專利名稱:感應式加熱灶及其蒸汽排出控制方法
技術領域:
本發明涉及一種爐灶領域感應式加熱灶及其蒸汽排出控制方法,特別是涉及一種用控制蒸汽排出周期的方式降低排出蒸汽時噪音的感應式加熱灶及其蒸汽排出控制方法。
背景技術:
感應式加熱灶內部的工作線圈所產生的磁力線通過金屬鍋時金屬鍋會產生感應電流而發熱,這就是感應式加熱灶的基本工作原理。即,工作線圈通電流以后,帶磁性的烤箱被感應電流產生的熱量加熱,烤箱內部就可以達到炊事目的。
而且,人們一般是喜歡帶粘性的米飯,所以烤箱內部還要維持較高的氣壓。依靠上述原理進行炊事的感應式加熱灶因煮飯時間短,可以顯出多種味道,而且具有電力效率較高等特點,而倍受人們的歡迎。
利用上述的感應式加熱灶可以做多種飯菜,其中用于最多的還是煮飯。上述煮飯過程包括將米掏好以后用水泡的泡水階段、將泡好的米初次加熱的一次加熱階段、二次加熱階段、沸騰階段、悶飯階段和排出蒸汽階段,排完蒸汽以后進入保溫階段,直到米飯全熟為止。
在上述煮飯過程中,感應式發熱值可以維持烤箱內部具有較高的壓力。尤其是在功率最大、溫度最高的沸騰階段,烤箱內部的壓力可以達到1.8大氣壓,在悶飯階段可降到1.6大氣壓。過了悶飯階段進入蒸汽排出階段以后排出烤箱內部的蒸汽,以此將烤箱內部的壓力降到1.0大氣壓。
如以上所述,感應式加熱灶為了縮短煮飯時間維持烤箱內部很高的壓力,過了悶飯階段以后又排出蒸汽,并以此來調節烤箱內部的壓力。
可是,現有感應式加熱灶過了悶飯階段以后,為將烤箱內部的壓力降到1.0大氣壓而迅速打開通向外部的通氣孔。因此,現有感應式加熱灶在完成煮飯調節烤箱內外較大壓力差時會產生65dB以上的高噪音,甚至使周圍的人受驚。
而且,現有感應式加熱灶打開通氣孔以后持續開到烤箱內部的壓力降到一定壓力為止。如此高溫的蒸汽要排放一段時間,會給老弱者和兒童帶來一定的危險。
由此可見,上述現有的感應式加熱灶仍存在有諸多的缺陷,而亟待加以進一步改進。
為了解決現有的感應式加熱灶存在的問題,相關廠商莫不費盡心思來謀求解決之道,但是長久以來一直未見適用的設計被發展完成,而一般產品又沒有適和的結構能夠解決上述問題,此顯然是相關業者急欲解決的問題。
有鑒于上述現有的感應式加熱灶存在的缺陷,本發明人基于從事此類產品設計制造多年豐富的實務經驗及專業知識,積極加以研究創新,以期創設一種新型結構的感應式加熱灶,能夠改進一般市面上現有常規的感應式加熱灶結構,使其更具有實用性。經過不斷的研究、設計,并經反復試作樣品及改進后,終于創設出確具實用價值的本發明。
發明內容
本發明要解決的技術問題在于,克服上述現有的感應式加熱灶存在的缺陷,而提供一種新型結構的感應式加熱灶,使其能以周期方式控制排出的蒸汽,從而可降低噪音,以提高消費者的滿意度。
本發明解決其技術問題是采用以下的技術方案來實現的。依據本發明提出的一種感應式加熱灶,包括灶體、蓋子、電磁閥、控制部和設置在灶體外側并與控制部電連接的信號輸入部、溫度檢測部、電磁閥控制部、顯示部、加熱源驅動部和計時器。
本發明解決其技術問題還采用以下技術方案來實現。依據本發明提出的一種感應式加熱灶蒸汽排出控制方法,該方法使蒸汽的排出為呈斷續周期性地進行的步驟。
本發明的目的及解決其技術問題還可以采用以下技術措施來進一步實現。
前述的感應式加熱灶蒸汽排出控制方法,其中所述的蒸汽的排出為呈斷續周期性地進行的步驟。
前述的感應式加熱灶蒸汽排出控制方法,其具體包括如下步驟①控制部在排出蒸汽之前先確認烹飪過程是否按照預先的順序進行,并判斷最后的燜飯階段是否完成;②控制部啟動電磁閥驅動部,使電磁閥處于一段開啟狀態,打開連通所述加熱灶內、外的通氣孔,使灶內的蒸汽排出到灶外;③控制部啟動電磁閥驅動部,使電磁閥處于一段關閉狀態,關閉連通所述加熱灶內、外的通氣孔,停止向灶外排出蒸汽;控制部重復步驟②和③,直到灶內的壓力降至所定壓力為止,烹飪進入保溫階段。
前述的感應式加熱灶蒸汽排出控制方法,其中所述的開啟狀態維持約10ms;所述的關閉狀態維持約990ms;最后的排氣時間約為300ms。
本發明與現有技術相比具有明顯的優點和有益效果。由以上技術方案可知,本發明感應式加熱灶,主要是由控制部控制開、閉連接烤箱內、外通氣孔的電磁閥;排出蒸汽時設定電磁閥開啟動作時間和關閉動作時間;排出蒸汽時,在設定的開啟動作時間內控制電磁閥維持開啟狀態;經過上述的開啟動作時間以后進入關閉動作時間時控制電磁閥維持關閉狀態,并多次重復上述開啟狀態和關閉狀態直到加熱灶內的壓力降到所定壓力為止。本發明所述所有情況均在煮飯過程中施行。本發明所述開啟動作時間比關閉動作時間短。
綜上所述,本發明特殊結構的感應式加熱灶及其蒸汽排出控制方法,可在蒸汽排出的過程中控制排出蒸汽的周期,從而具有降低噪音,提高消費者的滿意度的功效。其具有上述諸多的優點及實用價值,并在同類產品中未見有類似情況的公開發表或使用,且其不論在結構上或功能上皆有較大的改進,在技術上有較大的進步,并產生了好用及實用的效果,而確實具有增進的功效,從而更加適于實用。
上述說明僅是本發明技術方案的概述,為了能夠更清楚了解本發明的技術手段,并可依照說明書的內容予以實施,以下以本發明的較佳實施例并配合附圖詳細說明如后。
本發明的具體實施方式
由以下實施例及其附圖詳細給出。
圖1是本發明感應式加熱灶蒸汽排出控制結構圖。
圖2是本發明感應式加熱灶蒸汽排出動作的流程圖。
10……信號輸入部20……溫度檢測部30……控制部40……電磁閥驅動部50……顯示部60……加熱源驅動部70……計時器
具體實施例方式
請參閱圖1所示,是本發明感應式加熱灶蒸汽排出控制結構圖。
本發明感應式加熱灶,其包括設在加熱灶灶體外側并靠使用者輸入烹飪信號的信號輸入部10和認知上述信號輸入部選擇的信號并按照此信號控制烹飪過程的控制部30。在本發明中,上述的控制部30在排出蒸汽時還起到控制排出周期的作用。
而且,本發明感應式加熱灶上設有在加熱灶的蓋子處于關閉狀態下連通加熱灶內、外并排出蒸汽的通氣孔。上述的通氣孔靠電磁閥完成開閉過程,而上述的電磁閥在控制部30的控制下由電磁閥驅動部40所驅動。
還有,本發明感應式加熱灶包括和上述信號輸入部一起設在加熱灶灶體的外側并顯示正在進行的烹飪狀態的顯示部50,還具備測定烹飪所需時間的計時器70。而且,本發明感應式加熱灶還包括在上述控制部的控制下啟動工作線圈并產生烹飪所需熱量的加熱源驅動部60,以及在烹飪過程中檢測烤箱內溫度的溫度檢測部20。
具備如上所述結構的本發明感應式加熱灶按照以下程序工作。
使用者在靠向灶內放入米和水,蓋上蓋子以后設定壓力就可以完成烹飪準備動作。之后,使用者通過信號輸入部選擇菜單,并輸給控制部30。
其次,控制部30按照所選菜單將已被設定的烹飪過程數字信息讀入到自己的內存,并以此控制烹飪過程。
此時,烹飪過程經過將米掏好以后用水泡的泡水階段、將泡好的米初次加熱的一次加熱階段、二次加熱階段、沸騰階段、悶飯階段和排出蒸汽階段、排完蒸汽以后進入的保溫階段和直到米飯全熟為止。
還有,上述各階段的動作時間、動作溫度等均受控制部30的控制,上述加熱源驅動部60啟動工作線圈產生烹飪所需的熱量。而且,顯示部50顯示正在進行的烹飪狀態;溫度檢測部20檢測加熱灶內的溫度,向控制部30發出控制烹飪過程的基礎信號。
另外,在上述動作正在進行的狀態下完成悶飯階段時控制部30開始啟動本發明蒸汽排出的控制動作。
請參閱圖2所示,是本發明感應式加熱灶蒸汽排出動作的流程圖。
首先,控制部在排出蒸汽之前先確認烹飪過程是否按照預定的順序進行(第100階段),然后判斷上述第100階段的最后工序-悶飯階段是否完成(第110階段)。
還有,控制部30為蒸汽排出工序啟動電磁閥驅動部40,使電磁閥處于開啟狀態(第120階段)。上述第120階段的控制可以打開連通所述加熱灶內、外的通氣孔,使灶內的蒸汽排出到灶外(第130階段)。
上述第120階段,電磁閥的開啟只需維持一定時間(約10ms)即可進行第130階段。
經過上述第130階段所定的時間以后,控制部30啟動電磁閥驅動部40關閉電磁閥(第140階段)。第140階段關閉連通所述加熱灶內、外的通氣孔,即可停止排出蒸汽。
上述第140階段,電磁閥關閉動作持續所定時間(約990ms)(第150階段)。
如上所述,電磁閥開啟所定時間又關閉所定時間,這樣在上述的電磁閥開啟時通過通氣孔排出的蒸汽受電磁閥關閉的阻力作用逐漸減少排出量,并在300ms內完全停止排出。
如上所述的開閉過程會持續到加熱灶內的壓力降到所定壓力為止(第160階段),且灶內的壓力降到所定壓力就可以終止烹飪過程,進入保溫階段(第170階段)。
也就是說,在本發明蒸汽排出過程中,反復開閉電磁閥,以此降低排出蒸汽時的噪音。而且,在上述過程中,電磁閥被開閉的動作減慢了蒸汽排出的速度,從而降低了噪音。
因此,本發明的基本技術構思是控制電磁閥的開/關動作,把原來瞬時打開電磁閥時達到65dB的噪音降到56dB。
再者,本發明所舉的實施例是煮飯的例子,但不必局限于此,本發明可以用于感應式加熱灶烹飪過程中排出蒸汽的所有情況。
以上所述,僅是本發明的較佳實施例而已,并非對本發明作任何形式上的限制,任何熟悉本專業的技術人員可能利用上述揭示的方法及技術內容加以變更或修飾為等同變化的等效實施例,但是凡是未脫離本發明技術方案內容,依據本發明的技術實質對以上實施例所作的任何簡單修改、等同變化與修飾,均仍屬于本發明技術方案的范圍內。
權利要求
1.一種感應式加熱灶,包括灶體、蓋子、控制部(30)、電磁閥,其特征在于其還包括設置在灶體外側并與控制部(30)電連接的信號輸入部(10)、溫度檢測部(20)、電磁閥控制部(40)、顯示部(50)、加熱源驅動部(60)和計時器(70)。
2.一種感應式加熱灶蒸汽排出控制方法,其特征在于蒸汽的排出為呈斷續周期性地進行的步驟。
3.根據權利要求2所述的控制方法,其特征在于其具體包括如下步驟①控制部(30)在排出蒸汽之前先確認烹飪過程是否按照預先的順序進行,并判斷最后的燜飯階段是否完成;②控制部(30)啟動電磁閥驅動部(40),使電磁閥處于一段開啟狀態,打開連通所述加熱灶內、外的通氣孔,使灶內的蒸汽排出到灶外;③控制部(30)啟動電磁閥驅動部(40),使電磁閥處于一段關閉狀態,關閉連通所述加熱灶內、外的通氣孔,停止向灶外排出蒸汽;控制部(30)重復步驟②和③,直到灶內的壓力降至所定壓力為止,烹飪進入保溫階段。
4.根據權利要求3所述的控制方法,其特征在于其中所述的開啟狀態維持約10ms;所述的關閉狀態維持約990ms;最后的排氣時間約為300ms。
全文摘要
一種感應式加熱灶及其蒸汽排出控制方法,該感應式加熱灶包括灶體、蓋子、電磁閥、控制部和設在灶體外側并與控制部電連接的信號輸入部、溫度檢測部、電磁閥控制部、顯示部、加熱源驅動部和計時器。蒸汽排出控制方法是使蒸汽排出為斷續周期性進行的方法,其包括(1)控制部排出蒸汽前先確認烹飪過程是否按預先順序進行,并判斷最后燜飯階段是否完成;(2)控制部啟動電磁閥驅動部,使其處于一段開啟狀態,并打開通氣孔,使蒸汽排出灶外;(3)控制部啟動電磁閥驅動部,使電磁閥處于一段關閉狀態,關閉通氣孔,停止排出蒸汽;控制部重復步驟(2)和(3),直到灶內壓力降至所定壓力為止,進入保溫階段。其由控制部控制電磁閥反復執行開關動作,可降低排出蒸汽噪音,非常適于實用。
文檔編號H05B6/12GK1465917SQ0212360
公開日2004年1月7日 申請日期2002年7月4日 優先權日2002年7月4日
發明者田俊燮 申請人:樂金電子(天津)電器有限公司