一種用于測定蛋白含量的消化裝置的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種用于測定蛋白含量的消化裝置，包括進料管、粉碎筒、第一驅動電機、消化筒、第二驅動電機和儲存筒，進料管的底部與粉碎筒固定相連，粉碎筒的內部套設有陶瓷筒，并且陶瓷筒的內部設置有電加熱絲，粉碎筒的內部設置有粉碎軸，粉碎軸上設置有等距離排列的螺牙，粉碎軸的左端通過聯軸器與第一驅動電機上的轉軸固定相連，粉碎筒通過其底部設有的出料管與消化筒連通，并且出料管的內部設置有過濾網。該用于測定蛋白含量的消化裝置，快速，可靠，且成本低，能夠將樣品快速粉碎，并對已經粉碎的樣品進行加熱，通過消化筒內的攪拌軸進行快速攪拌，加劇了消化筒內樣品與試劑消化反應的速度。
【專利說明】
一種用于測定蛋白含量的消化裝置
技術領域
[0001]本實用新型涉及消化裝置技術領域，具體為一種用于測定蛋白含量的消化裝置。
【背景技術】
[0002]乳制品是指使用牛乳或羊乳及其加工制品為主要原料，加入或不加入適量的維生素、礦物質和其他輔料，使用法律法規及標準規定所要求的條件，加工制作的產品。蛋白質是人體不可缺少的重要營養成分，乳制品為我們提供了大部分的蛋白質來源。因此測定乳制品中的蛋白質是評價乳制品質量的重要指標，同時，蛋白質也是其他許多食品中重要的營養指標。測定食品中蛋白質的含量，對于評價食品中的營養價值、提高產品質量、優化產品配方具有極其重要的作用。然而，在利益的驅使下，不法商販在乳制品中摻假的現象也屢屢發生。目前，國內外所采用的測定乳制品中的蛋白質的現有技術方法中凱氏定氮法因其測定結果準確、穩定性好、重復性強等優點被評為目前分析含氮化合物最常用的方法，此方法適用范圍廣，受到國內外的廣泛采用和認可，但是凱氏定氮法有很多局限性，需要用到與測定蛋白質含量的消化裝置相配合才能實現快速實現測定樣品蛋白質含量。消化裝置的消化也稱消解，它是將樣品與酸、氧化劑、催化劑等共置于密閉裝置中，加熱分解并破壞有機物的一種方法。市面上用于測定乳制品中的蛋白質的消化裝置，受樣品體積過大以及樣品和消化試劑的混合均勻程度較低因素的影響，都會導致消化筒內反應速度降低，因此，提供一個快速、可靠、廉價的用于乳制品中測定蛋白質含量的消化裝置尤為重要。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型的目的在于提供一種用于測定蛋白含量的消化裝置，以解決上述【背景技術】中提出的問題。
[0004]為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案:一種用于測定蛋白含量的消化裝置，包括進料管、粉碎筒、第一驅動電機、消化筒、第二驅動電機和儲存筒，所述進料管的底部與粉碎筒固定相連，所述粉碎筒的內部套設有陶瓷筒，并且陶瓷筒的內部設置有電加熱絲，所述粉碎筒的內部設置有粉碎軸，所述粉碎軸上設置有等距離排列的螺牙，所述粉碎軸的左端通過聯軸器與第一驅動電機上的轉軸固定相連，所述粉碎筒通過其底部設有的出料管與消化筒連通，并且出料管的內部設置有過濾網，所述粉碎筒的上表面設置有第一消化試劑瓶，所述第一消化試劑瓶的上表面設置有第二消化試劑瓶，并且第一消化試劑瓶和第二消化試劑瓶均通過第一導管與消化筒連通，所述消化筒的內部設置有攪拌軸，所述攪拌軸上設置有等距離排列的葉槳，所述攪拌軸的底端通過聯軸器與第二驅動電機上的轉軸固定相連，所述消化筒通過第二導管與儲存筒連通。
[0005]優選的，所述進料管的頂部設置有料斗，并且進料管的內部設置有星型下料器。
[0006]優選的，所述消化筒的頂部設置有出氣管，并且出氣管的內部設置有氣體過濾器。
[0007]優選的，所述消化筒和儲存筒上均設置有刻度。
[0008]優選的，所述出料管、第一導管和第二導管上均設置有閥門。
[0009]優選的，所述第一電機和第二電機的外部均設置有消音罩。
[0010]與現有技術相比，本實用新型具有以下有益效果:該用于測定蛋白含量的消化裝置，快速，可靠，且成本低，通過粉碎筒將樣品快速粉碎，減小樣品體積，并且陶瓷筒內的電加熱絲發熱對已經粉碎的樣品進行加熱，再由出料管過濾后進入消化筒內與第一消化試劑瓶和第二消化試劑瓶內的試劑混合，消化筒內的攪拌軸進行快速攪拌，加劇了消化筒內樣品與試劑消化反應的速度。
【附圖說明】
[0011]圖1為本實用新型結構不意圖。
[0012]圖中:I進料管、101料斗、102星型下料器、2粉碎筒、201陶瓷筒、202電加熱絲、203粉碎軸、204螺牙、205出料管、206過濾網、3第一驅動電機、4消化筒、401攪拌軸、402葉槳、403出氣管、404氣體過濾器、5第二驅動電機、6儲存筒、7第一消化試劑瓶、8第二消化試劑瓶、9第一導管、10第二導管、11刻度、12閥門、13消音罩。
【具體實施方式】
[0013]下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。
[0014]請參閱圖1，本實用新型提供一種技術方案:一種用于測定蛋白含量的消化裝置，包括進料管1、粉碎筒2、第一驅動電機3、消化筒4、第二驅動電機5和儲存筒6，進料管I的頂部設置有料斗101，并且進料管I的內部設置有星型下料器102，星型下料器102能夠控制料斗的下料速度，進料管I的底部與粉碎筒2固定相連，粉碎筒2的內部套設有陶瓷筒201，并且陶瓷筒201的內部設置有電加熱絲202，粉碎筒2的內部設置有粉碎軸203，粉碎軸203上設置有等距離排列的螺牙204，粉碎軸203的左端通過聯軸器與第一驅動電機3上的轉軸固定相連，粉碎筒2通過其底部設有的出料管205與消化筒4連通，并且出料管205的內部設置有過濾網206，粉碎筒2的上表面設置有第一消化試劑瓶7，第一消化試劑瓶7的上表面設置有第二消化試劑瓶8，并且第一消化試劑瓶7和第二消化試劑瓶8均通過第一導管9與消化筒4連通，電加熱絲202發出的熱量使粉碎后的待測樣品與消化筒4內的濃硫酸共熱，含氮有機物即分解產生氨，氨又與消化筒4內的硫酸作用，變成硫酸銨，為了加速消化，消化筒4的內部設置有攪拌軸401，攪拌軸401上設置有等距離排列的葉槳402，加入第一消化試劑瓶7內的硫酸銅作催化劑，以及加入第一消化試劑瓶7內的硫酸鉀以提高溶液的沸點，而加入第一消化試劑瓶8內百分之三十的過氧化氫有利于消化筒4內消化溶液的澄清，消化筒4消化好的樣品被儲存在儲存筒6內，再利用現有技術的凱氏定氮儀內經強堿堿化，使之分解放出氨，借蒸汽將氨蒸至定量硼酸溶液中，然后用標準鹽酸溶液進行滴定，記錄，計算出樣品含氮量，每個樣品做三次重復測定，取平均值，即可測定樣品中蛋白的含量，消化筒4的頂部設置有出氣管403，并且出氣管403的內部設置有氣體過濾器404，氣體過濾器404將消化筒4內產生的有害氣體有效地過濾，不會對環境帶來污染，攪拌軸401的底端通過聯軸器與第二驅動電機5上的轉軸固定相連，第一驅動電機3和第二驅動電機5的外部均設置有消音罩13，消化筒4和儲存筒6上均設置有刻度11，消化筒4通過第二導管10與儲存筒6連通，出料管205、第一導管9和第二導管10上均設置有閥門12。
[0015]工作原理:該裝置通過粉碎筒2將樣品快速粉碎，減小樣品體積，并且陶瓷筒201內的電加熱絲202發熱對已經粉碎的樣品進行加熱，再由出料管205內的過濾網206過濾后進入消化筒內與第一消化試劑瓶7和第二消化試劑瓶8內的試劑混合，消化筒4內的攪拌軸401對筒內溶液進行快速攪拌，加劇了消化筒4內樣品與試劑消化反應的速度，將在消化筒4消化好的樣品儲存在儲存筒6內，再利用現有技術凱氏定氮法，實現快速測定乳制品中的蛋白質的含量。
[0016]盡管已經示出和描述了本實用新型的實施例，對于本領域的普通技術人員而言，可以理解在不脫離本實用新型的原理和精神的情況下可以對這些實施例進行多種變化、修改、替換和變型，本實用新型的范圍由所附權利要求及其等同物限定。
【主權項】
1.一種用于測定蛋白含量的消化裝置，包括進料管(I)、粉碎筒(2)、第一驅動電機(3)、消化筒(4)、第二驅動電機(5)和儲存筒(6)，其特征在于:所述進料管(I)的底部與粉碎筒(2)固定相連，所述粉碎筒(2)的內部套設有陶瓷筒(201)，并且陶瓷筒(201)的內部設置有電加熱絲(202)，所述粉碎筒(2)的內部設置有粉碎軸(203)，所述粉碎軸(203)上設置有等距離排列的螺牙(204)，所述粉碎軸(203)的左端通過聯軸器與第一驅動電機(3)上的轉軸固定相連，所述粉碎筒(2)通過其底部設有的出料管(205)與消化筒(4)連通，并且出料管(205)的內部設置有過濾網(206)，所述粉碎筒(2)的上表面設置有第一消化試劑瓶(7)，所述第一消化試劑瓶(7)的上表面設置有第二消化試劑瓶(8)，并且第一消化試劑瓶(7)和第二消化試劑瓶(8)均通過第一導管(9)與消化筒(4)連通，所述消化筒(4)的內部設置有攪拌軸(401)，所述攪拌軸(401)上設置有等距離排列的葉槳(402)，所述攪拌軸(401)的底端通過聯軸器與第二驅動電機(5)上的轉軸固定相連，所述消化筒(4)通過第二導管(10)與儲存筒(6)連通。2.根據權利要求1所述的一種用于測定蛋白含量的消化裝置，其特征在于:所述進料管(I)的頂部設置有料斗(101 )，并且進料管(I)的內部設置有星型下料器(102)。3.根據權利要求1所述的一種用于測定蛋白含量的消化裝置，其特征在于:所述消化筒(4)的頂部設置有出氣管(403)，并且出氣管(403)的內部設置有氣體過濾器(404)。4.根據權利要求1所述的一種用于測定蛋白含量的消化裝置，其特征在于:所述消化筒(4)和儲存筒(6)上均設置有刻度(11)。5.根據權利要求1所述的一種用于測定蛋白含量的消化裝置，其特征在于:所述出料管(205)、第一導管(9)和第二導管(10)上均設置有閥門(12)。6.根據權利要求1所述的一種用于測定蛋白含量的消化裝置，其特征在于:所述第一驅動電機(3)和第二驅動電機(5)的外部均設置有消音罩(13)。
【文檔編號】G01N1/44GK205483768SQ201620051533
【公開日】2016年8月17日
【申請日】2016年1月12日
【發明人】曲藝, 劉熠楠, 楊寶珠, 宋德花, 孫璐璐
【申請人】黑龍江職業學院