白酒窖池溫度控制裝置制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種白酒窖池溫度控制裝置，包括工控機、顯示器、觸摸屏、冷暖水機、水泵、電控閥門、窖池換熱器、水溫傳感器和溫度傳感器，其中，顯示器、觸摸屏、冷暖水機、水溫傳感器、溫度傳感器和水泵均與工控機連接，窖池換熱器、冷暖水機、水泵和電控閥門通過水管串聯形成循環回路，且電控閥門與冷暖水機電聯，在冷暖水機的進水端和出水端均安裝水溫傳感器，窖池換熱器上安裝溫度傳感器。該裝置通過對冷暖水機、水泵、電控閥門的控制，無論冬夏都能使流經窖池換熱器的水保持恒溫，從而實現窖池工作環境溫度的自動控制，使窖池始終工作于最佳狀態。顯著提高窖池的生產效率和利用率，提高工廠的生產效益。
【專利說明】白酒窖池溫度控制裝置
【技術領域】
[0001]本實用新型屬于釀酒【技術領域】，特別是涉及一種白酒窖池溫度控制裝置。
【背景技術】
[0002]白酒窖池是進行糟醅發酵的主要場所，在發酵過程中，窖池溫度是控制發酵速度和質量的重要條件。窖池溫度過高，糟醅易變酸，產量降低；窖池溫度過低，發酵過程緩慢，產量也將降低。在基于傳統工藝的白酒生產中，炎熱的夏季和寒冷的冬季，窖池生產停止，嚴重影響窖池的生產效率。
實用新型內容
[0003]本實用新型的目的就是針對上述現有技術的不足之處，提供一種白酒窖池溫度控制裝置，實現對窖池溫度的控制，環境溫度過高時，通過在窖池換熱器中注入低溫媒介，降低窖池溫度。環境溫度過低時，通過在窖池換熱器中注入高溫媒介，提高窖池溫度。通過媒介的溫度控制，間接控制窖池的溫度，使窖池工作于產量最高、質量最好的溫度下，顯著提高窖池生產效率和利用率，從而完全解決上述現有技術存在的問題。
[0004]本實用新型的目的是通過下述技術方案來實現:
[0005]一種白酒窖池溫度控制裝置，包括工控機、顯示器、觸摸屏、冷暖水機、水泵、電控閥門、窖池換熱器、水溫傳感器和溫度傳感器，其中，顯示器、觸摸屏、冷暖水機、水溫傳感器、溫度傳感器和水泵均與工控機連接，窖池換熱器、冷暖水機、水泵和電控閥門通過水管串聯形成循環回路，且電控閥門與冷暖水機電聯，在冷暖水機的進水端和出水端均安裝水溫傳感器，窖池換熱器上安裝溫度傳感器。
[0006]作為優選，所述工控機上還設有GPRS DTU。
[0007]工控機通過GPRS DTU基于HTTP協議，將窖池數據和環境數據上傳到遠程WEB服務器，確保數據傳輸穩定性。
[0008]作為優選，還包括與工控機連接的環境溫度傳感器。
[0009]作為優選,所述顯示器包括IXD顯示屏和LED顯示屏。
[0010]該裝置通過IXD顯示器和觸摸屏進行用戶界面顯示和接受用戶控制，通過LED顯示屏進行大屏幕的數據顯示。
[0011]作為優選，所述工控機上還安裝SD卡，用于本地儲存數據。
[0012]作為優選，所述工控機采用運行Windows CE嵌入式操作系統的ARM工控機，保證系統的工作可靠性和穩定性，同時降低功耗，節能環保。
[0013]作為優選，所述工控機的CPU采用ARM嵌入式處理器。
[0014]與現有技術相比，本實用新型的有益效果在于:
[0015]1.該裝置通過對冷暖水機、水泵、電控閥門的控制，無論冬夏都能使流經窖池換熱器的水保持恒溫，從而實現窖池工作環境溫度的自動控制，使窖池始終工作于最佳狀態。顯著提高窖池的生產效率和利用率，提高工廠的生產效益。[0016]2.該裝置通過檢測各溫度傳感器，采集窖池系統中的各種環境要素數據。通過這些原始數據，可以實時掌握窖池內糟醅的發酵狀態，用于分析窖池產酒率及酒質與窖池溫度的關系。
[0017]3.該裝置通過內置的SD卡存儲溫度數據，實現長期保存。
[0018]4.該裝置通過GPRS DTU，基于無線GPRS網絡進行數據采集與傳輸，確保了數據傳輸穩定性。
[0019]5.該裝置通過IXD顯示屏及LED顯示屏顯示窖池系統的溫度情況，供工作人員參考。
[0020]6.該裝置使用靈活、操作方便，無需維護，自動工作，數量不受限制，自動將數據上傳到中心服務器數據庫。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0021]圖1是本實用新型的結構示意圖。
【具體實施方式】
[0022]如圖1所示，一種白酒窖池溫度控制裝置，包括工控機1、GPRS DTU2、IXD顯示屏3、LED顯示屏4、觸摸屏5、冷暖水機6、水泵7、電控閥門8、窖池換熱器9、水溫傳感器10、溫度傳感器11和環境溫度傳感器12。
[0023]窖池換熱器9、冷暖水機6、水泵7和電控閥門8通過水管串聯形成循環回路，且電控閥門8與冷暖水機6電聯，在冷暖水機6的進水端和出水端均安裝水溫傳感器10，用于檢測進出水溫，窖池換熱器9安裝在窖池上，窖池底部和窖池換熱器9上分別安裝溫度傳感器11，用于檢測窖池的當前溫度。
[0024]GPRS DTU2、LCD顯示屏3、LED顯示屏4、觸摸屏5、冷暖水機6、水溫傳感器10、溫度傳感器11、環境溫度傳感器12和水泵7均與工控機I連接，工控機I通過GPRS DTU2將水溫傳感器10、溫度傳感器11和環境溫度傳感器12檢測到的數據上傳到遠程WEB服務器，通過LCD顯示屏3和觸摸屏5進行用戶界面顯示和接受用戶控制，通過LED顯示屏4進行大屏幕的數據顯示。
[0025]所述工控機I上還內置安裝SD卡13，用于本地儲存數據。
[0026]所述工控機I米用運行Windows CE嵌入式操作系統的ARM工控機,具體型號為昆侖通態TPC7062。
[0027]所述工控機I的CPU采用ARM嵌入式處理器，具體型號是S3C2410和S3C6410。
[0028]該裝置工作時:
[0029]當溫度傳感器11檢測到窖池溫度過高時，工控機I控制冷暖水機6產生冷水，啟動水泵7，驅動冷水進入窖池換熱器9，吸收熱量、降低窖池溫度，使窖池溫度保證在恒溫狀態。
[0030]當溫度傳感器11檢測到窖池溫度過低時，工控機I控制冷暖水機6產生熱水，啟動水泵7，驅動熱水進入窖池換熱器9，提高窖池溫度，使窖池溫度保證在恒溫狀態。
[0031]當系統因故障導致水溫失控時，裝置采用雙重保護手段，一方面工控機I關閉水泵7，另一方面冷暖水機6關閉電控閥門8，切斷水循環，以免影響窖池工作溫度。[0032]以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已，并不用以限制本實用新型，凡在本實用新型的精神和原則之內所作的任何修改、等同替換和改進等，均應包含在本實用新型的保護范圍之內。
【權利要求】
1.一種白酒窖池溫度控制裝置，其特征在于:包括工控機、顯示器、觸摸屏、冷暖水機、水泵、電控閥門、窖池換熱器、水溫傳感器和溫度傳感器，其中，顯示器、觸摸屏、冷暖水機、水溫傳感器、溫度傳感器和水泵均與工控機連接，窖池換熱器、冷暖水機、水泵和電控閥門通過水管串聯形成循環回路，且電控閥門與冷暖水機電聯，在冷暖水機的進水端和出水端均安裝水溫傳感器，窖池換熱器上安裝溫度傳感器。
2.根據權利要求1所述的白酒窖池溫度控制裝置，其特征在于:所述工控機上還設有GPRS DTU。
3.根據權利要求2所述的白酒窖池溫度控制裝置，其特征在于:還包括與工控機連接的環境溫度傳感器。
4.根據權利要求1所述的白酒窖池溫度控制裝置，其特征在于:所述顯示器包括LCD顯示屏和LED顯示屏。
5.根據權利要求1所述的白酒窖池溫度控制裝置，其特征在于:所述工控機上還安裝SD卡。
6.根據權利要求1所述的白酒窖池溫度控制裝置，其特征在于:所述工控機采用運行Windows CE嵌入式操作系統的ARM工控機。
7.根據權利要求1所述的白酒窖池溫度控制裝置，其特征在于:所述工控機的CPU采用ARM嵌入式處理器。
【文檔編號】G05D23/19GK203812110SQ201420222582
【公開日】2014年9月3日 申請日期:2014年5月4日 優先權日:2014年5月4日
【發明者】蔡樂才, 居錦武, 高祥 申請人:四川理工學院