一種全自動售貨食品保鮮庫的制作方法
【專利摘要】本申請公開了一種全自動售貨食品保鮮庫,包括庫體、電腦網絡平臺、食品儲藏倉、環境調節系統、食品識別碼識別系統、食品自動出入庫系統及電腦集中控制系統;所述庫體,是保溫彩鋼板組合搭建的密封倉庫,四周用鋼結構固定;包括庫體一端下部留有食品進出通道,通道凸出庫體適宜長度,四周與庫體成一密封整體;通道內底部安裝有食品自動輸送帶,輸送帶一端伸入到庫體內適宜位置,另一端到通道入口處;通道入口處安裝有自動密封門,密封后與庫體成整體密封庫體;同時在庫體的一側,還安裝有人員進出庫的庫門,庫門有良好的保溫性和密封性,并安裝有鎖緊裝置。本申請方便、快捷、安全、可靠,具有極強的商業價值。
【專利說明】一種全自動售貨食品保鮮庫
【技術領域】
[0001]本發明涉及食品保鮮及售貨領域,尤其涉及一種具有全自動售貨功能的食品保鮮庫及售貨方法。
【背景技術】
[0002]“民以食為天”,食品與人們的生活息息相關,食品質量安全問題已成為全社會關注的焦點。食品的保鮮,特別是人們日常食用的水果蔬菜、熟食、生鮮肉類、魚類等食品的保鮮,其保鮮質量直接關乎著食品的質量安全,其重要性不言而喻。隨著人們生活水平的日益提高,人們越來越來重視購買到新鮮安全的食品;但人們目前通過集貿市場、超市等場所購買到的食品,一般都經過了多道流通環節,其新鮮度、質量安全都受到人們的質疑,由于利益驅動,摻假造假環節多,不可控因素多,食品質量安全變得難以控制。
[0003]目前食品的保鮮主要采用電冰箱、電冰柜、冷庫、氣調庫儲藏保鮮。
[0004]電冰箱、電冰柜主要是針對家庭、賓館、飯店,對食品進行短暫儲藏的食品保鮮設施;冷庫、氣調庫主要是針對食品生產基地、冷鏈物流中心、批發市場對食品進行長期或短期的保鮮周轉儲藏,一般不對消費者零售,并且大多距終端消費者較遠。
[0005]特別是電冰箱、電冰柜、冷庫、氣調庫這些設施,雖具備一定的保鮮功能,但都不具備自動售貨功能。
[0006]市面上的自動售貨機,主要是自動銷售針對飲料等為數不多的具有較長保質期的便利食品;并且也缺少保鮮功能,不適用水果蔬菜、熟食、生鮮肉類、魚類等大多數食品保鮮售貨。
【發明內容】
[0007]為了克服上述現有技術的不足,本發明提供了一種全自動售貨食品保鮮庫及售貨方法。
[0008]本發明的目的在于提供一種能夠儲藏多種食品,并且具備互聯網通信、全自動售貨功能的食品保鮮庫。
[0009]本發明的另一目的在于提供一種能夠儲藏多種食品,并且具備互聯網通信、全自動售貨功能的食品保鮮庫的售貨方法。
[0010]為實現上述發明的目的,本發明采取以下技術方案:
[0011]一種全自動售貨食品保鮮庫,包括庫體、電腦網絡平臺、食品儲藏倉、環境調節系統、食品識別碼識別系統、食品自動出入庫系統、電腦集中控制系統,并相互連接組成一個整體,其特征在于,
[0012]作為優選,所述庫體,是保溫彩鋼板組合搭建的密封倉庫,四周用鋼結構固定;包括庫體一端下部留有食品進出通道,通道凸出庫體適宜長度,四周與庫體成一密封整體;通道內底部安裝有食品自動輸送帶,輸送帶一端伸入到庫體內適宜位置,另一端到通道入口處;通道入口處安裝有自動密封門,密封后與庫體成整體密封庫體;同時在庫體的一側,還安裝有人員進出庫的庫門,庫門有良好的保溫性和密封性,并安裝有鎖緊裝置。
[0013]所述電腦網絡平臺與電腦集中控制系統通過數據通信模塊相連,安裝在庫體外部;并以有線或無線方式連接至因特網,有其對應的網絡地址,具有互聯網通信功能。
[0014]所述食品儲藏倉,是庫體內食品儲藏的貨倉,依據儲藏食品種類及銷售特點,確定尺寸規格;食品儲藏倉的數量依據儲藏食品的數量確定,所有食品儲藏倉相互連接,并合理搭配、碼放在庫體內;
[0015]作為優選,所述食品儲藏倉包括倉體、倉門、食品輸送裝置、位置檢測信號裝置及計數信號裝置,并組裝在一起;食品輸送裝置、位置檢測信號裝置及計數信號裝置通過電信號線,與電腦集中控制系統連接;
[0016]作為優選,所述食品儲藏倉的倉體頂部為敞開式,以利于倉內空氣流動;倉門包括氣動開閉裝置,安裝于食品儲藏倉的前后兩端;食品輸送裝置包括驅動電機和滾動輥軸,安裝在倉體底部;位置檢測信號裝置及計數信號裝置至少是紅外感應開關、光電開關中的一種,并至少兩套,分別安裝在倉體前后兩端側面上,用以食品計數及檢測食品貨物的移動位置。
[0017]所述環境調節系統是檢測及調節庫體內溫濕度、氧氣、二氧化碳、臭氧氣體含量的設備系統,作為優選,包括循環氣調冷風裝置、氧氣、二氧化碳、臭氧氣體檢測裝置、控制裝置、制冷機組,并組裝在一起,安裝在庫體的外部,并與庫體連接在一起;所述環境調節系統還包括安裝在庫體內的溫濕度傳感器;
[0018]作為優選,所述制冷機組,包括安裝在循環氣調冷風裝置內的制冷蒸發器,并通過制冷管相連,冷卻循環氣調冷風裝置內的循環氣體;
[0019]作為優選,所述氧氣、二氧化碳、臭氧氣體檢測裝置,通過一設置有電動截止閥的氣體管道與循環氣調冷風裝置的進氣口端相連;
[0020]所述氧氣、二氧化碳、臭氧氣體檢測裝置,包括氧氣、二氧化碳、臭氧氣體傳感器;
[0021]所述控制裝置,通過電信號線分別與溫濕度傳感器、氧氣傳感器、二氧化碳氣體傳感器、臭氧氣體傳感器、制冷機組、循環氣調冷風裝置相連并與控制裝置通過電信號線相連,控制冷風氣調循環,控制調節庫體內的溫濕度及氧氣、二氧化碳、臭氧氣體含量;
[0022]作為優選,所述循環氣調冷風裝置的一端通過循環送風管道與庫體的一端相連,并且循環送風管道上設置電動截止閥;所述循環氣調冷風裝置的另一端通過循環抽風管道與庫體的另一端相連,并且循環抽風管道上設置電動截止閥。
[0023]所述食品識別碼識別系統,是食品出庫入庫前的識別碼驗證系統,至少是編碼鍵盤輸入、條碼或二維碼攝像掃描輸入方式中的一種或幾種組合應用,安裝在全自動食品保鮮庫的食品出入庫通道處,并與庫體連接在一起;作為優選,三種食品識別碼識別系統共同應用,以利于用戶選擇使用。
[0024]作為優選,所述食品自動出入庫系統,是托運食品進出食品儲藏倉及出入庫體的自動移動裝置,包括自動升降輸送機構和輸送導軌,所述輸送導軌安裝在庫體內四周底部位置,自動升降輸送機構位于輸送導軌之上,并可在輸送導軌上前后運動;
[0025]作為優選,所述自動升降輸送機構又進一步包括橫向前后移動裝置和升降移動裝置,橫向前后移動裝置和升降移動裝置組合在一起,并共同組裝在自動升降輸送機構上,共同完成食品自動輸送運動。[0026]作為優選,所述電腦集中控制系統,內部嵌入數據處理傳輸模塊,與電腦網絡平臺及食品儲藏倉的計數信號裝置通過電信號線連接,實現相互通信;庫內食品貨存變動等信息,通過數據傳輸到電腦網絡平臺,再通過互聯網上傳到食品所屬商戶網絡平臺;商戶就可隨時了解庫內食品的銷售、庫存及變動信息,并及時補充貨源;
[0027]作為優選,所述電腦集中控制系統,還與食品識別碼識別系統、食品自動出入庫系統通過電信號線連接,實現信號傳輸及動作聯動;所述電腦集中控制系統通過接受食品識別碼識別系統的食品出入庫識別信息、各個食品儲藏倉的計數信號裝置傳輸的食品儲藏倉內食品的庫存等信息,控制食品自動出入庫系統完成食品的出庫或入庫。
[0028]與現有技術相比,本發明的有益效果是:
[0029]本發明與現有的自動售貨機相比,增加了保鮮設施,使其售貨領域擴大到了保鮮期較短的食品,解決了水果蔬菜、熟食、生鮮肉類、魚類等保鮮期較短食品的自動售貨難題。
[0030]本發明與現有的電冰箱、電冰柜、冷庫、氣調庫這些食品保鮮設施相比,增加了全自動進貨取貨功能,提高了食品保鮮效果,實現了無人值守的自動售貨功能;這不僅是提高了人們購買食品的便利性,更重要的是通過本發明的全自動售貨食品保鮮庫,搭建了食品生產企業與終端用戶的直銷模式,省去了眾多的流通環節,也就減少了食品流通環節增加的不安全隱患,這不失為當下解決食品安全問題的重要辦法。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0031]圖1為本申請全自動售貨食品保鮮庫實施例一的結構原理圖;
[0032]圖2為本申請全自動售貨食品保鮮庫食品儲藏倉的結構原理圖;
[0033]圖3為本申請全自動售貨食品保鮮庫實施例一環境調節系統的結構原理圖
[0034]圖4為本申請全自動售貨食品保鮮庫實施例一環境調節系統的安裝結構示意圖;
[0035]圖5為本申請全自動售貨食品保鮮庫實施例二的結構原理圖;
[0036]圖6為本申請全自動售貨食品保鮮庫實施例二環境調節系統的安裝結構示意圖;
【具體實施方式】
[0037]下面結合本申請實施例中的附圖,對本申請實施例中的技術方案進行清楚、完整的描述,顯然,所描述的實施例僅是本申請實施例中的兩種,而不是全部。基于本申請實施例,本領域技術人員所作的任何簡單修改、等同變化與修飾,均仍屬于本發明技術方案范圍內。
[0038]本申請實施例一:
[0039]請參閱圖1,為本申請全自動售貨食品保鮮庫實施例一的結構原理圖;包括庫體
11、電腦網絡平臺21、食品儲藏倉31、環境調節系統41、食品識別碼識別系統51、食品自動出入庫系統61、電腦集中控制系統71 ;并相互連接組成一個整體。
[0040]作為優選,所述庫體11,是保溫彩鋼板組合搭建的密封倉庫,四周用鋼結構固定;包括庫體11 一端下部留有食品進出通道111,通道凸出庫體11適宜長度,四周與庫體11成一密封整體;通道內底部安裝有食品自動輸送帶1111,輸送帶一端伸入到庫體11內適宜位置,
[0041]另一端到食品進出通道111入口處;食品進出通道111入口處安裝有自動密封門1112,密封后與庫體11成整體密封庫體;同時在庫體11的一側,還安裝有人員進出庫的庫門112,庫門112有良好的保溫性和密封性,并安裝有鎖緊裝置。
[0042]所述電腦網絡平臺21,與電腦集中控制系統71通過數據通信模塊711相連,安裝在庫體外部適宜人員操作的位置,相互通信;并以有線或無線方式連接至因特網,有其對應的網絡地址,具有互聯網通信功能。
[0043]所述食品儲藏倉31,是庫體11內食品儲藏的貨倉,依據儲藏食品種類及銷售特點,確定尺寸規格;食品儲藏倉31的數量依據儲藏食品的數量確定,所有食品儲藏倉31相互連接,并合理搭配、碼放在庫體11內;
[0044]作為優選,所述食品儲藏倉31請參閱圖2,為本申請全自動售貨食品保鮮庫食品儲藏倉的結構原理圖;包括倉體311、倉門312、食品輸送裝置313、位置檢測信號裝置314及計數信號315裝置,并組裝在一起;食品輸送裝置313、位置檢測信號裝置314及計數信號裝置315通過電信號,與電腦集中控制系統71連接;
[0045]作為優選,所述食品儲藏倉31的倉體311頂部為敞開式,以利于倉內空氣流動;倉門312包括氣動開閉裝置3121,安裝于食品儲藏倉31的前后兩端;食品輸送裝置313包括驅動電機3131和滾動輥軸3132,安裝在倉體311底部;位置檢測信號裝置314及計數信號裝置315至少是紅外感應開關、光電開關中的一種,并至少兩套,分別安裝在倉體311前后兩端側面上,用以食品計數及檢測食品貨物的移動位置。
[0046]作為優選,所述環境調節系統41是檢測及調節庫體11內溫濕度、氧氣、二氧化碳、臭氧氣體含量的設備系統,請參閱圖3,為本申請全自動售貨食品保鮮庫實施例一環境調節系統的結構原理圖;包括循環氣調冷風裝置411、氧氣、二氧化碳、臭氧氣體檢測裝置412、控制裝置413、制冷機組414,并組裝在一起,安裝在庫體11的外部,并與庫體11連接在一起;所述環境調節系統41還包括安裝在庫體11內的溫濕度傳感器4131 ;同時請參閱圖4,為本申請全自動售貨食品保鮮庫實施例一環境調節系統的安裝結構示意圖;
[0047]作為優選,所述制冷機組414,包括安裝在循環氣調冷風裝置411內的制冷蒸發器4141,并通過制冷管4142相連,冷卻循環氣調冷風裝置411內的循環氣體;
[0048]作為優選,所述氧氣、二氧化碳、臭氧氣體檢測裝置412,通過一設置有電動截止閥4122的氣體管道4121與循環氣調冷風裝置411的循環抽風管道4113相連;
[0049]所述氧氣、二氧化碳、臭氧氣體檢測裝置412,包括氧氣4123、二氧化碳氣體4124、臭氧氣體傳感器4125,并與控制裝置413通過電信號線4126相連;
[0050]所述控制裝置413,通過電信號線4130與溫濕度傳感器4131相連;通過電信號線4132與制冷機組414、循環氣調冷風裝置411相連,控制冷風氣調循環,控制調節庫體11內的溫濕度及氧氣、二氧化碳、臭氧氣體含量;
[0051]作為優選,所述循環氣調冷風裝置411的一端通過循環送風管道4111與庫體11的一端相連,并且循環送風管道4111上設置電動截止閥4112 ;所述循環氣調冷風裝置411的另一端通過循環抽風管道4113與庫體11的另一端相連,并且循環抽風管道4113上設置電動截止閥4114 ;庫體11內的氣體循環通過所述循環氣調冷風裝置411,得到降溫及凈化處理。
[0052]所述食品識別碼識別系統51,是食品出庫入庫前的識別碼驗證系統,請參閱圖1,至少是編碼鍵盤511輸入、條碼512或二維碼513攝像掃描輸入方式中的一種或幾種組合應用,安裝在庫體11的外部食品進出通道ill附近,并與庫體11連接在一起;作為優選,三種商品識別碼識別系統共同應用,以利于用戶選擇使用。
[0053]所述食品自動出入庫系統61,是托運食品進出食品儲藏倉31及出入庫體11的自動移動裝置,作為優選,請參閱圖1,包括自動升降輸送機構611和輸送導軌612,所述輸送導軌612安裝在庫體11內四周底部位置,自動升降輸送機構611位于輸送導軌612之上,并可在輸送導軌612上前后運動;
[0054]作為優選,所述自動升降輸送機構611又進一步包括橫向前后移動裝置6111和升降移動裝置6112,橫向前后移動裝置6111和升降移動裝置6112組合在一起,并共同組裝在自動升降輸送機構611上,共同完成食品自動輸送運動。
[0055]作為優選,所述電腦集中控制系統71,請參閱圖1,內部嵌入數據處理傳輸模塊711,與電腦網絡平臺21及食品儲藏倉的計數信號裝置315通過電信號線連接,實現相互通信;庫內的食品貨存變動等信息,通過數據傳輸到電腦網絡平臺21,再通過互聯網上傳到食品所屬商戶的網絡平臺;商戶就可隨時了解庫內食品的銷售、庫存及變動信息,并及時補充貨源;
[0056]作為優選,所述電腦集中控制系統71,還與食品識別碼識別系統51、食品自動出入庫系統61通過電信號線連接,實現信號傳輸及動作聯動;所述電腦集中控制系統71通過接受食品識別碼識別系統51的食品出入庫識別信息、各個食品儲藏倉31的計數信號裝置315傳輸的食品儲藏倉內食品的庫存等信息,控制食品自動出入庫系統61完成食品的出庫或入庫。
[0057]本申請實施例二:
[0058]針對各種食品儲藏溫度的差異性,本實施例二采用三套圖1所述實施例一組合成具有三部分不同溫度區間的全自動售貨食品保鮮庫,以實現不同食品的分類儲藏。
[0059]請參閱圖5,為本申請全自動售貨食品保鮮庫實施例二的結構原理圖,也是作為本申請的優選實施例。包括庫體11、12、13,電腦網絡平臺21,食品儲藏倉31,環境調節系統41,食品識別碼識別系統51,食品自動出入庫系統61、62、63,電腦集中控制系統71 ;并相互連接組成一個整體。
[0060]本實施例二與本申請實施例一的不同之處在于:
[0061]所述庫體,采用了連接在一起并相互獨立密封的庫體11、12、13,并具有各自的庫門112、122、132及各自的食品進出通道111、121、131。
[0062]所述庫體11、12、13內,分別安裝有各自獨立的與實施例一中食品自動出入庫系統61完全相同結構的食品自動出入庫系統61、62、63。
[0063]所述食品儲藏倉31,分別碼放在庫體11、12、13內,儲藏不同種類的食品。
[0064]所述電腦網絡平臺21、環境調節系統41、食品識別碼識別系統51、電腦集中控制系統71是庫體11、12、13的共用設備系統,與本申請實施例一所述此類設備系統,具有類同的結構與功能,起著類同的作用,只是按需分別對庫體11、12、13發揮作用。
[0065]所述環境調節系統41,請參閱圖3,為本申請全自動售貨食品保鮮庫實施例一環境調節系統的結構原理圖;包括循環氣調冷風裝置411、氧氣、二氧化碳、臭氧氣體檢測裝置412、控制裝置413、制冷機組414,并組裝在一起,安裝在庫體12的外部,并與庫體12連接在一起;所述環境調節系統41還包括分別安裝在庫體11、12、13內的溫濕度傳感器4131、4132、4133,通過電信號線4130與控制裝置413相連;
[0066]請參閱圖6,為本申請全自動售貨食品保鮮庫實施例二環境調節系統的安裝結構示意圖,作為優選,所述環境調節系統41的一端通過循環送風管道4111、4113、4115分別與庫體11、12、13的一端分別相連,并且循環送風管道4111、4113、4115上分別設置電動截止閥4112、4114、4116 ;所述環境調節系統41的另一端通過循環抽風管道4117、4119、41121與庫體11、12、13的另一端分別相連,并且循環抽風管道4117、4119、41121上分別設置電動截止閥 4118、41120、41122 ;
[0067]作為優選,所述環境調節系統41,控制調節庫體11、12、13的不同環境溫度分別為5?10°C、0?5°C、_5?O°C;控制調節庫體11、12、13環境的氧氣、二氧化碳、臭氧含量,分別在2%?20%、2%?10%、0?IOPPm之間調節。
[0068]本申請全自動售貨食品保鮮庫實施例二與本申請全自動售貨食品保鮮庫實施例一相比,可以分類儲藏不同種類的食品,如環境溫度為5?10°C的庫體,假定為庫體11,可以儲藏茄果類、瓜類果蔬等;如環境溫度為O?5°C的庫體,假定為庫體12,可以儲藏大部分葉菜、漿果、核果、仁果類果蔬以及熟食制品等;如環境溫度為一 5?0°C的庫體,假定為庫體13,可以儲藏大部分低溫肉制品、海鮮魚類等。
【權利要求】
1.一種全自動售貨食品保鮮庫,包括庫體、電腦網絡平臺、食品儲藏倉、環境調節系統、食品識別碼識別系統、食品自動出入庫系統、電腦集中控制系統,并相互連接組成一個整體,其特征在于, 所述庫體,是保溫彩鋼板組合搭建的密封倉庫,四周用鋼結構固定;庫體一端下部安裝有食品自動進出庫通道,在庫體的一側還安裝有庫門,庫門有良好的保溫性和密封性,并安裝有鎖緊裝置; 所述電腦網絡平臺與電腦集中控制系統通過數據通信模塊相連,安裝在庫體外部,并以有線或無線方式連接至因特網,有其對應的網絡地址,具有互聯網通信功能; 所述食品儲藏倉包括倉體、倉門、食品輸送裝置、位置檢測信號裝置及計數信號裝置,并組裝在一起;食品輸送裝置、位置檢測信號裝置及計數信號裝置通過電信號線,與電腦集中控制系統連接;所有食品儲減倉相互連接,并碼放在庫體內; 所述環境調節系統包括循環氣調冷風裝置、氧氣、二氧化碳、臭氧氣體檢測裝置、控制裝置、制冷機組,并組裝在一起,安裝在庫體的外部,并與庫體連接在一起;所述環境調節系統還包括安裝在庫體內的溫濕度傳感器; 所述食品識別碼識別系統至少是編碼鍵盤輸入、條碼或二維碼攝像掃描輸入方式中的一種或幾種組合應用,安裝在庫體的外部食品進出通道處,并與庫體連接在一起; 所述食品自動出入庫系統包括自動升降輸送機構和輸送導軌,所述輸送導軌安裝在庫體內,自動升降輸送機構位于輸送導軌之上,并可在輸送導軌上前后運動; 所述電腦集中控制系統,內部嵌入數據處理傳輸模塊,并與電腦網絡平臺、食品儲藏倉、食品識別碼識別系統、食品自動出入庫系統通過電信號線連接,實現信號傳輸及動作聯動。
2.如權利要求1所述的全自動售貨食品保鮮庫,其特征在于, 所述庫體食品自動進出庫通道的底部安裝有食品自動輸送帶,輸送帶一端伸入到庫體內,另一端到通道入口處;通道入口處安裝有自動密封門,密封后與庫體成整體密封庫體。
3.如權利要求1所述的全自動售貨食品保鮮庫,其特征在于, 所述倉體頂部為敞開式,所述倉門包括氣動開閉裝置,安裝于食品儲藏倉的前后兩端;所述食品輸送裝置包括驅動電機和滾動輥軸,安裝在倉體底部;所述位置檢測信號裝置及計數信號裝置至少是紅外感應開關、光電開關中的一種,并至少兩套,分別安裝在倉體前后兩端側面上。
4.如權利要求1所述的全自動售貨食品保鮮庫,其特征在于, 所述循環氣調冷風裝置的一端通過循環送風管道與庫體的一端相連,并且循環送風管道上設置電動截止閥;所述循環氣調冷風裝置的另一端通過循環抽風管道與庫體的另一端相連,并且循環抽風管道上設置電動截止閥。
5.如權利要求1所述的全自動售貨食品保鮮庫,其特征在于, 所述制冷機組,包括安裝在循環氣調冷風裝置內的制冷蒸發器,并通過制冷管相連。
6.如權利要求1所述的全自動售貨食品保鮮庫,其特征在于, 所述氧氣、二氧化碳、臭氧氣體檢測裝置,包括氧氣、二氧化碳、臭氧氣體傳感器,并通過一設置有電動截止閥的氣體管道與循環氣調冷風裝置的進氣口端相連。
7.如權利要求1所述的全自動售貨食品保鮮庫,其特征在于,所述控制裝置,通過電信號線分別與溫濕度傳感器、氧氣傳感器、二氧化碳氣體傳感器、臭氧氣體傳感器、制冷機組、循環氣調冷風裝置相連。
8.如權利要求1所述的全自動售貨食品保鮮庫,其特征在于, 所述自動升降輸送機構又進一步包括橫向前后移動裝置和升降移動裝置,橫向前后移動裝置和升降移 動裝置組合在一起,組裝在自動升降輸送機構上。
【文檔編號】G07F11/00GK203810829SQ201420086603
【公開日】2014年9月3日 申請日期:2014年2月24日 優先權日:2014年2月24日
【發明者】李璐 申請人:李璐