專利名稱：動物屠宰分銷條碼標識件的制作方法
技術領域：
本發明涉及肉類食品安全可追溯的標識部件，特別是一種動物屠宰分銷條 碼標識件。
二、 技術背景
隨著社會的發展和生活水平的提高，人們對食品安全問題，尤其是動物源 性食品安全越來越關注。動物食品生產與消費的日益分離，供給體系的復雜化， 消費者對所消費產品的安全信息的獲取日益困難。缺乏生產信息的有效傳遞， 消費者很難從最終產品了解其安全品質。動物食品安全可追溯系統作為食品質 量安全管理的有效手段，越來越受到有關部門和消費者的普遍關注。
時下所倡導的動物食品安全可追溯工作是對動物食品進行全過程監控，不 僅包括對動物從出生到進入屠宰場整個飼養過程(飼養管理、獸醫預防、疾病 治療、詞料使用)的記錄與監控，還包括畜產品進入消費市場(超市等)后， 消費者可通過每一只動物唯一的識別碼，查詢該產品的整個伺養過程，該工作 從生產到銷售的各個環節追蹤檢査動物產品，有利于監測任何對人類健康和環 境的影響。 一旦發生不良影響可以將產品迅速撤出市場，而且可在危險發生前 采取應對措施，達到預防預警效果。
目前針對各個環節特點，動物食品安全可追溯工作對動物食品的標識方式 也各不相同。根據動物從出生到最終進入銷售環節的流程，對動物食品的監控，
主要包括飼養階段、屠宰階段、流通階段、分銷階段這4個方面。飼養階段近
幾年一般采用無線射頻識別(Radio Frequency ID,簡稱RFID)技術的電子標 簽來監控，但對于屠宰、分銷階段來說，由于動物屠宰后分割的肉塊數量較多， 使用電子標簽成本較高，不利于大量推廣；而采用普通的條形碼粘貼上去以后， 在屠宰分銷階段，由于分割的肉塊具有滲水、脂肪等不可避免的因素，普通的 條形碼很容易脫落，無法達到追溯動物信息的效果。
三、發明內容
本實用新型提供一種新型的動物屠宰分銷條碼標識件，采用基座式標識件 結構，具有成本較低，安裝方便，不易脫落等優點，達到較好的追溯效果，使 消費者能夠在購物時準確查詢到動物的詞養信息、屠宰信息等，有效地解決了 動物食品安全可追溯工作中的一個技術難題。
具體方案
一種動物屠宰分銷條碼標識件，是由基座、條碼標簽和固定釘三部分組成。 其中，基座與條碼標簽應相匹配，條碼標簽固定于基座上。條碼標簽可采用不 干膠，可直接粘于基座上。基座上裝有帶倒刺的固定釘。
與其它標識技術相比，本實用新型具有下述優點
(1) 采用不干膠條碼標簽，成本較低；
(2) 標識件固定釘上特殊的倒刺設計，使得標識件在動物肉品上很容易固定， 不容易脫落；
(3) 條碼標簽基座回收方便，可以反復使用多次；
(4) 采用目前應用廣泛的條碼打印機即可，無需其它硬件資金投入，有利于大 量推廣；(5) 適用范圍廣，不僅適用于大型動物(豬、牛、羊等)，還適用于小型動物
(雞、鴨、魚等)；
(6) 操作簡單、使用方便，對操作人員進行簡單培訓之后，即可上崗工作。 本實用新型所設計的動物屠宰分銷條碼標識件，成本低、使用方便、硬件
資金投入小，適合于各種動物的屠宰、分銷標識。條碼信息和動物飼養階段的
電子標簽ID號是一一對應關系，在分銷階段，如果消費者對動物食品衛生不放
心，可以要求銷售者從電腦中調出檔案，該動物產品的來源、飼養信息以及屠 宰信息便呈現在消費者面前，從而減少動物產品供應商的欺詐行為，維持公正 的市場經濟秩序。并解決了消費者信息不對等的問題，達到真正的"明明白白 消費"。
四、
圖1是本實用新型的結構示意圖
五具體實施方式
一種動物屠宰分銷條碼標識件，是由基座(1)、條碼標簽(2)和固定釘(3)
三部分組成。其中，基座(1)與條碼標簽(2)應相匹配，條碼標簽(2)為不
干膠，根據要求，打印條碼后，粘于基座(1)上即可。基座(1)上裝有帶倒
刺的固定釘(3)，固定釘(3)可根據所要標簽的屠宰動物肉塊形狀及標識方便、 清楚的需要，隨意插入肉塊，操作方便，快捷、實用。
權利要求1、一種屠宰分銷條碼標識件，是由標簽構成，其特征在于標簽是由基座(1)、條碼標簽(2)和固定釘(3)三部分組成，其中，基座(1)與條碼標簽(2)應相匹配，條碼標簽(2)固定于基座(1)上，基座(1)上裝有帶倒刺的固定釘(3)。
專利摘要本實用新型提供一種新型的名稱為屠宰分銷條碼標識件，采用基座式標識件結構，不干膠條碼標簽(2)可直接粘于裝有固定釘的基座(1)上。具有成本較低，安裝方便，不易脫落等優點，達到較好的追溯效果，使消費者能夠在購物時準確查詢到動物的飼養信息、屠宰信息等，有效地解決了動物食品安全可追溯工作中的一個技術難題。
文檔編號G06K19/06GK201203994SQ20082008102
公開日2009年3月4日 申請日期2008年4月1日 優先權日2008年4月1日
發明者曦 張, 葛長榮, 趙金燕, 陶琳麗, 高士爭 申請人:云南農業大學