一種自動售餐的制造方法
【專利摘要】一種自動售餐機,所述自動售餐機包括一上下運動用于運送餐盒的餐盤,還包括一位于所述自動售餐機的餐盤上下移動方向上的一側的橫刷,以及位于橫刷下方的儲物盒,所述橫刷和儲物盒上下間隔設置,并且還設有驅動所述橫刷水平運動的橫刷驅動機構,所述餐盤運動至橫刷和儲物盒之間時,橫刷可在橫刷驅動機構的驅動下橫向運動將餐盤上表面的食物殘渣刷入儲物盒。該自動售餐機,能夠在較小的體積內實現自動售餐機的餐盤的自動清理,保證了自動售餐機的環境衛生,以及食物的衛生程度。而且結構設置合理,能夠高效地轉送餐盒出餐,能夠保證冷藏的食物不會變質,延長食物的存儲時間,能夠提高食物加熱的效率以及降低整個自動售餐機的成本。
【專利說明】一種自動售餐機
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種自動售餐機。
【背景技術】
[0002]自動售餐機通常包括一封閉的箱體,箱體內用于貯存待出售的食物,并且箱體需要設有出口將食物送出,而且售餐機內還需要設有將食物加熱的加熱部件。
[0003]一般的自動售餐機,如中國專利CN203338462U所公開的“一種自動售餐機”中所公開的,該自動售餐機包括矩形的殼體,殼體內設有恒溫箱,恒溫箱包括L形的箱體,箱體內腔設有儲存餐盒的貨道,殼體內部在恒溫箱轉折處空間設有若干個豎直排列的加熱箱,貨道與加熱箱之間設有中間轉送機構,殼體的前側設有出貨窗口。該自動售餐機出貨過程簡單高效,加快了出貨速度,提高了自動售餐機效率,但是該自動售餐機需要使用若干個加熱箱,大大提高了自動售餐機的成本以及體積,而且該自動售餐機不具有冷藏機構,至具有恒溫箱,恒溫箱內設置加熱箱,所以不但恒溫箱的恒溫效果較差,而且加熱箱的加熱效果也會較差,并且也不利于自動售餐機內食物的長時間儲存。并且這樣的自動售餐機也不具有自動清潔的功能,其內部結構復雜,清潔起來非常麻煩,長期使用也不衛生,影響了待售食物的質量。
實用新型內容
[0004]本實用新型所要解決的技術問題是提供一種具有自動清潔裝置的自動售餐機。
[0005]本實用新型解決上述技術問題所采用的技術方案為:一種自動售餐機,所述自動售餐機包括一上下運動用于運送餐盒的餐盤,其特征在于:還包括一位于所述自動售餐機的餐盤上下移動方向上的一側的橫刷,以及位于橫刷下方的儲物盒,所述橫刷和儲物盒上下間隔設置,并且還設有驅動所述橫刷水平運動的橫刷驅動機構,所述餐盤運動至橫刷和儲物盒之間時,橫刷可在橫刷驅動機構的驅動下橫向運動將餐盤上表面的食物殘渣刷入儲物盒。
[0006]優選地,所述橫刷驅動機構固定在一底板上,所述橫刷包括靠近所述餐盤一側的刷體,所述橫刷驅動機構的輸出軸橫向設置并且連接至所述刷體。
[0007]為了使刷體的運動更加平穩具有導向,所述刷體上還固定有與所述橫刷驅動機構的輸出軸同向延伸的導桿,所述底板上固定有導向塊,所述導向塊上設有供所述導桿穿過的橫向延伸的孔。
[0008]優選地,包括形成一容置空間的殼體,所述殼體包括頂板、底板和四周的面板,其中所述四周面板的前側面板上設有出餐口,其特征在于:所述容置空間由殼體內上下延伸的隔板分成左右兩側,左右兩側的其中一側為儲藏空間,所述儲藏空間由前后隔板分成前后兩個空間,其中后側空間為冷藏空間,用于設置放置待出售的餐盒的貨架以及將餐盒從貨架轉送出去的轉送機構,其中前側空間為處理空間,所述處理空間中設有將餐盒加熱的加熱裝置,以及從冷藏空間將餐盒送至加熱裝置并且將加熱后的餐盒從加熱裝置中送至出餐口的出餐機構,所述出餐機構包括位于所述加熱箱的下方的餐盤以及驅動所述餐盤上下移動的驅動裝置,所述餐盤的大小與所述加熱箱的底部的開口相匹配。
[0009]優選地,所述前后隔板上設有通道,所述轉送機構和出餐機構通過所述通道將冷藏空間內的餐盒送至處理空間。
[0010]為了保證食物的新鮮,所述冷藏空間的底部設置制冷部件。
[0011]為了使加熱裝置的橫向體積可以設置地更加小,所述加熱裝置包括加熱箱,所述加熱箱的底部設有開口供待加熱的餐盒進入加熱箱。
[0012]優選地,所述驅動裝置包括驅動機構,所述驅動機構的輸出軸上下設置并且固定于餐盤的下表面上,所述餐盤的下表面上與該驅動機構的輸出軸同向固定有至少兩根導向桿,所述導向桿的上端與餐盤固定,下端通過一水平設置的連接桿相互連接,所述導向桿上套有滑套并且可在滑套內滑動,所述滑套固定于所述殼體內一固定的位置。
[0013]為了使餐盤的運動更加平穩,所述滑套固定于一固定板上,所述固定板固定于外罩上,所述外罩套于所述餐盤、驅動機構、以及導向桿的外側,并且其與殼體的相對位置固定。
[0014]與現有技術相比,本實用新型的優點在于該自動售餐機,能夠在較小的體積內實現自動售餐機的餐盤的自動清理,而且結構緊湊、簡單,保證了自動售餐機的環境衛生,保證了自動售餐機內食物的衛生程度。而且該自動售餐機能夠高效地送餐和出餐,能夠保證售餐機內的食物不會變質,延長食物的存儲實現,提高了食物加熱的效率以及降低了整個售餐機的成本。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0015]圖1為本實用新型實施例的自動售餐機的立體示意圖。
[0016]圖2為本實用新型實施例的自動售餐機的立體示意圖(去除箱體的前側面板)。
[0017]圖3為本實用新型實施例的自動售餐機的立體示意圖(去除箱體的頂板和一側面板)。
[0018]圖4為本實用新型實施例的加熱裝置的立體示意圖。
[0019]圖5為本實用新型實施例的加熱裝置的立體示意圖(去除外罩)。
[0020]圖6為本實用新型實施例的加熱裝置的部件分解圖。
[0021]圖7為本實用新型實施例的橫刷的部件分解圖。
【具體實施方式】
[0022]以下結合附圖實施例對本實用新型作進一步詳細描述。
[0023]本實用新型實施例的自動售餐機,如圖1-3所示,包括封閉的形成一容置空間的殼體10,該殼體10包括頂板、底板和四周的面板,其中四周的面板中包括前側面板I,所述前側面板I上設有顯示屏,如圖1所示,該前側面板I上設有放置廣告的第一顯示屏11,以及供客戶訂餐所用的第二顯示屏12,該第二顯示屏為一觸摸屏。該第二顯示屏12的下方設有出餐口 13。
[0024]該容置空間由殼體10內上下延伸的隔板2分成左右兩側,左右兩側的其中一側設有電路系統以及驗鈔和找鈔、出鈔系統,左右兩側的另一側即為儲減空間,該儲減空間由上下延伸的前后隔板4分成前后兩個空間,其中后側空間為冷藏空間31,冷藏空間內設有貨架以及轉送機構,貨架用于放置需要出售的餐盒。該前側空間和后側的冷藏空間31之間通過設于前后隔板4上的通道41進行餐盒的轉送。轉送機構將貨架上的餐盒取出,然后運送至上述前后隔板4上的通道41。該轉送機構可以采用多種不同的形式,例如采用機械手將餐盒從貨架取出送至通道41,或者利用輸送帶結構或者鏈條鏈輪的傳送結構將餐盒從貨架中取出,再通過其他橫向或者上下運動的傳送裝置將餐盒運送至通道,或者利用其它多個傳送機構的組合以將餐盒送至通道41。本領域技術人員可以在上述的原理下想到多種的實施方式。
[0025]該前側空間為處理空間32,該處理空間32內設有加熱裝置6,以及出餐機構,該出餐機構用于將從轉送機構轉送至通道41的餐盒運送至加熱裝置,并且將從加熱裝置中已經即熱后的餐盒送至出餐口 13。
[0026]在該冷藏空間31的底部設置制冷部件,可以是壓縮機等,而且該冷藏空間31的底部的殼體上還設置相應的通風口 14與外部部件連通。該制冷部件可以與冷藏空間31通過隔板間隔,也可以不間隔,如果設置隔板,隔板上需要有將制冷部件與冷藏空間31相互連通的通道或者通孔。
[0027]如圖4-6所示,為該箱體內的加熱裝置6,包括加熱箱61,所述加熱箱61的底部設有開口 611,加熱箱61的周面或者頂部設有加熱部件。該加熱部件可以是傳統烤箱或者微波爐中使用的加熱部件,來實現對加熱箱61內的待加熱食物的加熱。
[0028]所述出餐機構包括所述加熱箱61的下方設有的可上下移動的餐盤62,所述餐盤62的大小與所述加熱箱61底部的開口 611相匹配,餐盤62向上移動位于所述開口 611的位置時正好堵住該開口 611,使得整個加熱箱61封閉,并且餐盤62上的食物正好位于加熱箱61內,即可對該加熱箱61內的食物進行加熱加工。
[0029]該餐盤62可在驅動裝置的驅動下上下移動,如圖5、6所示,具體地,如圖2、3所示,該驅動裝置包括驅動機構63,該驅動機構可以是驅動氣缸、油缸或者電動推桿等,該驅動機構63的輸出軸631上下設置,并且輸出軸631的一端固定在該餐盤62的下表面上,因此輸出軸631的上下運動即可帶動餐盤62上下運動。
[0030]優選地,該餐盤62的下表面上與該驅動機構63的輸出軸同向向下固定有兩根導向桿64,該導向桿64分別位于輸出軸31的兩側并且平行延伸。導向桿64的上端與餐盤62固定,下端通過一水平設置的連接桿641相互固定連接。所述導向桿64上套有滑套65,滑套65固定在一固定板66上,該固定板66可固定在加熱箱61下方的特定位置上,固定在加熱箱61下方固定的一位置上而不隨著驅動機構運動,即所述導向桿64上套有滑套65并且所述滑套65在所述殼體10內固定于一固定的位置。因此,在該餐盤62隨著驅動裝置的驅動上下運動時,該導向桿64在位置固定的滑套65內滑動,不但可以使得導向桿64定向滑動,而且導向桿64位于輸出軸的兩側,使得餐盤62的上下運動更加平穩。優選地,該餐盤62的運動位置,驅動機構,以及導向桿64的外側套有豎直設置的外罩67,上述該固定板66固定在外罩67上,所述外罩67與殼體10之間的相對位置固定6。
[0031]該餐盤62可在驅動裝置的驅動下上下運動至通道41的位置來接收需要加熱的食物,然后在驅動裝置的驅動下向上運動至加熱箱的開口 611,進而封閉加熱箱61來對食物進行加熱處理,食物加熱后,該餐盤62可以在驅動裝置的驅動下向下運動至出餐口 13的位置用于將食物送出。優選地,該出餐口 13的兩側殼體上可分別設有導軌,該出餐口 13上還可設有一沿所述導軌上下運動的門板,該門板由于重力的作用具有始終向下關閉出餐口 13的趨勢,當餐盤62裝載著已經加熱后的食物運動至出餐口 13位置時,系統就會提示消費者可以取餐,消費者向上移動門板即可從出餐口 13取出食物。
[0032]該加熱裝置不但結構緊湊,易于加工,而且所占用的空間較小,可以用于體積較小的自動售餐機或者其他機器中。
[0033]并且如圖4、5所不,該加熱箱61的下方,開口 611的一側設有一橫刷68,橫刷68的下方設有一儲物盒69,所述橫刷68和儲物盒69上下間隔設置,橫刷68的下方設有驅動橫刷68水平運動的橫刷驅動機構681,當餐盤62運動至橫刷68和儲物盒69之間,橫刷68在橫刷驅動機構681水平運動并且刷動餐盤62的上表面,進而將餐盤62的上表面上所剩余的食物的污潰或者殘留的食物刷至儲物盒69,完成餐盤62的清潔工序,只要定期清理儲物盒69即可。該橫刷68、儲物盒69以及橫刷驅動機構681組成該餐盤62的清潔裝置,本領域技術人員也可以了解到,也可以采用其他的清潔裝置對該餐盤62進行清潔。
[0034]該加熱裝置不但可以在較小空間內完成食物的加熱,而且可以自動完成食物的送入加熱加熱箱和送出,而且還可以完成自動的清潔工序,不但結構緊湊、所需空間較小,而且自動化程度較高,整個過程不需要人工進行操作。
[0035]優選地,如圖7所不,所述橫刷68包括方向橫向設置的位于橫刷驅動機構681上方的本體682,以及固定于本體682 —側端并且靠近于所述餐盤62的刷體683,該橫刷驅動機構681固定于與所述本體682平行間隔設置的底板684上,并且該橫刷驅動機構681的輸出軸橫向設置并且與所述刷體683相固定,該橫刷驅動機構681驅動所述橫刷68橫向運動,并且在該刷體683的后側還固定連接有橫向設置,即與所述橫刷驅動機構681的輸出軸同向設置的導桿685,所述底板684上固定有導向塊686,所述導向塊686上設有橫向延伸的孔供所述導桿685穿過,所述導桿685在所述刷體683的帶動下沿所述導向塊686運動。使得刷體的運動更加平穩,該橫刷驅動機構681通過底板684固定在外界的箱體上。優選地,所述橫刷驅動機構681的輸出軸固定于所述刷體683的中間,所述導桿685與所述刷體683的兩端部位相固定,并且所述導桿685位于所述橫刷驅動機構81的兩側各一根。所述儲物盒69上方開口,儲物盒69靠近所述餐盤62的一側設有一傾斜向著餐盤62的引導板691,用于引導食物的污潰或者殘留的食物。
[0036]該自動售餐機,能夠在較小的體積內實現自動售餐機的餐盤的自動清理,而且結構緊湊、簡單,保證了自動售餐機的環境衛生,保證了自動售餐機內食物的衛生程度。而且該自動售餐機能夠高效地送餐和出餐,能夠保證售餐機內的食物不會變質,延長食物的存儲實現,提高了食物加熱的效率以及降低了整個售餐機的成本。
[0037]盡管以上詳細地描述了本實用新型的優選實施例,但是應該清楚地理解,對于本領域的技術人員來說,本實用新型可以有各種更改和變化。凡在本實用新型的精神和原則之內所作的任何修改、等同替換、改進等,均應包含在本實用新型的保護范圍之內。
【權利要求】
1.一種自動售餐機,所述自動售餐機包括一上下運動用于運送餐盒的餐盤(62),其特征在于:還包括一位于所述自動售餐機的餐盤¢2)上下移動方向上的一側的橫刷(68),以及位于橫刷¢8)下方的儲物盒(69),所述橫刷¢8)和儲物盒¢9)上下間隔設置,并且還設有驅動所述橫刷¢8)水平運動的橫刷驅動機構¢81),所述餐盤¢2)運動至橫刷(68)和儲物盒¢9)之間時,橫刷¢8)可在橫刷驅動機構¢81)的驅動下橫向運動將餐盤(62)上表面的食物殘渣刷入儲物盒(69)。
2.如權利要求1所述的自動售餐機,其特征在于:所述橫刷驅動機構(681)固定在一底板(684)上,所述橫刷¢8)包括靠近所述餐盤¢2) —側的刷體¢83),所述橫刷驅動機構(681)的輸出軸橫向設置并且連接至所述刷體(683)。
3.如權利要求2所述的自動售餐機,其特征在于:所述刷體(683)上還固定有與所述橫刷驅動機構(681)的輸出軸同向延伸的導桿(685),所述底板(684)上固定有導向塊(686),所述導向塊(686)上設有供所述導桿(685)穿過的橫向延伸的孔。
4.如權利要求1所述的自動售餐機,其特征在于:包括形成一容置空間的殼體(10),所述殼體(10)包括頂板、底板和四周的面板,其中所述四周面板的前側面板(I)上設有出餐口(13),其特征在于:所述容置空間由殼體(10)內上下延伸的隔板分成左右兩側,左右兩側的其中一側為儲藏空間,所述儲藏空間由前后隔板(4)分成前后兩個空間,其中后側空間為冷藏空間(31),用于設置放置待出售的餐盒的貨架以及將餐盒從貨架轉送出去的轉送機構,其中前側空間為處理空間(32),所述處理空間(32)中設有將餐盒加熱的加熱裝置(6),以及從冷藏空間(31)將餐盒送至加熱裝置并且將加熱后的餐盒從加熱裝置中送至出餐口(13)的出餐機構,所述出餐機構包括位于所述加熱箱(61)的下方的餐盤(62)以及驅動所述餐盤¢2)上下移動的驅動裝置,所述餐盤¢2)的大小與所述加熱箱¢1)的底部的開口(611)相匹配。
5.如權利要求4所述的自動售餐機,其特征在于:所述前后隔板(4)上設有通道(41),所述轉送機構和出餐機構通過所述通道(41)將冷藏空間(31)內的餐盒送至處理空間(32)。
6.如權利要求4所述的自動售餐機,其特征在于:所述冷藏空間(31)的底部設置制冷部件。
7.如權利要求4所述的自動售餐機,其特征在于:所述加熱裝置(6)包括加熱箱(61),所述加熱箱¢1)的底部設有開口(611)供待加熱的餐盒進入加熱箱(61)。
8.如權利要求7所述的自動售餐機,其特征在于:所述驅動裝置包括驅動機構(63),所述驅動機構(63)的輸出軸上下設置并且固定于餐盤(62)的下表面上,所述餐盤(62)的下表面上與該驅動機構的輸出軸(631)同向固定有至少兩根導向桿(64),所述導向桿(64)的上端與餐盤¢2)固定,下端通過一水平設置的連接桿(641)相互連接,所述導向桿¢4)上套有滑套¢5)并且可在滑套¢5)內滑動,所述滑套¢5)固定于所述殼體(10)內一固定的位置。
9.如權利要求8所述的自動售餐機,其特征在于:所述滑套(65)固定于一固定板(66)上,所述固定板(66)固定于外罩(67)上,所述外罩(67)套于所述餐盤(62)、驅動機構(63)、以及導向桿(64)的外側,并且其與殼體(10)的相對位置固定。
【文檔編號】G07F11/00GK204129852SQ201420500416
【公開日】2015年1月28日 申請日期:2014年9月1日 優先權日:2014年9月1日
【發明者】郭海浩 申請人:寧波市好味當餐飲股份有限公司