器仍然保持工作狀態,持續檢測煙霧和/或濕氣。因此,當煙霧和/或濕氣的流量小于第二參考值時,就確定所有的煙霧和/或濕氣都被排出,排風扇就此停止運行(ST15)。然而,當煙霧和/或濕氣的流量等于或大于第二參考值時,排風扇繼續運行(ST13),以便能夠排出包含煙霧和/或濕氣的空氣(ST14)。
同時,第一參考值和第二參考值可設為完全相等的值,但是,第一參考值設為確定烹調過程初始階段所產生的煙霧和/或濕氣含量的一個標準值,而第二參考值設為確定烹調過程結束之后(污染空氣的排出完成到某種程度)所產生的煙霧和/或濕氣含量的一個標準值。尤其是,第二參考值設置到一定的程度,該程度能夠使清潔的室內環境維持在一個預定的水平。
因此,與第一參考值相比,第二參考值一般設置用來檢測低含量的煙霧和/或濕氣。即,由于第一參考值設置為確定高含量煙霧和/或濕氣的一個標準值,所以微波爐的非正常工作(例如,非烹調過程排風扇的啟動)就可以避免。此外,由于第二參考值設置為確定低含量的煙霧和/或濕氣的一個標準值,所以通過去除煙霧和/或濕氣,就可以使清潔的室內環境維持在一個預定的水平。
如前所述,所述的微波爐能夠更可靠地去除烹調過程中所產生的污染物質。
雖然本發明的設計主要是為了更有效地應用于OTR型微波爐,但是,本發明也可以應用于一般的、獨立(stand-alone)型微波爐,可以獲得相同的功效。
如上所述,由于本發明的裝置能夠盡快排出烹調過程中產生的包含煙霧和/或濕氣的污染空氣,室內環境可以得到進一步改善。
而且,由于傳感器的設計是用來檢測煙霧和/或濕氣而不是溫度,排風扇運行的可靠性可以得到進一步改善。即,排風扇可以隨時啟動。
盡管參照本發明的特定實施方式對本發明進行了上述圖示和說明,但本領域技術人員應當理解,在不脫離由所附權利要求書所限定的本發明的精神和范圍的情況下,可以對本發明進行形式和細節上的各種修改。
權利要求
1.一種排出微波爐污染物的裝置,所述的裝置包括一裝在微波爐預定區域、用來檢測烹調過程中產生的包含在污染空氣中的煙霧和/或濕氣的傳感器部分;一用來確定由傳感器部分檢測到的煙霧和/或濕氣的含量是否大于一預定的參考值的控制器;以及一風扇驅動部分,當由控制器檢測到的含量大于參考值時,風扇驅動部分就由來自于控制器的驅動信號所啟動,并將包含污染物的空氣吸入然后由內部排出。
2.如權利要求1所述的裝置,其中所述的傳感器部分包括一安裝在微波爐進氣通道部分的檢測傳感器。
3.如權利要求1所述的裝置,還包括一裝在所述微波爐預定區域、通過風扇驅動部分將空氣排放到室外的排氣孔。
4.如權利要求1所述的裝置,還包括一使風扇驅動部分吸入的空氣排放到室內的放氣通道部分;以及一置于放氣通道部分、用來過濾包含在吸入空氣內的污染物的過濾器。
5.一種排出微波爐污染物的方法,所述的方法包括的步驟有如果烹調食品產生了煙霧和/或濕氣,微波爐中的檢測傳感器檢測煙霧和/或濕氣;以及將所檢測的煙霧和/或濕氣的含量與一第一參考值進行比較,當含量大于第一參考值時,排風扇就啟動,當含量等于或小于第一參考值時,排風扇就不啟動,并繼續進行檢測步驟。
6.如權利要求5所述的方法,還包括下列步驟當排風扇啟動后,所檢測的煙霧和/或濕氣的含量大于一第二參考值時,排風扇就持續運行;以及當所述的排風扇啟動后,所檢測的煙霧和/或濕氣的含量等于或小于第二參考值時,排風扇就停止運行。
7.如權利要求5所述的方法,其中當排風扇啟動時,包含污染空氣的空氣被排出室外。
8.如權利要求5所述的方法,其中由所述的排風扇吸入的空氣被過濾,然后排放到室內。
9.一種排出微波爐污染物的方法,所述的方法包括的步驟包括將烹調過程中產生的包含在污染物中的煙霧和/或濕氣的含量與一第一參考值進行比較;當含量大于第一參考值時,排風扇就啟動;凈化污染物;以及當經過凈化步驟后所檢測的污染物的含量小于一第二參考值時,排風扇停止運行。
10.如權利要求9所述的方法,其中所述的凈化步驟通過將包含污染物的空氣排出室外來執行。
11.如權利要求9所述的方法,其中所述的凈化步驟通過用一過濾器來凈化污染物、并將凈化的空氣排到室內來執行。
12.如權利要求9所述的方法,其中所述的第一參考值是用來確定烹調的初始階段所產生的煙霧和/或濕氣含量的一個參考值。
13.如權利要求9所述的方法,其中所述的第二參考值是用來確定當污染物排放到室外達到某種程度時室內環境凈化程度的一個參考值。
14.如權利要求9所述的方法,其中所述的第一參考值比第二參考值代表更高的污染程度。
15.一種排出微波爐污染空氣的裝置,所述的裝置包括一裝在微波爐預定位置、用來檢測包含在污染物中的煙霧和/或濕氣的檢測傳感器;一依據來自于檢測傳感器的控制信號而啟動的排風扇;以及一將由排風扇吸入/排放的空氣排放到室外的放氣孔,和/或一將由排風扇吸入/排放的空氣排放到室內的放氣通道部分。
16.如權利要求15所述的裝置,其中所述的微波爐是一種超范圍型微波爐。
17.如權利要求15所述的裝置,其中所述的放氣通道部分包括一用來過濾污染物的過濾器。
全文摘要
本申請公開了一種排出微波爐污染物的裝置,該裝置包括一個裝在微波爐預定區域、用來檢測烹調過程中產生的包含在污染空氣中的煙霧和/或濕氣的傳感器部分;一個用來確定由傳感器部分檢測到的煙霧和/或濕氣的含量是否大于一個預定的參考值的控制器;以及一個風扇驅動部分,當由控制器檢測到的含量大于參考值時,風扇就由來自于控制器的驅動信號所啟動,使包含污染物的空氣吸入并由內部排出。
文檔編號H05B6/80GK1576721SQ200410035348
公開日2005年2月9日 申請日期2004年4月22日 優先權日2003年7月16日
發明者金錫泰 申請人:Lg電子株式會社