食品儲藏冰箱和食品儲藏方法

專利名稱：食品儲藏冰箱和食品儲藏方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種食品儲藏冰箱和食品儲藏方法，尤其涉及對儲藏部內(nèi)的食品發(fā)散適量的光，從而可以長期保持食品的新鮮度及營養(yǎng)的食品儲藏冰箱和食品儲藏方法。
背景技術(shù)：
已有技術(shù)的冰箱做為絕熱箱，是在鋼板制成的外部箱體和合成樹脂制成的內(nèi)部箱體之間以現(xiàn)場發(fā)泡方式填充發(fā)泡聚氨酯等發(fā)泡絕熱材料而成。通過對絕熱箱進(jìn)行分隔，形成冷凍室、冷藏室、蔬菜室等儲藏室。
另外，絕熱箱的下部分隔出機(jī)械室，并設(shè)置有構(gòu)成冷卻裝置的壓縮機(jī)、凝縮機(jī)及凝縮機(jī)用送風(fēng)機(jī)等。儲藏室內(nèi)的背面垂直設(shè)置有冷卻機(jī)，冷卻機(jī)與冷卻裝置一同構(gòu)成冷凍循環(huán)。冷卻機(jī)的上方設(shè)置有冷卻機(jī)用送風(fēng)機(jī)。冷卻機(jī)及送風(fēng)機(jī)的前方設(shè)置有分隔板，分隔板和絕熱箱的背面壁之間形成有冷氣管道。
然后，隨著冷卻裝置的壓縮機(jī)及送風(fēng)機(jī)運行，在冷氣管道內(nèi)冷卻的冷氣將被排出到儲藏室內(nèi)，因此，作為儲藏室中的一部分的冷凍室將被冷卻為-20℃等的凍結(jié)溫度。儲藏室的另一部分的冷藏室的溫度被維持為+5℃等的冷藏溫度。另外，蔬菜室內(nèi)則以適當(dāng)?shù)臏囟葍Σ厥卟说仁称贰?br> 為了維持此溫度，將檢測冷藏室、冷凍室及蔬菜室內(nèi)部的溫度，并將檢測溫度與預(yù)先設(shè)定的基準(zhǔn)溫度相比較，如果檢測溫度高于基準(zhǔn)溫度，將同時驅(qū)動冷凍循環(huán)及送風(fēng)機(jī)，向內(nèi)部供給冷氣。
為了維持食品，特別是蔬菜的新鮮度，需要抑制食品的呼吸和蒸散作用。為了維持新鮮度，已有技術(shù)的冰箱僅進(jìn)行溫度控制。即，除了抗低溫的蔬菜等一部分食品外，很多食品在低溫中將被抑制呼吸，并因高濕而可以防止蒸散。但是，如此控制溫度，無法達(dá)到操作者滿意的維持食品新鮮度的程度。并且，已有技術(shù)的冰箱需要操作者個別判斷適合于相關(guān)食品的儲藏方法。即使判斷了儲藏方法，也無法判斷出在冰箱的儲藏室內(nèi)的某一位置會使食品的新鮮度及營養(yǎng)降低達(dá)到最小化，也無法判斷是否能夠?qū)崿F(xiàn)長期儲藏。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是，提供了一種食品儲藏冰箱，將食品收容于冷藏室與/或冷凍室內(nèi)，并通過冷卻部冷藏與/或冷凍儲藏的冰箱中，該食品儲藏冰箱包括存儲裝置、光生成裝置和控制部，存儲裝置用于存儲食品儲藏信息，光生成裝置安裝于冷藏室與/或冷凍室內(nèi)，對食品生成并發(fā)散適量的光，控制部從存儲裝置讀取對應(yīng)于食品的食品儲藏信息，并根據(jù)食品儲藏信息，使光生成裝置發(fā)散光。該冷藏室與/或冷凍室包含多個儲藏部，光生成裝置設(shè)置于各儲藏部。該儲藏部之間相互不透明的分隔。該食品儲藏冰箱還包括輸入裝置，輸入裝置供操作者輸入食品名稱，控制部用于讀取對應(yīng)于食品名稱的食品儲藏信息。該食品儲藏冰箱還具備有讀取裝置，讀取裝置從食品識別裝置中讀取識別信息，食品識別裝置形成于食品的內(nèi)部與/或外部與/或食品的儲藏容器的包含食品的識別信息，控制部將讀取對應(yīng)于識別信息的食品儲藏信息。該讀取裝置包括RFID讀取部與/或圖像攝像部與/或條形碼讀取部。該食品儲藏信息至少包括關(guān)于光的色相的信息。該食品儲藏信息還包括對于食品的儲藏溫度的信息。該控制部根據(jù)儲藏溫度控制冷卻部。該光生成裝置包括發(fā)散不同色相的光的多個發(fā)光二極管。該光生成裝置組合多個發(fā)光二極管的色相，生成并發(fā)散根據(jù)食品儲藏信息的色相的光。該光生成裝置至少包含照光器、至少一個濾波器、至少一個光纖維，照光器生成白色光，濾波器使白色光中的具有一定色相的光透過，光纖維用于發(fā)散色相的光。該光生成裝置是組合光纖維的色相，生成并發(fā)散根據(jù)食品儲藏信息的色相的光。
本發(fā)明提供了一種食品儲藏方法，用于將食品收容于冷藏室與/或冷凍室內(nèi)，并通過冷卻部冷藏與/或冷凍儲藏冰箱中，該食品儲藏方法包含讀取對于一定食品的食品儲藏信息的步驟，還包括根據(jù)食品儲藏信息，對食品生成一定的光發(fā)散的步驟。該食品儲藏方法還包括操作者輸入食品名稱的步驟，讀取步驟用于讀取對應(yīng)于食品名稱的食品儲藏信息。該食品儲藏方法還包括從形成于食品的內(nèi)部與/或外部與/或食品的儲藏容器的包含食品的識別信息的食品的識別裝置中讀取識別信息的步驟，食品儲藏信息的讀取步驟將讀取與識別信息對應(yīng)的食品儲藏信息。該食品儲藏信息至少包括對于光的色相的信息。該食品儲藏信息還包括對于食品的儲藏溫度的信息。該食品儲藏方法還包括根據(jù)儲藏溫度控制冷卻部的步驟。該光發(fā)散步驟還包括在具有互不相同的色相的光發(fā)散后，使光一同發(fā)散到食品的步驟。
本發(fā)明提供了另一種食品儲藏冰箱，將食品收容于包含多個儲藏部的冷藏室與/或冷凍室內(nèi)，并通過冷卻部冷藏、冷凍儲藏，該食品儲藏冰箱是由存儲裝置、光生成裝置、控制部和顯示裝置構(gòu)成存儲裝置存儲包含食品的最佳儲藏位置的食品儲藏信息，光生成裝置安裝于儲藏部，對收容于儲藏部的食品生成光并發(fā)散，控制部使得光生成裝置發(fā)散光，并讀取對應(yīng)于食品的食品儲藏信息，比較食品儲藏信息和發(fā)散于儲藏部的光，指定一定的儲藏部并決定食品的最佳儲藏位置，顯示裝置顯示食品的最佳儲藏位置。該儲藏部之間相互不透明的分隔。該食品儲藏冰箱還包括輸入裝置，輸入裝置供操作者輸入食品名稱的，控制部讀取對應(yīng)于食品名稱的食品儲藏信息。該冰食品儲藏箱還具備有讀取裝置，讀取裝置從食品的識別裝置中讀取識別信息，食品的識別裝置形成于食品的內(nèi)部與/或外部與/或食品的儲藏容器的包含食品的識別信息，控制部將讀取對應(yīng)于識別信息的食品儲藏信息。該讀取裝置包括RFID讀取部與/或圖像攝像部與/或條形碼讀取部。該最佳儲藏位置應(yīng)該與儲藏部發(fā)散的光的色相有關(guān)。該食品儲藏信息還包括對于食品的儲藏溫度的信息。該控制部將根據(jù)儲藏溫度控制冷卻部。該光生成裝置包括向各儲藏部發(fā)散互不相同的色相的光的多個發(fā)光二極管。該光生成裝置至少包括照光器、至少一個濾波器和至少一個光纖維，照光器生成白色光，濾波器使白色光中具有一定色相的光透過，光纖維向各儲藏部發(fā)散色相的光。
本發(fā)明提供的另一種食品儲藏方法，用于將食品收容于包含多個儲藏部的冷藏室與/或冷凍室內(nèi)，并通過冷卻部冷藏與/或冷凍儲藏的冰箱，該食品儲藏方法包含讀取對應(yīng)于一定食品的食品儲藏信息的步驟、讀取儲藏部的光生成信息的步驟、對食品儲藏信息和光生成信息進(jìn)行比較，在儲藏部中決定食品的最佳儲藏位置的步驟和將最佳儲藏位置顯示給操作者的步驟。該食品儲藏方法包含操作者輸入食品名稱的步驟，讀取步驟將讀取與食品名稱相對應(yīng)的食品儲藏信息。該食品儲藏方法還包括，從形成于食品的內(nèi)部與/或外部與/或食品的儲藏容器的包含食品的識別信息的食品的識別裝置中讀取識別信息的步驟，食品儲藏信息的讀取步驟將讀取與識別信息對應(yīng)的食品儲藏信息。該食品儲藏信息至少包含對于光的色相的信息。該食品儲藏信息還包括對于食品的儲藏溫度的信息。該食品儲藏方法還包括根據(jù)儲藏溫度控制冷卻部的步驟。該食品儲藏方法還包括對各儲藏部生成并發(fā)散一定的光的步驟和生成對于儲藏部生成的光的光生成信息的步驟。
本發(fā)明的有益效果是通過光控制與/或溫度控制，可以防止食品的干燥現(xiàn)象，并且，可以防止?fàn)I養(yǎng)破壞，同時有利于營養(yǎng)提高，從而可以長期儲藏食品。
另外，本發(fā)明所具有的效果是預(yù)先存儲對于食品的儲藏信息，并根據(jù)與收容儲藏于冰箱中的食品相對應(yīng)的食品儲藏信息執(zhí)行光控制與/或溫度控制，從而可以提供方便操作者的食品儲藏服務(wù)。
另外，本發(fā)明的另一效果是預(yù)先存儲對于食品的儲藏信息及光生成信息，并根據(jù)冷藏室與/或冷凍室內(nèi)的光狀態(tài)，將收容儲藏于冰箱的食品的最佳儲藏位置顯示給操作者，因此可以向操作者提供能夠長期儲藏食品的信息，從而能夠很容易的長期儲藏食品。


圖1為本發(fā)明食品儲藏冰箱的主視2為本發(fā)明食品儲藏冰箱的結(jié)構(gòu)3a為本發(fā)明中單色形態(tài)的發(fā)光二極管模塊的光發(fā)散的具體實施方式
圖3b為本發(fā)明中組合形態(tài)的發(fā)光二極管模塊的光發(fā)散的具體實施方式
圖4為本發(fā)明食品儲藏方法的第一具體實施方式
的順序5為本發(fā)明食品儲藏方法的第二具體實施方式
的順序6為本發(fā)明食品儲藏方法的效果圖表圖中1冰箱2冰箱主體4門 6儲藏部10輸入裝置 20讀取裝置30存儲裝置 40顯示裝置50冷卻部 60光生成裝置70傳感器具體實施方式
下面結(jié)合附圖和具體實施方式
對本發(fā)明食品儲藏冰箱和食品儲藏方法作進(jìn)一步詳細(xì)說明但是，本發(fā)明的權(quán)利不只局限于具體實施方式
及附圖，而是由權(quán)利要求書中的記載而定。
圖1為本發(fā)明食品儲藏冰箱的主視圖。圖2為本發(fā)明食品儲藏冰箱的結(jié)構(gòu)圖。
如圖1所示，本發(fā)明食品儲藏冰箱1的結(jié)構(gòu)特點為冰箱主體2的兩側(cè)形成冷凍室及冷藏室，在冰箱主體2的前面，分別可開閉的設(shè)置有冷凍室門4a及冷藏室門4b。冷凍室及冷藏室內(nèi)部形成有多個儲藏部6，儲藏部6用于儲藏食品，各儲藏部6設(shè)置有多種傳感器70，傳感器70能夠測定各種儲藏信息。冷凍室門4a側(cè)設(shè)置有控制裝置，控制裝置根據(jù)食品的食品儲藏信息控制光生成及發(fā)散。冷凍室門4a側(cè)還包括顯示裝置，顯示裝置用于顯示從控制裝置中獲得的各種信息等。
該冰箱主體2內(nèi)部設(shè)置有冷卻部50，并且為了循環(huán)冷氣，內(nèi)壁設(shè)置有冷氣循環(huán)流路及冷氣循環(huán)用風(fēng)扇，冷卻部50由壓縮機(jī)、凝縮機(jī)、毛細(xì)管、蒸發(fā)器構(gòu)成。此外，為了使通過蒸發(fā)器周邊的空氣流入各儲藏部6，內(nèi)壁形成有冷氣循環(huán)用孔。冷氣循環(huán)用孔或冷凍室及冷藏室之間的分隔壁設(shè)置有可開閉的阻尼器。
這時，控制裝置根據(jù)壓縮機(jī)、阻尼器和冷氣循環(huán)用風(fēng)扇的負(fù)荷，調(diào)節(jié)其驅(qū)動，并以此調(diào)節(jié)冷氣量，從而調(diào)節(jié)冰箱內(nèi)的溫度、濕度等。
然后，冷凍室門4a及冷藏室門4b的內(nèi)側(cè)為了儲藏食品等形成有門懸筐B(yǎng)。此外，冷凍室門4a側(cè)設(shè)置有分配器D，分配器D能夠容易生成并取出冰等。而冷藏室門4b側(cè)設(shè)置有能夠容易的取出水、飲料等的取料器。
這時，冷凍室門4a外側(cè)設(shè)置有控制裝置，因此不但可以使操作者很容易的操作，而且由于設(shè)置有顯示裝置，所以操作者可以很容易的了解冰箱的驅(qū)動狀態(tài)。
然后，為了區(qū)分儲藏多種食品，多個儲藏部6形成于冷凍室及冷藏室內(nèi)部。一般而言，多個儲藏部是能夠儲藏食品的部分以及儲藏需要另行管理的食品的部分。以下，將局限于各儲藏部6中的能夠?qū)κ称愤M(jìn)行另行管理的區(qū)域進(jìn)行說明。但是，多個儲藏部6指的是包含已有技術(shù)的冷藏室、冷凍室及蔬菜室在內(nèi)的概念。
這時，多個儲藏部6被各種擱板、分隔壁所分隔。該擱板、分隔壁是不透明的結(jié)構(gòu)，因此從各儲藏部6發(fā)散的光將不能到達(dá)其他的儲藏部6。另外，儲藏部6前面還可以設(shè)置有自動或手動開閉的自動開閉裝置。
因此，通過控制裝置設(shè)定各儲藏部6中的最佳儲藏部，最佳的儲藏部6側(cè)的自動開閉裝置將由于控制裝置而開放，因此操作者可以將食品收容于最佳的儲藏部6。
另外，多個儲藏部6還可以包括向上下方向或前后方向可移動設(shè)置的移動用擱板。上述的移動用擱板設(shè)置于在冷凍室門4a或冷藏室門4b開放的狀態(tài)下最容易的投入食品的特定位置。并且，在操作者關(guān)閉冷凍室門4a或冷藏室門4b的狀態(tài)下，移動用擱板能夠移動到最佳的儲藏部6位置。
當(dāng)然，移動用擱板只有在通過控制裝置設(shè)定最佳的儲藏部6的情況下，向最佳的儲藏部6位置移動，如若不然，則移動到操作者希望的位置，或者停在原來的位置。
然后，為了更加詳細(xì)的測定各儲藏部6的儲藏條件(至少包含溫度)，多個傳感器70可以設(shè)置于每個儲藏部6中，但是考慮到多個傳感器70的測定范圍，僅設(shè)置于各儲藏部6中的一部分儲藏部中。
這時，可以通過多個傳感器70測定的各儲藏部6的儲藏條件中，包括溫度、濕度、冷氣循環(huán)量、空氣的成分比、振動量、光量等。用于測定上述的儲藏條件的多個傳感器應(yīng)該包括溫度傳感器、濕度傳感器、流量傳感器等多種傳感器。
此外，控制裝置包含輸入裝置10、讀取裝置20、存儲裝置30、顯示裝置40、冷卻部50、光生成裝置60、傳感器70、微機(jī)80構(gòu)成，輸入裝置10通過操作者的操作輸入一定的命令及食品信息，讀取裝置20用于讀取食品自身與/或食品的包裝紙與/或儲藏容器的識別信息、存儲裝置30用于存儲食品管理信息、光生成信息等，顯示裝置40將最佳的儲藏位置顯示給操作者，冷卻部50執(zhí)行冷藏與/或冷凍程序，光生成裝置60生成光，并將光發(fā)散給儲藏部6，傳感器70用于檢測冷凍室與/或冷藏室與/或儲藏部6的各種儲藏條件，微機(jī)80控制各裝置，使各裝置根據(jù)將儲藏于冷藏室與/或冷凍室內(nèi)的食品，生成適合的光，并且發(fā)散光，從而可以長期保持食品的新鮮度及營養(yǎng)。當(dāng)然，食品儲藏冰箱還可以具備有執(zhí)行冷凍冷藏控制工作的主微機(jī)。主微機(jī)和微機(jī)80之間用通訊線連接，從而進(jìn)行數(shù)據(jù)通訊?；蛘?，食品儲藏冰箱可以通過微機(jī)80進(jìn)行冷凍冷藏控制工作。或者，食品儲藏冰箱包含電源供給裝置，從而向各裝置供給所需的電源。
詳細(xì)的說，輸入裝置10是供操作者輸入命令的裝置，命令包括對于食品的根據(jù)光的食品儲藏服務(wù)的選擇、最佳儲藏位置提供服務(wù)的選擇、食品名稱的輸入或選擇等。輸入裝置與通過顯示裝置40顯示的操作者界面等有關(guān)，并且是按鈕式或觸屏式。
另外，讀取裝置20還包括RFID讀取部22與/或條形碼讀取部24與/或圖像攝像部26，RFID讀取部22讀取顯示于食品或者緊貼于食品的RFID中儲藏的識別信息，條形碼讀取部24讀取條形碼顯示的識別信息，圖像攝像部26獲得食品的外形圖像。在這里，識別信息至少應(yīng)該包含食品名稱、種類或與其相對應(yīng)的記號。
為了操作者的方便性，RFID讀取部22應(yīng)該設(shè)置于冰箱前面的顯示裝置40，最好是在液晶顯示器42附近，或者設(shè)置于冰箱內(nèi)部。在將RFID讀取部22設(shè)置于顯示裝置40附近的情況下，操作者在投入食品時，使食品位于RFID讀取部22附近，然后以此讀取識別信息。當(dāng)將RFID讀取部設(shè)置于冰箱內(nèi)部的情況下，RFID讀取部22將在操作者把食品投入冰箱后，再讀取食品的RFID。
條形碼讀取部24用于讀取印刷于食品、食品容器、儲藏容器或食品包裝紙的條形碼。為了操作者的方便，條形碼讀取部設(shè)置于顯示裝置40附近，最好是在液晶顯示器42旁。利用條形碼讀取部24的食品信息的讀取與一般的條形碼讀取方法相同。
另外，圖像攝像部26用于獲得收容于儲藏部6的食品的圖像，并通過微機(jī)80與預(yù)先存儲的食品的圖像信息進(jìn)行比較。圖像攝像部26相當(dāng)于一般的數(shù)碼相機(jī)。
另外，存儲裝置30用于存儲依據(jù)食品儲藏冰箱1提供的光的食品儲藏服務(wù)的選擇及食品名稱，存儲裝置30可以將操作者界面顯示給操作者而便于其輸入選擇。另外，存儲裝置30還存儲食品儲藏信息，食品儲藏信息包含對于各食品的儲藏方法。儲藏方法特別包括對于光的信息，包括利于食品儲藏的光的特性，例如光的色相、光量。下述的表1顯示的是通過實驗表示的對于食品的光的特性。圖中文字R代表紅色、G代表綠色、B代表藍(lán)色、W代表白色、Y代表黃色，文字的組合就是色相的光的組合。



如表1所示，食品儲藏信息包含對各食品的儲藏有利的光的特性。
另外，食品儲藏信息包括各食品名稱或識別信息，例如存儲于RFID的識別信息、條形碼信息、圖像信息等。
另外，在各儲藏部6對于一定的光進(jìn)行生成及發(fā)散的情況下，存儲裝置30還包括對從各儲藏部6生成并發(fā)散的光的光生成信息。光生成信息包括各儲藏部6的位置，及從儲藏部6發(fā)散的光的特性。
另外，在沒有與冷藏室與/或冷凍室收容的食品相對應(yīng)的食品儲藏信息與/或光生成信息的情況下，存儲裝置30用于存儲對此的引導(dǎo)信息。
另外，顯示裝置40包含液晶顯示器42和發(fā)光二極管44構(gòu)成，液晶顯示器42用于顯示操作者界面和最佳儲藏位置，發(fā)光二極管44顯示相當(dāng)于最佳儲藏位置的儲藏部6。顯示裝置的驅(qū)動被微機(jī)80所調(diào)節(jié)。
具體而言，液晶顯示器42形成于冷凍室門4a的前面，并形成于與輸入裝置10差不多的位置，從而提高操作者的方便性。
這時，液晶顯示器42不但可以在最佳儲藏部6設(shè)定時顯示冷凍室及冷藏室內(nèi)部，還可以將最佳的儲藏部6位置另外顯示出來。
發(fā)光二極管44對應(yīng)于各儲藏部6設(shè)置，一旦設(shè)定最佳的儲藏部6，最佳的儲藏部6側(cè)的發(fā)光二極管44將驅(qū)動，從而可以使操作者認(rèn)知最佳儲藏部6，收容并儲藏食品。例如，使設(shè)置于最佳儲藏位置的儲藏部6附近的發(fā)光二極管44熄滅。
另外，對于冷卻部50及傳感器70已經(jīng)在上面進(jìn)行過說明，因此，以下將對光生成裝置60進(jìn)行介紹。光生成裝置60至少包括發(fā)光二極管模塊62中的多個發(fā)光二極管、光纖維模塊64中的光纖維。光生成裝置60設(shè)置于各儲藏部6的一側(cè)或相對的側(cè)面或上面或底面等位置，并被微機(jī)80控制生成一定的光，且將光發(fā)散給食品。此光為可見光，并且可以顯示根據(jù)其波長的色相。
在這里，光生成裝置60具備有多個發(fā)光二極管，并且還具備有控制光生成及發(fā)散的發(fā)光二極管模塊62與/或多個光纖維。此外，還包括控制其光生成及發(fā)散的光纖維模塊64。
發(fā)光二極管模塊62可以是單色形態(tài)，也可以是組合形態(tài)，相同波長的光色相相同，單色形態(tài)是指至少一個生成及發(fā)散同色的光的發(fā)光二極管構(gòu)成的形態(tài)，組合形態(tài)是由多個生成及發(fā)散互不相同的顏色的光的發(fā)光二極管構(gòu)成的形態(tài)。
單色形態(tài)的發(fā)光二極管模塊62如圖3a所示，例如，在冷藏室及冷凍室的儲藏部6分別設(shè)置紅色R、綠色G、藍(lán)色B、白色W、黃色Y的多個發(fā)光二極管。并且，對于光，各儲藏部6之間相互不透明設(shè)置。
另外，組合形態(tài)的發(fā)光二極管模塊如圖3b所示，例如，在冷藏室及冷凍室的儲藏部6分別設(shè)置多個發(fā)光二極管，RG代表紅色-綠色、RB代表紅色-藍(lán)色、RW代表紅色-白色、RY代表紅色-黃色。并且，對于光各儲藏部6之間相互不透明設(shè)置。例如，組合形態(tài)的發(fā)光二極管模塊62中，RG儲藏部6將生成及發(fā)散紅色、綠色及紅色-綠色的組合色的三色的光。組合形態(tài)的發(fā)光二極管模塊62不但可以組合兩種色相的發(fā)光二極管，并且還可以組合三種、四種、五種色相的發(fā)光二極管。特別是，由五種色相的發(fā)光二極管組合構(gòu)成的發(fā)光二極管模塊62，幾乎可以生成及發(fā)散大部分的光，因此可以適用于所有的具有光特性的食品。另外，根據(jù)發(fā)光二極管組合的發(fā)光二極管的結(jié)構(gòu)可以體現(xiàn)為多種形態(tài)。
另外，光纖維模塊64如同一般的光纖維系統(tǒng)，是由光纖維、照光器與/或濾波器構(gòu)成。光纖維以玻璃或塑料材質(zhì)構(gòu)成。在本發(fā)明中，使用側(cè)光照明方式，使光從光纖維側(cè)面發(fā)散。另外，照光器是生成光，一般是白色光，然后傳遞給光纖維的裝置。在這里，作為光源一般使用金屬鹵化物燈或鹵素?zé)?。另外，濾波器的作用是使從照光器發(fā)出的光中的可視光線與/或可視光線中的特定波長的光傳遞到光纖維，特定波長的光即為特定色相的光。
光纖維模塊64具備有至少一個照光器與/或濾波器，從而可以生成同色光或不同色光傳遞給光纖維，然后通過光纖維發(fā)出單色或多色。光纖維模塊64的單色形態(tài)或組合形態(tài)與的發(fā)光二極管模塊62的單色形態(tài)或組合形態(tài)相同。
然后，微機(jī)80將控制整體的冷藏與/或冷凍過程，并且，還提供根據(jù)光的食品儲藏服務(wù)。
這時，微機(jī)80至少包含一個以上的中央處理裝置。微機(jī)可以包含存儲裝置30，或者也可以僅包含中處理裝置等的程序。但是，在本說明書中，為了更為詳細(xì)的說明存儲于存儲裝置30的數(shù)據(jù)，將微機(jī)80和存儲裝置30分別作為單獨的元件進(jìn)行說明。
微機(jī)80的工作將參照圖4及圖5進(jìn)行說明。下述的食品儲藏方法將分為如下的情況執(zhí)行操作者通過輸入裝置10選擇利用光的食品儲藏服務(wù)的情況，或者通過微機(jī)80隨意選擇利用光的食品儲藏服務(wù)的情況。
圖4為本發(fā)明食品儲藏方法的第一具體實施方式
的順序圖。
詳細(xì)的說，步驟S41是微機(jī)80通過輸入裝置10的輸入獲得食品名稱，或者獲得通過讀取裝置20讀取的識別信息的步驟。在這里，為了操作者的輸入，微機(jī)80可以在液晶顯示器42顯示操作者界面。
在步驟S42中，微機(jī)80將讀取存儲于存儲裝置30的食品儲藏信息，并判斷是否存在對應(yīng)于輸入的食品名稱或識別信息的食品儲藏信息。如果存在食品儲藏信息，將進(jìn)入步驟S44，反之，將執(zhí)行步驟S43。
在步驟S43中，微機(jī)80將讀取與不存在存儲裝置30中存儲的食品儲藏信息相關(guān)的引導(dǎo)信息，顯示于液晶顯示器42。
在步驟S44中，微機(jī)80將根據(jù)包含于與食品對應(yīng)的食品儲藏信息的光特性，向光生成裝置60傳送驅(qū)動命令。光生成裝置60將根據(jù)接收到的驅(qū)動命令生成并發(fā)散光，從而可以使食品暴露在光中。
在本
具體實施例方式
中，光生成裝置60構(gòu)成為組合形態(tài)。微機(jī)80將進(jìn)行如下控制根據(jù)食品儲藏信息的光特性，實現(xiàn)光的生成及發(fā)散。這時，微機(jī)80將會把顯示一定的儲藏部6的圖畫或文字顯示于液晶顯示器42，或者用發(fā)光二極管44顯示，因此操作者可以容易的找到相關(guān)的儲藏部6。
另外，微機(jī)80將讀取包含于食品儲藏信息的溫度條件，控制用于收容食品的儲藏部6的溫度。或者，微機(jī)80將檢索符合讀取的溫度條件的儲藏部6，從而控制儲藏部6的光特性。
圖5為本發(fā)明食品儲藏方法的第二具體實施方式
的順序圖。在這里，第二具體實施方式
可以適用于光生成裝置60以單色形態(tài)構(gòu)成設(shè)置于各儲藏部6的情況，或者可以適用于在組合形態(tài)下，當(dāng)前儲藏部6內(nèi)有光生成及發(fā)散時追加收容食品的情況。微機(jī)80將當(dāng)前光生成信息存儲于存儲裝置30。
詳細(xì)的說，在步驟S51中，微機(jī)80將進(jìn)行如下控制使單色形態(tài)的光生成裝置60將單色的光生成并發(fā)散給儲藏部6。或者使組合形態(tài)的光生成裝置60生成并發(fā)散預(yù)先設(shè)定的色相的光。這時，微機(jī)80還可以一同執(zhí)行各儲藏部6的溫度控制。
步驟S52是微機(jī)80通過輸入裝置10的輸入獲得食品名稱，或獲得通過讀取裝置20讀取的識別信息的步驟。在這里，為了便于操作者輸入，微機(jī)80可以將操作者界面顯示于液晶顯示器42。
在步驟S53中，微機(jī)80將讀取存儲于存儲裝置30的食品儲藏信息及光生成信息，并判斷是否存在對應(yīng)于輸入的食品名稱或識別信息的食品儲藏信息及光生成信息。如果存在食品儲藏信息及光生成信息，將執(zhí)行步驟S55，反之，將執(zhí)行步驟S54。
在步驟S54中，微機(jī)80將讀取與不存在存儲裝置30中存儲的食品儲藏信息或光生成信息相關(guān)的引導(dǎo)信息，并將其顯示于液晶顯示器42。
在步驟S55中，微機(jī)80將通過光生成信息檢索與包含于食品儲藏信息的光特性符合的儲藏部6。然后，微機(jī)80將符合于光特性的儲藏部6決定為該食品的最佳儲藏位置，然后再通過液晶顯示器42將相當(dāng)于其最佳儲藏位置的儲藏部6的位置以圖畫或文字顯示，或者通過發(fā)光二極管44顯示。
上述步驟S51可以位于步驟S55之后。即，微機(jī)80將使當(dāng)前沒有收容食品的儲藏部6內(nèi)的光生成裝置60中止光的生成及發(fā)散。操作者獲得對于最佳儲藏位置的信息后，或者在操作者將食品收容于儲藏部6后，微機(jī)將向光生成裝置60傳送驅(qū)動命令。
圖6是本發(fā)明食品儲藏方法的效果圖表。圖表是在各種光條件、溫度條件下大概儲藏25天左右后測定的結(jié)果。
圖6的橫軸表示溫度，而縱軸則是表示草莓中的維生素C的保存率。在這里，C是指草莓沒有暴露在光中的已有技術(shù)的儲藏方法(溫度控制)儲藏的情況。LED是指草莓暴露在根據(jù)食品儲藏信息的色相的光中，并根據(jù)實現(xiàn)溫度控制的食品儲藏方法儲藏的情況。另外，各矩形的縱向長度意味著實驗中的偏差。
如圖所示，儲藏部6的儲藏溫度相同時，C狀態(tài)下的維生素C保存率矩形的中心點(偏差的中央)，將低于LED狀態(tài)下的維生素C保存率矩形的中心點(偏差的中央)。即使儲藏部6的儲藏溫度變化后，C狀態(tài)的維生素C保存率提高，而LED狀態(tài)的維生素C保存率將提高的更為明顯。另外，即使考慮LED的維生素C保存率矩形的偏差，在各溫度下的LED狀態(tài)的最低維生素C保存率仍顯示為高于C狀態(tài)的最高維生素C保存率。
LED代表本發(fā)明。本發(fā)明食品儲藏方法儲藏的草莓的維生素C將多于依據(jù)已有技術(shù)的儲藏方法儲藏的草莓中的維生素C的含量。
權(quán)利要求
1.一種食品儲藏冰箱，將食品收容于冷藏室與/或冷凍室內(nèi)，并通過冷卻部冷藏與/或冷凍儲藏的冰箱中，其特征是所述食品儲藏冰箱包括存儲裝置(30)、光生成裝置(60)和控制部，存儲裝置(30)用于存儲食品儲藏信息，光生成裝置(60)安裝于冷藏室、冷凍室內(nèi)，對食品生成并發(fā)散適量的光，控制部從存儲裝置讀取對應(yīng)于食品的食品儲藏信息，并根據(jù)食品儲藏信息，使光生成裝置發(fā)散光。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品儲藏冰箱，其特征是所述冷藏室與/或冷凍室包含多個儲藏部(6)，光生成裝置(60)設(shè)置于各儲藏部(6)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食品儲藏冰箱，其特征是所述儲藏部(6)之間相互不透明的分隔。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品儲藏冰箱，其特征是所述食品儲藏冰箱還包括輸入裝置(10)，輸入裝置(10)供操作者輸入食品名稱，控制部用于讀取對應(yīng)于食品名稱的食品儲藏信息。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品儲藏冰箱，其特征是所述食品儲藏冰箱還具備有讀取裝置(20)，讀取裝置(20)從食品識別裝置中讀取識別信息，食品識別裝置形成于食品的內(nèi)部與/或外部與/或食品的儲藏容器的包含食品的識別信息，控制部將讀取對應(yīng)于識別信息的食品儲藏信息。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的食品儲藏冰箱，其特征是所述讀取裝置(20)包括RFID讀取部(22)與/或圖像攝像部(26)與/或條形碼讀取部(24)。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品儲藏冰箱，其特征是所述食品儲藏信息至少包括關(guān)于光的色相的信息。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的食品儲藏冰箱，其特征是所述食品儲藏信息還包括對于食品的儲藏溫度的信息。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的食品儲藏冰箱，其特征是所述控制部根據(jù)儲藏溫度控制冷卻部(50)。
10.根據(jù)權(quán)利要求1至權(quán)利要求9中任意一項所述的食品儲藏冰箱，其特征是所述光生成裝置包括發(fā)散不同色相的光的多個發(fā)光二極管(44)。
11.根據(jù)權(quán)利要求10所述的食品儲藏冰箱，其特征是所述光生成裝置(60)組合多個發(fā)光二極管(44)的色相，生成并發(fā)散根據(jù)食品儲藏信息的色相的光。
12.根據(jù)權(quán)利要求1至權(quán)利要求9中任意一項所述的食品儲藏冰箱，其特征是所述光生成裝置(60)至少包含照光器、至少一個濾波器、至少一個光纖維，照光器生成白色光，濾波器使白色光中的具有一定色相的光透過，光纖維用于發(fā)散這種色相的光。
13.根據(jù)權(quán)利要求12所述的食品儲藏冰箱，其特征是所述光生成裝置(60)是組合光纖維的色相，生成并發(fā)散對應(yīng)食品儲藏信息的色相的光。
14.一種食品儲藏方法，用于將食品收容于冷藏室與/或冷凍室內(nèi)，并通過冷卻部(50)冷藏與/或冷凍儲藏冰箱中，其特征是所述食品儲藏方法包含讀取對應(yīng)于一定食品的食品儲藏信息的步驟，還包括根據(jù)食品儲藏信息，對食品生成一定的光發(fā)散的步驟。
15.根據(jù)權(quán)利要求14所述的食品儲藏方法，其特征是所述食品儲藏方法還包括操作者輸入食品名稱的步驟，讀取步驟用于讀取對應(yīng)于食品名稱的食品儲藏信息。
16.根據(jù)權(quán)利要求14所述的食品儲藏方法，其特征是食品儲藏方法還包括從形成于食品的內(nèi)部與/或外部與/或食品的儲藏容器的包含食品的識別信息的食品的識別裝置中讀取識別信息的步驟，食品儲藏信息的讀取步驟將讀取與識別信息對應(yīng)的食品儲藏信息。
17.根據(jù)權(quán)利要求14所述的食品儲藏方法，其特征是所述食品儲藏信息至少包括對于光的色相的信息。
18.根據(jù)權(quán)利要求17所述的食品儲藏方法，其特征是所述食品儲藏信息還包括對于食品的儲藏溫度的信息。
19.根據(jù)權(quán)利要求18所述的食品儲藏方法，其特征是所述食品儲藏方法還包括根據(jù)儲藏溫度控制冷卻部(50)的步驟。
20.根據(jù)權(quán)利要求14至權(quán)利要求19中任意一項所述的食品儲藏方法，其特征是所述光發(fā)散步驟還包括在具有互不相同的色相的光發(fā)散后，使光一同發(fā)散到食品的步驟。
21.一種食品儲藏冰箱，將食品收容于包含多個儲藏部的冷藏室與/或冷凍室內(nèi)，并通過冷卻部(50)冷藏與/或冷凍儲藏，其特征是所述食品儲藏冰箱是由存儲裝置(30)、光生成裝置(60)、控制部和顯示裝置(40)構(gòu)成存儲裝置(30)存儲包含食品的最佳儲藏位置的食品儲藏信息，光生成裝置(60)安裝于儲藏部(6)，對收容于儲藏部(6)的食品生成光并發(fā)散，控制部使光生成裝置(60)發(fā)散光，并讀取對應(yīng)于食品的食品儲藏信息，比較食品儲藏信息和發(fā)散于儲藏部(6)的光，指定一定的儲藏部(6)并決定食品的最佳儲藏位置，顯示裝置(40)顯示食品的最佳儲藏位置。
22.根據(jù)權(quán)利要求21所述的食品儲藏冰箱，其特征是所述儲藏部(6)之間相互不透明的分隔。
23.根據(jù)權(quán)利要求21所述的食品儲藏冰箱，其特征是所述食品儲藏冰箱還包括輸入裝置(10)，輸入裝置(10)供操作者輸入食品名稱的，控制部用于讀取對應(yīng)于食品名稱的食品儲藏信息。
24.根據(jù)權(quán)利要求21所述的食品儲藏冰箱，其特征是所述冰食品儲藏箱還具備有讀取裝置(20)，讀取裝置(20)從食品的識別裝置中讀取識別信息，食品的識別裝置形成于食品的內(nèi)部與/或外部與/或食品的儲藏容器的包含食品的識別信息，控制部將讀取對應(yīng)于識別信息的食品儲藏信息。
25.根據(jù)權(quán)利要求24所述的食品儲藏冰箱，其特征是所述讀取裝置包括RFID讀取部(22)與/或圖像攝像部(26)與/或條形碼讀取部(24)。
26.根據(jù)權(quán)利要求21所述的食品儲藏冰箱，其特征是所述最佳儲藏位置應(yīng)該與儲藏部發(fā)散的光的色相相關(guān)聯(lián)。
27.根據(jù)權(quán)利要求26所述的食品儲藏冰箱，其特征是所述食品儲藏信息還包括對于食品的儲藏溫度的信息。
28.根據(jù)權(quán)利要求27所述的食品儲藏冰箱，其特征是所述控制部將根據(jù)儲藏溫度控制冷卻部(50)。
29.根據(jù)權(quán)利要求21至權(quán)利要求28中任意一項所述的食品儲藏冰箱，其特征是所述光生成裝置(60)包括向各儲藏部發(fā)散互不相同的色相的光的多個發(fā)光二極管(44)。
30.根據(jù)權(quán)利要求21至權(quán)利要求28中任意一項所述的食品儲藏冰箱，其特征是所述光生成裝置(60)至少包括照光器、至少一個濾波器和至少一個光纖維，照光器生成白色光，濾波器使白色光中具有一定色相的光透過，光纖維向各儲藏部發(fā)散這種色相的光。
31.一種食品儲藏方法，用于將食品收容于包含多個儲藏部的冷藏室與/或冷凍室內(nèi)，并通過冷卻部(50)冷藏與/或冷凍儲藏的冰箱，其特征是所述食品儲藏方法包含讀取對應(yīng)于一定食品的食品儲藏信息的步驟、讀取儲藏部的光生成信息的步驟、對食品儲藏信息和光生成信息進(jìn)行比較，在儲藏部中決定食品的最佳儲藏位置的步驟和將最佳儲藏位置顯示給操作者的步驟。
32.根據(jù)權(quán)利要求31所述的食品儲藏方法，其特征是所述食品儲藏方法包含操作者輸入食品名稱的步驟，讀取步驟將讀取與食品名稱相對應(yīng)的食品儲藏信息。
33.根據(jù)權(quán)利要求31所述的食品儲藏方法，其特征是所述食品儲藏方法還包括，從形成于食品的內(nèi)部與/或外部與/或食品的儲藏容器的包含食品的識別信息的食品的識別裝置中讀取識別信息的步驟，食品儲藏信息的讀取步驟將讀取與識別信息對應(yīng)的食品儲藏信息。
34.根據(jù)權(quán)利要求31所述的食品儲藏方法，其特征是所述食品儲藏信息至少包含對于光的色相的信息。
35.根據(jù)權(quán)利要求34所述的食品儲藏方法，其特征是所述食品儲藏信息還包括對于食品的儲藏溫度的信息。
36.根據(jù)權(quán)利要求35所述的食品儲藏方法，其特征是所述食品儲藏方法還包括根據(jù)儲藏溫度控制冷卻部(50)的步驟。
37.根據(jù)權(quán)利要求31至權(quán)利要求35中任意一項所述的食品儲藏方法，其特征是所述食品儲藏方法還包括對各儲藏部(6)生成并發(fā)散一定的光的步驟和生成對于儲藏部生成的光的光生成信息的步驟。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種食品儲藏冰箱，包括存儲裝置、光生成裝置和控制部，存儲裝置存儲食品儲藏信息，光生成裝置安裝于冷藏室、冷凍室內(nèi)，對食品生成并發(fā)散適量的光，控制部從存儲裝置讀取食品儲藏信息，并據(jù)此使光生成裝置發(fā)散光，本發(fā)明也提供了一種食品儲藏方法，用于將食品收容于冷藏室、冷凍室內(nèi)，并通過冷卻部冷藏冷凍儲藏冰箱中，該食品儲藏方法包含讀對應(yīng)于一定食品的食品儲藏信息的步驟，還包括根據(jù)食品儲藏信息，對食品生成一定的光發(fā)散的步驟，本發(fā)明對儲藏部內(nèi)的食品發(fā)散適量的光，從而可以長期保持食品的新鮮度及營養(yǎng)的食品。
文檔編號G06K7/00GK1904522SQ20051001461
公開日2007年1月31日 申請日期2005年7月25日 優(yōu)先權(quán)日2005年7月25日
發(fā)明者曺寬植, 辛鐘玟, 金恩廷, 樸銀英, 黃蓮梨 申請人:樂金電子(天津)電器有限公司